宜春靠譜的冷庫(kù)2024已更新(今日/推薦)
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應(yīng)該如何解決此類問題?冷庫(kù)由于隔熱或密封性能差導(dǎo)致;一般若在庫(kù)房門的密封條或冷庫(kù)隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象,則表示該處密封不嚴(yán)密。隔熱性能差是由于管道庫(kù)房隔熱墻等保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果,它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。冷庫(kù)庫(kù)溫為什么降低的速度越來越慢另外,在施工使用過程中,保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮變形,甚至腐爛,其隔熱保溫能力下降,庫(kù)防冷量損耗隨之增大,庫(kù)溫下降明顯減緩。導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是庫(kù)房密封性能差,有較多的熱空氣從漏氣處進(jìn)入庫(kù)房。另外,頻繁開關(guān)庫(kù)房門或較多的人一起進(jìn)入庫(kù)房,也會(huì)加大庫(kù)房?jī)?nèi)冷量的損耗。應(yīng)盡量避免打開庫(kù)門,防止大量熱空氣進(jìn)入庫(kù)房。當(dāng)然,庫(kù)房進(jìn)存貨頻繁或進(jìn)貨量太大時(shí),熱負(fù)荷急劇增大,要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長(zhǎng)時(shí)間。日常生活中,在使用冷庫(kù)時(shí)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)溫度降不下及下降緩慢等現(xiàn)象,今天我們就來講講導(dǎo)致冷庫(kù)庫(kù)溫下降緩慢或降不下來的原因有哪些?
氣調(diào)貯藏尤其是氣調(diào)庫(kù)貯藏,嚴(yán)格控制庫(kù)內(nèi)溫濕度及氧和二氧化碳等氣體成分,有效地了果實(shí)的呼吸作用蒸騰作用和微生物的危害,貯藏期間因失水腐爛等造成的損耗大大降低。據(jù)河南生物研究所對(duì)獼猴桃的觀察,在貯藏期相同的條件下,普通冷藏的損耗高達(dá)15%~20%,而氣調(diào)貯藏總損失不足4%。貯藏?fù)p耗低
加強(qiáng)自動(dòng)化控制的程度我國(guó)冷庫(kù)的制冷設(shè)備普片采用手動(dòng)控制,或者僅對(duì)某一個(gè)制冷部件采用了局部自動(dòng)控制技術(shù),對(duì)整個(gè)制冷系統(tǒng)做到完全自動(dòng)控制的較少。將計(jì)算機(jī)與自動(dòng)化技術(shù)廣泛地應(yīng)用于整個(gè)制冷系統(tǒng)的自動(dòng)控制中,既可提高系統(tǒng)運(yùn)行可靠性又可隨時(shí)調(diào)整制冷系統(tǒng)的工作負(fù)荷,達(dá)到.優(yōu)化的運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)節(jié)能。
建造食品冷庫(kù)需要考慮哪些問題呢?這幾方面的食品冷庫(kù)是一種人工制冷的方法,讓食品在低溫的環(huán)境下,食品的質(zhì)量,減少食品腐爛的幾率。制冷技術(shù)影響著食品冷庫(kù)的設(shè)計(jì),滿足制冷技術(shù)要求,生產(chǎn)方便,節(jié)約能源,降低成本
實(shí)用的冷庫(kù)工程檢漏法是用海綿或軟布沾上一種洗滌劑,揉搓起沫,均勻地涂于待檢漏部位,觀察數(shù)分鐘。如果漏出會(huì)產(chǎn)生氣泡。對(duì)泄漏處作標(biāo)記,然后進(jìn)行緊固或氣焊處理(由***制冷人員進(jìn)行檢修操作。定期檢查冷卻機(jī)組的各接管,閥件上的連接管是否牢固,有無制冷劑泄漏(一般滲漏處會(huì)出現(xiàn)油跡
冷風(fēng)幕和塑料門簾的合理設(shè)置為了減少庫(kù)門開啟時(shí)庫(kù)外高溫高濕的空氣進(jìn)入庫(kù)內(nèi),造成庫(kù)溫升高而且大量的熱濕交換使冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)器排管結(jié)霜導(dǎo)致庫(kù)溫波動(dòng),影響食品質(zhì)量,合理采用行程開關(guān),使冷風(fēng)幕和冷藏門連鎖,在冷藏門開啟的同時(shí)啟動(dòng)冷風(fēng)幕,隔斷庫(kù)內(nèi)外聯(lián)系,或使用塑料門簾。盡量減少開門次數(shù)和開門時(shí)間,對(duì)冷藏門進(jìn)行有效的維護(hù)確保冷藏門無故障啟閉,定期檢查密封條和電熱絲的性能隨時(shí)處理冰霜水保持冷庫(kù)門的嚴(yán)密性。
優(yōu)點(diǎn)經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)單。缺點(diǎn)率較低,有混合損失。通風(fēng)除濕向潮濕空間輸人較干操(含濕)的室外空氣,同時(shí)排出等里的潮濕空氣。備注適用于對(duì)室內(nèi)溫度沒有要求的場(chǎng)合。缺點(diǎn)除濕的間時(shí),空氣溫度升高,且空氣不新鮮。優(yōu)點(diǎn)簡(jiǎn)單易行,和運(yùn)行費(fèi)用都不高。
2空庫(kù)時(shí),凍結(jié)間和凍結(jié)物冷藏間應(yīng)保持在—5℃以下,防止凍融循環(huán)。冷卻物冷藏間應(yīng)保持在零點(diǎn)溫度以下,避免庫(kù)內(nèi)滴水受潮。1各類冷庫(kù)庫(kù)房必須按設(shè)計(jì)規(guī)定用途使用,冷卻物結(jié)凍物冷藏間不能混淆使用。的確需改換用途的,由使用部門向冷庫(kù)設(shè)計(jì)方咨詢。3防止建筑結(jié)構(gòu)凍融循環(huán)凍酥凍臌。
備注當(dāng)加工間與中溫柜共用機(jī)組時(shí),機(jī)組及冷風(fēng)機(jī)匹配按-10℃蒸發(fā)溫度計(jì)算。當(dāng)加工間與中溫柜分開時(shí),機(jī)組及冷風(fēng)機(jī)匹配按0℃蒸發(fā)溫度計(jì)算。選配壓縮機(jī)組,每立方米按Q0=55W/m3計(jì)算,若V(加工間容積<50m則乘系數(shù)A=1若V≥50m則乘系數(shù)A=0終機(jī)組選配按Q=A*Q0(Q為機(jī)組制冷能力