廣東胖記烤肉[說明](2024更新中)(今日/報(bào)價(jià))，然而，隨著市場的日益飽和和消費(fèi)者口味的多樣化，烤肉品牌亟需打造差異化，地域風(fēng)味靜待挖掘。
廣東胖記烤肉[說明](2024更新中)(今日/報(bào)價(jià))， 2021年，資本愛上吃面條。憑借遙遙的融資次數(shù)，粉面成為2021年當(dāng)之無愧熱門餐飲品類之一。據(jù)不統(tǒng)計(jì)，截至目前，粉面品類的融資事件達(dá)20余起，融資金額超26億。其中蘭州拉面是大贏家，受的3個(gè)蘭州拉面品牌分別是馬記永、陳香貴和張拉拉。近的一次融資事件的主角是張拉拉，2021年12月，它拿到了數(shù)億元B輪融資，至此，張拉拉一年內(nèi)獲得了3次融資。大量資金的涌入，也催生了蘭州拉面賽道的快速擴(kuò)張。創(chuàng)立一兩年時(shí)間內(nèi)，大品牌的門店增速非常迅猛，紅餐品牌研究院數(shù)據(jù)顯示，馬記永的門店數(shù)已經(jīng)突破了120家（僅2021年就新開店100+），陳香貴現(xiàn)有門店已經(jīng)突破了180家（僅2021年就新開店150+），而張拉拉的門店也突破60家（僅2021年開店50+），關(guān)鍵是他們還有大把門店即將開業(yè)。
本來生活網(wǎng)在近期上線了“燒烤專題”。專題內(nèi)肉禽蛋品、水產(chǎn)海鮮、鹵味熟食、蔬菜、水果、乳品、酒水等品類一應(yīng)俱全，并細(xì)心搭配了“淄博燒烤”家庭版特色菜譜。本來生活網(wǎng)消費(fèi)大數(shù)據(jù)顯示，平臺自4月以來不斷完善豐富燒烤、預(yù)制菜等熱門品類下的商品。截至目前，本來生活一共上架了近400款燒烤相關(guān)商品。專題內(nèi)重點(diǎn)推出的智利愛閣雞翅中、谷飼安格斯雪花薄切、西鮮記鹽池灘羊羔羊法式小切、美加佳整只大魷魚、西鮮記鹽池灘羊羔羊肉串等優(yōu)質(zhì)食材在廣州地區(qū)廣受，銷量。截至目前，累計(jì)銷售額環(huán)比增長達(dá)123%。除了線上線下商超平臺，部分燒烤店也嘗試開拓生鮮食材外帶業(yè)務(wù)。木屋燒烤相關(guān)連鎖店在大眾點(diǎn)評上推出相關(guān)套餐，適合人數(shù)從2人、5至6人、8至9人、到多15人都有，價(jià)格低為178元，高為988元。
廣東胖記烤肉[說明](2024更新中)(今日/報(bào)價(jià))， 在剛過去的7月份，柒酒烤肉接連衡陽、泉州、梅州等地開出了十幾家門店，勢能強(qiáng)勁。梅州門店開業(yè)期間更是天天“爆滿”，每逢就餐高峰期必排隊(duì)，拿號超過150桌，每天翻臺至少8輪，日營業(yè)額接近3萬。它到底有何魅力？又憑啥從眾多烤肉品牌中脫穎而出，在市場上反復(fù)掀起波瀾？作為原始的烹飪方式之一，炙烤大大推進(jìn)了人類飲食文明的發(fā)展，烤肉這一餐飲形式更是有著悠遠(yuǎn)的歷史沉積。早在商周時(shí)期，其就已經(jīng)成為一項(xiàng)流行的美食，畫家劉俊創(chuàng)作的《雪夜防譜圖》，更是描繪了北宗開國趙匡胤與重臣趙普吃烤肉的故事，印證了烤肉在王公貴族中的受程度。
不過在觀察君看來，小酒館這個(gè)賽道還是很值得期待，但它需要文化加持以及更長的發(fā)展周期。如果問餐飲人去年印象深的行業(yè)事件是什么，相信絕大多數(shù)人都能想起那一碗估值10個(gè)億的蘭州拉面。2021年，資本愛上吃面條。憑借遙遙的融資次數(shù)，粉面成為2021年當(dāng)之無愧熱門餐飲品類之一。據(jù)不統(tǒng)計(jì)，截至目前，粉面品類的融資事件達(dá)20余起，融資金額超26億。其中蘭州拉面是大贏家，受的3個(gè)蘭州拉面品牌分別是馬記永、陳香貴和張拉拉。近的一次融資事件的主角是張拉拉，2021年12月，它拿到了數(shù)億元B輪融資，至此，張拉拉一年內(nèi)獲得了3次融資。大量資金的涌入，也催生了蘭州拉面賽道的快速擴(kuò)張。創(chuàng)立一兩年時(shí)間內(nèi)，大品牌的門店增速非常迅猛，紅餐品牌研究院數(shù)據(jù)顯示，馬記永的門店數(shù)已經(jīng)突破了120家（僅2021年就新開店100+），陳香貴現(xiàn)有門店已經(jīng)突破了180家（僅2021年就新開店150+），而張拉拉的門店也突破60家（僅2021年開店50+），關(guān)鍵是他們還有大把門店即將開業(yè)。
廣東胖記烤肉[說明](2024更新中)(今日/報(bào)價(jià))， 劉信小炒泡饃：這里是西安比較的泡饃店，口味地道，價(jià)格實(shí)惠。剛剛烤肉尚寨油潑面：油潑面中配有烤肉和蔬菜，口感，是西安都市風(fēng)味。紅蓮漢堡：這里的漢堡是經(jīng)典的西式快餐，有各種款式和口味可選，簡單好吃。5個(gè)高顏值loft民宿！位置在號線地鐵口，離北客站很近，性價(jià)比非常高，100+就能住。位置特別好，在鐘樓回民街附近，去西安玩的話，住這里很方便，周圍超級多的當(dāng)?shù)孛朗场＿@一套在小寨地鐵口，也是位置非常好了，去歷史博物館、鐘樓都很方便。還有桌游可以玩，洗衣機(jī)冰箱什么的都有。