[新鮮報(bào)道]河南哪里有茶飲加盟(2024已更新)(今日/說明),隨著人們的生活水平提高、人們對(duì)于健康的觀念也越來越強(qiáng)、茶飲市場(chǎng)發(fā)展空間也很大,MJ水果鮮奶茶很好地抓住了行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),順勢(shì)而上,贏得了廣闊的發(fā)展。
[新鮮報(bào)道]河南哪里有茶飲加盟(2024已更新)(今日/說明), 時(shí)下,年輕消費(fèi)者對(duì)茶飲消費(fèi)需求的不斷升級(jí),加強(qiáng)和線上平臺(tái)的合作,大力深化線上營(yíng)銷,已經(jīng)逐漸成為傳統(tǒng)茶飲行業(yè)觸達(dá)客戶群體,提升業(yè)績(jī)的重要營(yíng)銷方式,而這成為目前快樂番薯品牌發(fā)展的“剛需裝備”,有了此次品牌升級(jí)指引方向,深化與美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)的深度合作,開啟品牌數(shù)字化發(fā)展進(jìn)程也將是必由之路。從薯圓細(xì)分賽道的的1.0時(shí)代,到搭柱架梁的2.0時(shí)代,再到進(jìn)階的3.0時(shí)代,快樂番薯主要有賴于品牌從建立之初,就深刻意識(shí)到企業(yè)只有建立和實(shí)施產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系,保障產(chǎn)品品質(zhì)和口感的穩(wěn)定,才能贏得消費(fèi)者信賴,獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
而具體到商場(chǎng)之內(nèi),茉莉奶白也會(huì)做出不同的位置選擇。對(duì)于已經(jīng)建立了一定消費(fèi)者認(rèn)知的廣東市場(chǎng),茉莉奶白的門店大都選在大商場(chǎng)的BC類的位置,而非位置。而對(duì)于一個(gè)新市場(chǎng),茉莉奶白則選擇了更大的流量入口,比如上海合生匯店、靜安大悅城店就選在了離地鐵出口較近的位置上。張伯丞表示,茶飲市場(chǎng)越來越成熟,品牌不再一味地依賴強(qiáng)曝光,開店重要還是要測(cè)算好自己的模型和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況。
[新鮮報(bào)道]河南哪里有茶飲加盟(2024已更新)(今日/說明), 在茶飲行業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,茉莉奶白始終堅(jiān)守“一花·一茶·一香·一色”的核心主張。永春,這一承載著濃厚文化氛圍的閩南重鎮(zhèn),為茉莉奶白帶來了全新的靈感。致力于追香的茉莉奶白,此次也把重心放在閩南“永春”茶——烏龍茶品類,精心推出“永春佛手”和“佛手芭樂”茶飲。全新茶底,融合花香與雪梨果香,散發(fā)獨(dú)特韻味。與此同時(shí),佛手芭樂這款產(chǎn)品甄選安佳淡奶油,其自然乳香與茶香相互交融,提香、沁茶韻,在茉莉奶白追香道路上,進(jìn)一步從“香”角度打造品牌差異化,提高品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
茉莉奶白如何走得更遠(yuǎn)?如今,茉莉奶白已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了華南跨向華東的一步,據(jù)其透露,除了繼續(xù)深耕廣東和華東地區(qū),品牌已考慮陸續(xù)進(jìn)駐其他區(qū)域。雖然成立僅僅只有兩年,但在茉莉奶白的身上,我們確實(shí)能看出一個(gè)年輕品牌希望走得更遠(yuǎn)的決心。從產(chǎn)品端看,茉莉奶白“產(chǎn)品至上”的理念是支撐其走得更遠(yuǎn)的基礎(chǔ)之一。張伯丞表示,在茶飲賽道加速內(nèi)卷的時(shí)代,茉莉奶白不會(huì)“為了上新而上新”,提升產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)者體驗(yàn),才是茉莉奶白的追求。
