河北大型雞胸肉去皮機(jī)定做(21世紀(jì)2024已更新)愷翔食品,雞鴨等禽類(lèi)骨骼運(yùn)輸至雞架雞胸肉扒皮機(jī)進(jìn)行骨肉分離。該設(shè)備的性能好，取肉泥的速度快，分離溫度低，細(xì)菌繁殖困難，保障了產(chǎn)品質(zhì)量，減少了原料成本。所提取的肉泥具有良好的粘度，可較多用于肉泥制品的原料。該設(shè)備主要利用機(jī)械篩分原理對(duì)肉骨原料進(jìn)行粉碎過(guò)濾，分離出肉骨碎顆粒。該設(shè)備利用雞架骨和肉的不同***特性（即肉有可塑性，而骨不具有可塑性），通過(guò)物料推進(jìn)粉碎和壓力擠壓等方式對(duì)雞架骨和肉進(jìn)行機(jī)械壓力篩選，結(jié)合窄間隙分離濾網(wǎng)和可調(diào)出骨裝置，實(shí)現(xiàn)肉骨分離。14雞架雞胸肉扒皮機(jī)的用途

由于鴨脖的口味比較奇特，所以很多人喜歡吃鴨脖。傳統(tǒng)的方法是用手撕，但是由于雞頸皮和肉之間的筋膜有很強(qiáng)的附著力和彈性，人工破斷既費(fèi)時(shí)又低效。但是在鴨脖上會(huì)有一些圓形或橢圓形的胸腺，不只是鴨子，雞鵝這些常見(jiàn)的禽類(lèi)都會(huì)有胸腺，大家在食用的時(shí)候只要把脖子處的皮脂處理干凈就行了，如果是大規(guī)模的生產(chǎn)銷(xiāo)售鴨脖，就需要用到鴨脖扒皮機(jī)了，處理后的鴨脖可以銷(xiāo)往超市商場(chǎng)食品加工廠等地方。所以我們?cè)谑袌?chǎng)上買(mǎi)到的鴨脖熟食大多數(shù)都是不帶皮的，所以大可以放心食用。采用雞脖扒皮機(jī)，不但增加了生產(chǎn)效率，而且減少了勞動(dòng)強(qiáng)度。雞頸皮與肉頸的分離是雞肉加工的主要程序。

雞胸肉扒皮機(jī)是肉類(lèi)加工行業(yè)的基礎(chǔ)生產(chǎn)設(shè)備，能夠符合家禽加工的基本需要。增加工作效率，以免產(chǎn)生浪費(fèi)。通過(guò)將雞鴨脖和骨架放入機(jī)器中，通過(guò)操作設(shè)備可實(shí)現(xiàn)骨肉的直接分離。根據(jù)以后的使用需要，分離出來(lái)的肉可以是塊肉或肉末，可以根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。28使用雞胸肉扒皮機(jī)有什么好處？肉類(lèi)加工后可用于包子肉丸子火腿等產(chǎn)品的加工，可提取骨精骨湯等產(chǎn)品。

雞胸肉扒皮機(jī)適用于粉碎多種硬質(zhì)材料和常規(guī)材料。本機(jī)適用于干骨鮮牛骨豬骨羊骨驢骨等動(dòng)物骨魚(yú)骨的粉碎。根據(jù)客戶的實(shí)際情況，設(shè)計(jì)了不同的物料入口裝置和篩孔尺寸，以符合多種物料形狀和粒度的要求。22雞胸肉扒皮機(jī)的安裝使用說(shuō)明本機(jī)可與輸送帶配合使用，可以自動(dòng)上下料，減少動(dòng)強(qiáng)度。破碎范圍為5-80mm，可根據(jù)自己的實(shí)際需求進(jìn)行選擇。本機(jī)具有操作簡(jiǎn)單清洗維護(hù)方便結(jié)構(gòu)緊湊運(yùn)行穩(wěn)定溫升低無(wú)物料儲(chǔ)存粒度可調(diào)等優(yōu)點(diǎn)。

