上海生物活性成分，在這樣的背景下，互盛醫(yī)養(yǎng)應(yīng)運(yùn)而生，以其創(chuàng)新產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，成為了創(chuàng)業(yè)投資者關(guān)注的焦點(diǎn)。
丸美股份發(fā)布的2022年ESG報(bào)告中提到，其使用合成生物學(xué)技術(shù)的產(chǎn)品占比達(dá)27.5%。此外丸美正在推動(dòng)重組膠原蛋白在日化行業(yè)的應(yīng)用，這是其通過工程技術(shù)獲得的創(chuàng)新成分。合成生物學(xué)的代表Amyris通過該技術(shù)，生產(chǎn)出性質(zhì)更加穩(wěn)定的化妝品成分角鯊?fù)?，相比傳統(tǒng)的從鯊魚肝臟中提取的方式更加環(huán)保、可持續(xù)，并將該成分成功推向市場。蟻科技有限董事長肖永坤在活動(dòng)上了生物合成技術(shù)生產(chǎn)稀有人參皂苷的案例。“人參會(huì)產(chǎn)生原型人參皂苷，但稀有人參皂苷（生物活性更強(qiáng)）更多在于共生的微生物群落，由微生物的酶代謝轉(zhuǎn)化產(chǎn)生，但是自然環(huán)境下的代謝效率很低，一般需要20-30年時(shí)間。通過鑒定、提取菌群中的關(guān)鍵酶，在工廠中可以用幾天時(shí)間實(shí)現(xiàn)了原來幾十年的轉(zhuǎn)化過程?！?/p>
除了催化的性，酶還具有很多特點(diǎn)。酶的一個(gè)重要特點(diǎn)是專一。通常，一種酶只催化一種物質(zhì)、發(fā)生一種反應(yīng)，或者化學(xué)結(jié)構(gòu)類似物質(zhì)的相同反應(yīng)，對其他物質(zhì)則不會(huì)產(chǎn)生催化作用。這也保證了酶在我們體內(nèi)不會(huì)“亂來”——如葡萄糖氧化酶，只催化葡萄糖的醛基氧化為葡萄糖酸，而不會(huì)催化葡萄糖的其他基團(tuán)，亦不會(huì)催化其他物質(zhì)的氧化反應(yīng)。生物體在不斷的進(jìn)化過程中賦予各種酶專屬的功能，一旦由于某些原因造成某一種酶的缺失，或催化活性低下，生物的新陳代謝就會(huì)紊亂，可能導(dǎo)致疾病甚至死亡。這也是很多疾病產(chǎn)生的原因之一。酶還具有分子結(jié)構(gòu)多樣性的特點(diǎn)。酶分子通常比需要進(jìn)行反應(yīng)的底物大得多，其結(jié)構(gòu)中只有一小部分(大約1~10個(gè)氨基酸)直接與底物相作用，被稱為催化位點(diǎn)，數(shù)個(gè)催化位點(diǎn)組成酶的活性中心，而酶的其余部分支撐了活性中心，使酶能夠根據(jù)環(huán)境做出部分改變。
MEP途徑參與單萜烯，某些倍半萜、類胡蘿卜素、葉綠素側(cè)鏈、質(zhì)體醌和萜的生物合成，丹參酮除外，甾醇、某些倍半萜烯和泛醌側(cè)鏈主要通過MVA途徑合成。具有較高丹參酮含量的繡線菊品種在丹參酮生物合成途徑中表現(xiàn)出較高的表達(dá)水平，異戊烯代謝途徑中的大多數(shù)限速酶已被闡明，發(fā)現(xiàn)了各種亞型，并研究了它們的性質(zhì)，包括S. miltiorrhiza中的表達(dá)模式和相應(yīng)的引出子。用誘發(fā)劑處理后對 S. miltiorrhiza 毛根進(jìn)行的全面轉(zhuǎn)錄組分析發(fā)現(xiàn)，共有 375 個(gè)顯著上調(diào)的轉(zhuǎn)錄因子 （TF） 對 MeJA- 和 YE- 介導(dǎo)的誘因有反應(yīng)，這些轉(zhuǎn)錄因子可能參與丹參酮和丹參酸的積累。
羊毛甾醇是羊毛脂的主要成分，也存在于大戟屬植物Euphorbiabalsamifera的乳液中。茯苓Poriacocos中的萜類成分具有抗、、免疫調(diào)節(jié)等作用。茯苓酸(pachymic acid) 和塊芩酸(tumulosic acid)等具有利尿、滲濕、健脾、安效。 這類化合物的特征是多數(shù)在C-24上有一個(gè)額外的碳原子，即屬于含31個(gè)碳原子的萜酸。靈芝為補(bǔ)中益氣、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本、的名貴材，從中分離出的環(huán)萜化合物已達(dá)100余個(gè)，屬于羊毛脂甾烷高度氧化的衍生物。根據(jù)這些萜分子中所含碳原子的數(shù)目，可分為CC27和 C24種基本骨架， lucidenic acid A和lucidone A為靈芝酸(ganoderic acid C)的降解產(chǎn)物 。
常見花茶有玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、金銀花茶，不僅能提供淡淡的花香，還含有糖類和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)以及多酚、皂苷和萜類等生物活性成分，常喝也對健康有益。[4]用綠豆熬制綠豆湯，放在冰箱冷藏，口渴的時(shí)候直接喝或者兌上牛奶一起喝，味道真是好極了！不僅能“帶走”熱氣，還能補(bǔ)充水分和營養(yǎng)，綠豆中的鉀和B 族維生素都不錯(cuò)，正好可以彌補(bǔ)高溫出汗導(dǎo)致的這部分營養(yǎng)流失。