[新鮮報(bào)道]河南哪里有茶飲加盟(2024已更新)(今日/說明), 茉莉奶白“永春”周邊“永春”系列產(chǎn)品的推出,不僅是茉莉奶白在茶飲道路上的又一次創(chuàng)新嘗試,更是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的一次深情致敬。茉莉奶白自創(chuàng)立之初便不斷突破傳統(tǒng),以引領(lǐng)茶飲新風(fēng)尚為意愿。其經(jīng)典的茉莉云頂,將茉莉花香注入安佳淡奶油,一經(jīng)推出便成為經(jīng)典暢銷產(chǎn)品。此次上新永春茶系列,“佛手芭樂”這款產(chǎn)品更令人耳目一新。如今,消費(fèi)者越來越重視產(chǎn)品品質(zhì)及健康化,原料溯源成為趨勢(shì)。芭樂奶云的創(chuàng)新升級(jí),也為茶飲風(fēng)味升級(jí)提供了新思路。芭樂奶云甄選安佳淡奶油,動(dòng)物乳脂,源自新西蘭草飼[1]放牧奶源,品質(zhì)卓越。更值得一提的是,不同于市面上用牛奶來打發(fā)制作的普通輕云頂[2],用安佳淡奶油打發(fā)的奶云,細(xì)膩綿密,奶味香醇,與佛手茶的淡雅清香及芭樂的甘甜果香相互映襯,層次豐富,香落于水,捕捉微微閩南甜,后調(diào)回味無窮。
同時(shí),茉莉奶白研發(fā)總監(jiān)莊旺益表示,茉莉奶白將啟用自動(dòng)化設(shè)備,全面進(jìn)行智能設(shè)備升級(jí)。對(duì)的員工來說,設(shè)備升級(jí)解決了復(fù)雜的SOP記憶問題,同時(shí)也能讓新員工快速上崗。不僅提升了門店的整體運(yùn)營(yíng)效率,加強(qiáng)出餐速度以及出品標(biāo)準(zhǔn),而且能真正地做到“降本增效”。據(jù)了解,茉莉奶白引入智能設(shè)備后,顧客從排隊(duì)到取餐的時(shí)間可以控制在25-35分鐘之間。除了產(chǎn)品的內(nèi)卷,今年新茶飲市場(chǎng)份額的爭(zhēng)奪也愈演愈烈。從去年開始,不少堅(jiān)持直營(yíng)的茶飲品牌開始放開加盟,而今年又有一大批品牌提出了高速拓店的目標(biāo)。在該市場(chǎng)背景下,茉莉奶白今年的擴(kuò)張速度也有所提升,但與一眾頭部品牌相比仍顯穩(wěn)健。
[新鮮報(bào)道]河南哪里有茶飲加盟(2024已更新)(今日/說明), 十余年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)告訴張伯丞,這就是茉莉奶白的機(jī)會(huì)所在。在成立初期,茉莉奶白將茉莉花香的茶底與鮮奶相結(jié)合,打造了門店的主力產(chǎn)品“茉莉奶白”。并且在此基礎(chǔ)上,茉莉奶白與安佳打造了行業(yè)首創(chuàng)的茉莉云頂、開心果茉莉椰等產(chǎn)品,不斷重塑消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)茉莉花茶的產(chǎn)品認(rèn)知。同時(shí),通過“茉莉奶白”這一與品牌同名的產(chǎn)品強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知,讓消費(fèi)者想到品牌的名字就會(huì)聯(lián)想到門店的產(chǎn)品。從銷售數(shù)據(jù)來看,這一舉措也確實(shí)奏效,據(jù)了解,茉莉奶白這款產(chǎn)品目前能占到門店整體銷量的30%。通過新式茉莉花茶成功切入新茶飲賽道后,茉莉奶白創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)開始進(jìn)一步完善品牌定位。
如今,進(jìn)入新式茶飲的3.0時(shí)代,除了一貫對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持外,快樂番薯更是緊跟行業(yè)動(dòng)向,煥新出發(fā):豐富產(chǎn)品線,為消費(fèi)者帶去更多元的消費(fèi)體驗(yàn);IP跨界,用故事賦能品牌價(jià)值;視覺升級(jí),把顏值作為打入消費(fèi)者認(rèn)知的競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)和餓了么、美團(tuán)等線上平臺(tái)的合作,推進(jìn)數(shù)字化進(jìn)程,制定標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展。