哪里有老炭門炭烤鮮肉開店，他們堅持以顧客為中心，不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，讓顧客在享受美食的同時，也能感受到品牌的用心和誠意。

白天天氣熱也沒關(guān)系，宵夜是很不錯的選擇，店家營業(yè)到凌晨點，真是太棒啦！n羊蝎子火鍋那是必點的，就為這一口來的，羊排、羊脊骨和羊棒骨合一，一煮開后香氣溢。n食材很新鮮，口感很細(xì)膩，有一定的彈性，經(jīng)過煮熟后鮮嫩多味。n吃羊蝎子火鍋要點寬粉，寬粉條型均勻、透明、久煮不爛，口感筋道，爽滑入味。n配菜點了蒿子桿、菠菜、小白菜、紅薯片、蘿卜片，蔬菜都新鮮干凈，擺盤也好看。

好了，今天的就到這里，祝我的粉絲們2020都發(fā)財！看我的文章，讓愛吃的你更會吃，讓愛做的你能掙錢！小吃文打卡第十篇。

需選膘肥體壯的雜交小羊作原料肉質(zhì)肥瘦適中、細(xì)嫩可口，肥而不膩正宗1歲以內(nèi)“小鮮肉”~沾上點蔥花提香，一口肉一口滿足02招牌吃法 步烤羊被炭火360°翻轉(zhuǎn)烤熟的全羊每個部位都成為了可口的美味外皮焦黃酥脆，內(nèi)里油脂豐富給羊刷上道油提香入味接受長達(dá)3個多小時的烤制過程炭火高溫下，讓肉汁緊緊鎖在羔羊肉里烤至成熟時在羊身上厚實的部位劃開小口子均勻撒上秘制調(diào)料一道色、香、味、形俱全的美食盛宴脂肪層很少，瘦肉鮮嫩無比重點是一點也不膻！03一羊兩吃 驅(qū)寒暖胃吃完了全羊當(dāng)然是吃正宗羊肉湯鍋了羊骨湯是每日清早開始熬制加上時令蔬菜鮮香可口真可謂是味覺幸福的享受

比男盆友的手都大也是沒誰了，蝦肉超級鮮嫩，就是里面的蝦線有一點兒，但是被好吃給掩蓋了，而且還不貴。厚實的毛肚刷了醬料，有點咸甜口，喜歡這樣的串兒了，吃著不膩，太合心意了，連齊市的閨蜜都說好吃?？镜膽?yīng)該是7分熟，鮮嫩的爆汁兒，有點兒像鶴崗小串的分熟，肉質(zhì)沒的說，一口擼串兒美翻了。男盆友點的，他說這個沒有特別驚艷但是也不錯。每家的烤鱈魚都好吃，這家的屬于正常好吃那種，魚尾巴都烤酥了，真不錯。他家涮肚和別家不一樣，像火鍋似的，先上個鍋，菜都是單點的，感覺挺好的，不怕菜煮的爛爛的了。等水開了就可以把想吃的下鍋了，這個鍋不油膩，煮菜煮肉都適合，配著蘸料吃著香香的。鍋用的電磁爐是鑲嵌在桌子里面的，挺省地方的。

小編特別喜歡北熱鬧路的釜家小酒小串，從事十多年燒烤的大廚特別厲害，烤豬蹄也是他的強(qiáng)項，每次都要來個豬蹄一把鐵絲小串，牛肉小串或是紅柳大串。Top麻辣心管或是烤心管，帶一點筋頭肉的心管才好吃。主要食材是豬心管或是牛心管，香辣心管的蘸料也都是秘制的。水舀子裝滿心管，麻辣味道足足的。Top長期霸占前排就是肉筋、筋皮、板筋，熟筋。他們不是一個部位的食材，口感也截然不同。熟筋一般是蹄筋、板筋是牛背部兩塊連接運動肌肉的主大筋、肉筋是帶著筋皮的肉，自己家烀的筋才有家的味道。如果能吃到家常老味道的小燒烤還真是意外。有些人喜歡熟筋，有些人喜歡筋皮，沒有筋的燒烤是不完整的燒烤。