服務(wù):烤肉店是騙人的嗎創(chuàng)新服務(wù)(2024更新成功)(今日/優(yōu)評),他們精選優(yōu)質(zhì)鮮肉,搭配各種新鮮蔬菜和特色調(diào)料,讓顧客在品嘗美味的同時,也能感受到食材的原始魅力。
服務(wù):烤肉店是騙人的嗎創(chuàng)新服務(wù)(2024更新成功)(今日/優(yōu)評), n 想起這個被朋友安利新開的烤肉店,正好路過雙井來試試。n上腦芯-這個價位等級就不要求了,吃個新鮮度沒問題,口感算是肉里比較好的了,不過薄切的肉配上一次性烤網(wǎng),有可能是瘦肉部分剛熟,肥肉部分已經(jīng)烤焦了,且汁水流失得快,想吃那種表面有焦化層內(nèi)里有肉汁的狀態(tài)是沒戲了;
西冷-本身是沒有等級偏瘦的西冷,在是薄切去烤,進(jìn)嘴基本是口感和味道喪失殆盡,有些浪費食材了;牛花-因為烤網(wǎng)的關(guān)系,烤得短了很肥膩,烤得長了就糊了,不怕肥肉者可點;大片上腦-肉質(zhì)實在一般,加上筋多,很難嚼;海鮮-生蠔、扇貝等新鮮度都不錯,算是這里烤肉的亮點,喜歡烤海鮮的人應(yīng)該會對這里評價更高。酒水-很豐富,符合現(xiàn)在自助烤肉店的流行趨勢。
服務(wù):烤肉店是騙人的嗎創(chuàng)新服務(wù)(2024更新成功)(今日/優(yōu)評), 愛喝飲料的來這里同樣會有很好的體驗,不過個人只有有蘇打水和茶就好,所以好感動不會太高;服務(wù):服務(wù)員培訓(xùn)的都很好,加單換網(wǎng)等需求響應(yīng)也比較及時,如果有需要還會幫烤,沒毛病。環(huán)境:寬敞透亮的工業(yè)風(fēng),給人感覺是粗放中有細(xì)節(jié),在日式烤肉店里算新穎的。如果是200檔以下的烤肉自由來說,肉質(zhì)方面,個人會選擇鶴一,但餐廳整體沒明顯確定,只是個人不喜歡薄切的烤肉而已,屬于到了附近辦事,實在沒得吃,可以考慮,特意來就沒必要了。
說到這里,我又想去韓式烤肉店吃花肉了,你們更喜歡吃哪個國家的烤肉呢?
服務(wù):烤肉店是騙人的嗎創(chuàng)新服務(wù)(2024更新成功)(今日/優(yōu)評), 在中國,絕大多數(shù)的烤肉店賣的都是日式烤肉或韓式烤肉,也有的是根據(jù)日韓烤肉改良成的烤肉店,并沒有具有中國特色的烤肉。雖然沒有烤肉,但我們的中式燒烤就有太多可以說的了,游品就不在此贅述了。其實,不管是日式烤肉、韓式烤肉,還是中式燒烤,它們者之間有一個共同點——花肉。這里的花肉,說的是豬花肉,花說的是花肉的結(jié)構(gòu)“肥兩瘦”,所以重慶人也把它叫做“線肉”。
想起這個被朋友安利新開的烤肉店,正好路過雙井來試試。位置在小區(qū)邊上,需要導(dǎo)個航,算是好找。上腦芯-這個價位等級就不要求了,吃個新鮮度沒問題,口感算是肉里比較好的了,不過薄切的肉配上一次性烤網(wǎng),有可能是瘦肉部分剛熟,肥肉部分已經(jīng)烤焦了,且汁水流失得快,想吃那種表面有焦化層內(nèi)里有肉汁的狀態(tài)是沒戲了;橫膈膜-經(jīng)典的烤肉部位,肉質(zhì)在線的話,味道自然可以,也是肉里切的厚的,汁水也有,可以考慮復(fù)點的;肋條-在牛仔骨沒貨的情況下,只有肋條頂替了,油潤有肉香有嚼勁,還不錯;牛舌-比較欣慰的后切,烤到外彈內(nèi)軟,同樣是加單選項;羊排-新鮮度沒問題,切的也是偏薄,不想只吃牛肉可以作為口味調(diào)劑;