需要注意的是空載啟動(dòng)不應(yīng)超過(guò)30秒！機(jī)器啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)立即將原料放入料斗。嚴(yán)禁將硬塞原料空轉(zhuǎn)傾倒進(jìn)料斗，以免骨渣出口堵塞損壞機(jī)器。如有摩擦，應(yīng)立即停機(jī)檢查調(diào)整。不少客戶在購(gòu)買(mǎi)了雞胸肉扒皮機(jī)之后不知道改如何使用，接下來(lái)小編為您進(jìn)行介紹原料需要先清洗，物料的內(nèi)臟和其他雜物需要清除干凈。進(jìn)料應(yīng)均勻連續(xù)的投入設(shè)備中。注意不要將石塊鐵器等硬雜物混合，以免損壞機(jī)器。每天開(kāi)機(jī)前，先啟動(dòng)電機(jī)，仔細(xì)聽(tīng)是否有摩擦聲。雞胸肉扒皮機(jī)怎么使用？消除摩擦聲之后，啟動(dòng)機(jī)器進(jìn)行空載試驗(yàn)。

但是在剝皮時(shí)，因?yàn)殡u腿表面有一層細(xì)小的毛，所以很容易造成***。其次是切好的肉塊應(yīng)該放在刀上，切得過(guò)長(zhǎng)就會(huì)影響刀口的平整度。另外還要注意雞腿上的油脂。在選擇人工剝皮的時(shí)候要考慮到雞腿的質(zhì)量題。而人工拔毛后的雞腿上又長(zhǎng)出許多***。如果雞肉有異味則說(shuō)明切好后沒(méi)有進(jìn)行處理。如果在加工過(guò)程中使用了人工拔毛和切片等方式來(lái)消毒或者包扎雞腿上的***就會(huì)導(dǎo)致雞腿剝皮質(zhì)量下降。這樣做，一方面是為了保護(hù)雞腿，另一方面也是為了防止人工拔毛后的雞腿變色脫落。如果雞腿上有油脂，可以用手揉搓，但是不能用力過(guò)猛。人工剝皮時(shí)，要注意雞肉是否有異味；

河北大型雞胸肉去皮機(jī)定做(21世紀(jì)2024已更新)，通過(guò)調(diào)整間隙套來(lái)調(diào)整分離螺桿與分離腔之間的間隙。這樣會(huì)降低生產(chǎn)速度，原料分離效果不好。使用雞胸肉扒皮機(jī)時(shí)，要檢查分離螺桿與分離腔的間隙是否合適。當(dāng)設(shè)備在這種狀態(tài)下運(yùn)行時(shí)，會(huì)加劇配件的磨損，分離螺桿和分離腔很快就會(huì)變得純，會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)效率。設(shè)備運(yùn)行時(shí)，分離螺桿與分離腔形成剪刀般的一對(duì)剪切副，兩者之間的間隙應(yīng)保持適當(dāng)?shù)拇笮　．?dāng)間隙過(guò)大時(shí)，生肉中的筋膜和油脂會(huì)在分離腔的內(nèi)表面形成一層薄膜，堵塞出料孔。每次對(duì)分離螺桿和分離腔重新研磨或更換新的后，應(yīng)調(diào)整間隙套。如果間隙過(guò)小，分離螺桿與分離室之間可能存在局部接觸和摩擦。

河北大型雞胸肉去皮機(jī)定做(21世紀(jì)2024已更新)，使用本機(jī)可以降低原材料成本，拓展市場(chǎng)，參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，擴(kuò)大利潤(rùn)空間。本機(jī)采用3不銹鋼制造，便于拆卸清洗安裝和維護(hù)。雞胸肉扒皮機(jī)用于分離和提取分離骨架上的剩余肉類(lèi)。該機(jī)性能穩(wěn)定，自動(dòng)化程度高，骨肉分離快，對(duì)肌肉組織損傷小，設(shè)備使用成本低，操作方便。該機(jī)器采用靈活的方法進(jìn)行骨骼和肉類(lèi)分離。雞胸肉扒皮機(jī)使用說(shuō)明肉糜通過(guò)滾筒的孔提取回收，剩余的骨渣通過(guò)輸送排出，使肉糜中的骨量較低。具有速度快操作簡(jiǎn)單拆卸清洗方便的優(yōu)點(diǎn)。完成各種健康指標(biāo)和規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的要求。

