(服務(wù))網(wǎng)紅泡芙店開(kāi)店(2024更新中)(今日/點(diǎn)贊)，店面采用標(biāo)準(zhǔn)化呈現(xiàn)方式，VI整店輸出，為創(chuàng)業(yè)新手提供全方位指導(dǎo)，零經(jīng)驗(yàn)小白也能輕松開(kāi)店。

交通：地鐵團(tuán)結(jié)湖或東大橋站，步行至工體東門(mén)對(duì)面。綜合：很Q的小店，一共也就是張雙人桌，主打閃電泡芙。地址：工人體育場(chǎng)東路甲6號(hào)1樓（工體東門(mén)對(duì)面）：010-

推薦：愛(ài)爾蘭咖啡、玫瑰蔓越莓、巧克力“罪”環(huán)境：小小的一家甜品店，就老板一個(gè)人在打理，很安靜舒適。服務(wù)：老板人很好，很貼心周到。交通：地鐵團(tuán)結(jié)湖或東大橋站，步行至工體東門(mén)對(duì)面。綜合：很Q的小店，一共也就是張雙人桌，主打閃電網(wǎng)紅泡芙店。地址：工人體育場(chǎng)東路甲6號(hào)1樓（工體東門(mén)對(duì)面）：010-

7.換刮刀壓拌均勻。8.磕出雞蛋，打散。***

服務(wù)：老板人很好，很貼心周到。交通：地鐵團(tuán)結(jié)湖或東大橋站，步行至工體東門(mén)對(duì)面。綜合：很Q的小店，一共也就是張雙人桌，主打閃電泡芙。地址：工人體育場(chǎng)東路甲6號(hào)1樓（工體東門(mén)對(duì)面）：010-

6.手指沾水，把擠面糊收尾時(shí)帶起的小尾巴按平。7.閃電泡芙入爐前需要噴水。***

傳說(shuō)，由于éclair太過(guò)美味，讓吃的人忍不住飛快地吃完，如同閃電一般的速度，才得了這么個(gè)特別的名字。位于巴黎的L’éclair de Génie，法文的名稱(chēng)直譯是“天才閃電泡芙”，老板 Christophe Adam 為甜點(diǎn)店傅，16歲就開(kāi)始受到烘培的啟發(fā)，在世界各地的餐廳與甜點(diǎn)店開(kāi)始工作著累積很雄厚的實(shí)力，隨后出來(lái)自己開(kāi)設(shè)了閃電泡芙事業(yè)。目前L’éclair de Génie在中國(guó)、日本、意大利都有連鎖店。來(lái)~小編帶你觀光一下巴黎的L’éclair de Génie：墻上的海報(bào)都是各種閃電泡芙樣式?。幔㎜’éclair de Génie所出版的閃電泡芙型錄。（有沒(méi)有這么專(zhuān)業(yè)？）