哪里有烤肉店，這種古今融合的創(chuàng)新模式，不僅滿足了消費者對健康飲食的需求，也推動了烤肉行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

昨天在遼寧大連，一烤肉店掛出“謝絕日本人進店，純屬個人情結”的告示牌，店主說，后有相關部門自己將該告示撤下，網(wǎng)上議論紛紛，支持該店主的聲音很多。老胡非常理解那位店主的厭日情緒，在對日本排核污染水的問題上，我們的憤慨相同。不過，我不贊同店主掛那個告示牌，并且希望他能夠尊重相關部門要他撤下告示牌的勸告。大家或許還記得，上月末，一位中國博主在日本東京新宿一居酒屋發(fā)現(xiàn)有辱中國人的招牌，上面寫道“告訴中國人，本店食材都是福島產的”，該博主打報，察到現(xiàn)場后，該店主將招牌上的文字進行修改。中日兩國外交對立，在日本排放核污染水問題上尤其針鋒相對，但兩個國家之間的沖突和博弈在哪一方都不應變成針對對方國家僑民的歧視行動，日本社會不能那樣做，中國社會同樣要守住底線。

2.大槐樹烤肉店（炙子烤肉）人均：90-120 元（飯量大的150+）本人食用菜單：牛肉，肥牛，豬花肉，板筋，炸饅頭片X2（沒錯，double 好吃）店鋪環(huán)境：村里奶奶爺爺家炙子不大，肉很便宜，但量不大，不管男女幾人對建議2份起點。這家店讓我吹到爆的是他家自配調料，我的媽呀，酸甜不咸解膩，這是殿堂級食肉專用，這個調料吃多少肉都不會膩，另配自調辣椒粉和孜然，可以隨便調一份。牛肉豬花必點，牛肉帶調味汁，變色即可?；ㄈ鈩t是純享版，可以烤焦些去肥，素菜可吃金針菇，一定要點炸饅頭片，一定要點！饅頭本身賊軟，外面裹上蛋汁，炸完的饅頭片軟酥，就著肉吃，蘸著白糖吃，干吃，仰頭吃，邊看老板娘邊吃，都可以。

有人就說了，附近有同行，人家生意還好，張老板這樣搶人家生意，還能賺到錢，又是怎么做的呢？下面就來給大家仔細講講。一、花費48塊錢就可以享受售價為198塊錢的套餐；、啤酒暢飲免費喝。以上兩招，都是張老板在烤肉店推出的活動。當時活動推出，隔壁同行都笑了，說喜歡打價格戰(zhàn)的對手遇到不少，但是推出這么虧本的活動的對手，還是頭一次見，怕是用不了多久，就支撐不下去了。可誰知道，人家張老板不僅支撐下去了，還年賺200萬，大家猜得到，這是為什么嗎？案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現(xiàn)在經營困難，如果你缺少顧客，如果你的產品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有適合自己的行業(yè)，看看聰明人是怎么做生意的。

今天帶給大家的案例是，湖南一家烤肉店的老板，利用“人性婪”做營銷，在短短一年時間里狂賺130萬。老板的方法適用于各行各業(yè)，不管你是開餐飲店、服裝店還是超市，只要學個一招半式就能輕松賺大錢，肯定比你原來辛辛苦苦賺的要多得多。為什么別人賺錢輕輕松松，而你辛苦掙錢還這么窮？大家注意，這個掙錢和賺錢，跟你是上班還是開店沒有關系，它們本質上是不一樣的，光從字面來看就知道，掙錢是你出賣自己的體力精力給老板打工，給房東打工，累死累活，一年到頭一看兜里還沒幾個錢，而賺錢本身就很容易，因為它是用腦子、用思維去整合資源，打通路徑，放大格局，你都不需要花費多少成本，就能收獲到靠體力賺錢的百倍成果。

蒜香排骨烤的時間了略久，所以一開始就點起哈。雞皮、掌中寶也入味，不會太油，在嘴巴頭的咀嚼感同樣豐富十足。啤酒是它家自制，口感淡爽順滑，還帶麥香味~店里還有各種進口啤酒，黑教士、白教士……性價比都超高。正餐的話，沒有白米飯，供應各種拌飯，牛肉拌飯、花肉拌飯、魷魚拌飯……同行人多的話可以要一份試試味道……【崇尚“極簡主義”的巷陌烤肉店】上盤在玉林橫街散步，就被這家“極簡主義”的烤肉小店吸引了，當時就暗下決心，一定要來拔草。在玉林那片紅火的圈子頭，這家的白墻黑字顯得極低調又極特別，光是經過都止不住想要推門而入。