河北大型雞胸肉去皮機(jī)定做(21世紀(jì)2024已更新)，工作完成后，料斗內(nèi)的骨架排空后，然后停止設(shè)備。進(jìn)料應(yīng)均勻連續(xù)。建議調(diào)整一個(gè)或兩個(gè)，然后放下螺栓，啟動(dòng)機(jī)器進(jìn)行觀察，直到調(diào)整完成。骨渣口調(diào)整機(jī)器出廠前已基本調(diào)整好。裝料操作機(jī)器啟動(dòng)后，將原料送入料斗。如果發(fā)現(xiàn)骨渣中的肉太多，停止機(jī)器，拔出調(diào)整螺母上方的銷(xiāo)，然后向右旋轉(zhuǎn)銅螺母，減小間隙。銅螺母有12個(gè)調(diào)整槽。嚴(yán)禁空轉(zhuǎn)硬塞原料，嚴(yán)禁向料斗內(nèi)傾倒硬塞原料，避免骨渣出口堵塞，損壞機(jī)器。易損件應(yīng)及時(shí)檢查修理和更換。

分離機(jī)設(shè)備制造特點(diǎn)設(shè)備采用不銹鋼制造，經(jīng)久耐用，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，易于清洗，拆卸方便。使用的型號(hào)包括國(guó)內(nèi)產(chǎn)品和國(guó)外設(shè)備?？煞蛛x原材料雞鴨鵝兔魚(yú)（如雞骨架全骨架半骨架兔骨架鴨骨架鵝骨架整只雞雞脖子雞腿軟骨碎肉三角骨雞叉骨等）分離，節(jié)省人力物力。9雞胸肉扒皮機(jī)是一種分離骨肉的裝置。這些制造商購(gòu)買(mǎi)分離機(jī)，主要用于禽類(lèi)骨架或魚(yú)類(lèi)等的骨肉分離作業(yè)。近年來(lái)，中國(guó)越來(lái)越多的肉類(lèi)加工企業(yè)使用骨肉分離器。

河北大型雞胸肉去皮機(jī)定做(21世紀(jì)2024已更新)，雞胸肉去皮機(jī)的注意事項(xiàng)除肉制品外，本產(chǎn)品不得用于其他用途。該設(shè)備可去除雞鴨脖雞鴨胸皮，設(shè)備干凈省時(shí)節(jié)水省電。設(shè)備使用后應(yīng)清洗干凈，以免細(xì)菌滋生。連接前確保電源。加工過(guò)程清潔衛(wèi)生，不會(huì)有開(kāi)裂破損問(wèn)題，剝皮后的雞脖顏色鮮亮，不會(huì)有損壞。連接電源時(shí)，設(shè)備需要工作穩(wěn)定。

河北大型雞胸肉去皮機(jī)定做(21世紀(jì)2024已更新)，主從動(dòng)齒輪設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音低。雞胸肉去皮機(jī)的刀輥是在高溫環(huán)境下鍛造而成，增加了其硬度和耐磨性。旋轉(zhuǎn)軸承由精密加工中心制造定制，性能相對(duì)穩(wěn)定。原組合刀具剝皮快，分離雞脖皮的生產(chǎn)能力和完整率大大增加。鏈板式輸送網(wǎng)帶抗拉強(qiáng)度高，使用時(shí)間長(zhǎng)。

該設(shè)備有如下幾個(gè)特點(diǎn)該設(shè)備的總體設(shè)計(jì)比較合理，可以根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制，后期使用和操作可以方便地將物料倒入桶內(nèi)。該設(shè)備的剝皮工藝過(guò)程清潔省時(shí)省水省電，加工過(guò)程干凈衛(wèi)生，無(wú)開(kāi)裂破損問(wèn)題，色澤鮮艷清新。該設(shè)備工作效率高，每次剝離時(shí)間不超過(guò)5分鐘。

不要往設(shè)備上潑水，亂放雜物，在刀具周邊需要用手碰觸清理時(shí)需要關(guān)閉電源。需要確認(rèn)電源后再連接。電源連接時(shí)設(shè)備要平穩(wěn)。該設(shè)備用完后要清洗干凈，以免細(xì)菌滋生。本設(shè)備除了肉制品去肉皮之外不要用在其他用途上。雞胸肉去皮機(jī)的注意事項(xiàng)