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奶油泡芙開店(2024更新中)(今日/咨詢)

作者:[19855k] 發(fā)布時間:[2024-05-31 02:07:27]

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專項計劃是什么意思?主料:黃油80克、低筋面粉100克、雞蛋3個、淡奶油150克、鹽細(xì)砂糖25克、水160克。主料:黃油80克、低筋面粉100克、雞蛋3個、淡奶油150克、鹽細(xì)砂糖25克、水160克。鍋中加黃油80克,鹽一小撮,細(xì)砂糖10克。再加入水160克,小火加熱至融化。再倒入低筋面粉100克,迅速攪拌,關(guān)火。

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大家好我是小絲絲,自從買了烤箱就掉進(jìn)烘培的坑,各種美食都會嘗試著做,有些賣相不怎么樣還望不要介意哈哈。喜歡的點個贊吧,今天做這款小泡芙特別適合小孩子吃,當(dāng)個小零食太滿足了。迷你小泡芙的材料有:1)無鹽黃油60g,低筋面粉80g,小顆粒鹽2g,白砂糖5g,水110g,雞蛋3個,淡奶油210g,細(xì)砂糖12g。2)先把黃油,鹽,糖5g放在一個干凈的小鍋煮開黃油,再轉(zhuǎn)小火篩入低筋面粉,用筷子或者刮刀不停攪拌,讓它們很好地融化,然后倒入一個干凈的容器攤涼。

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