湖南烤肉自助店項目，這種對食材的嚴(yán)格把控和對口味的獨特追求，使得老炭門烤肉在市場中脫穎而出，贏得了眾多消費者的喜愛和認(rèn)可。

門票：古鎮(zhèn)免費，以石橋為界，左右兩側(cè)都可以游玩。小朋友玩水要注意，大人好陪同。

地址：海淀區(qū)花園路2號33號樓他家的店在胡同中，店面很精致，是家炙子烤肉，煙火氣十足。炙烤牛肉是招牌必點，肉質(zhì)新鮮，已經(jīng)拌好了料，一整盤倒在篦子上，翻炒幾下就可以吃了！吃起來嫩滑有滋味，一整盤下肚幸福感滿滿！

攻略：到店不吃烤肉可以，不吃這一碗南瓜粥不行！選用金絲南瓜、長南瓜為原材料，保留南瓜原本的清甜，每一口都真材實料！黑牛黑豬非常注重食材的選擇，精心選用優(yōu)質(zhì)雪龍黑牛為原材料。這種黑牛是由日本和牛、復(fù)州黃牛及法國利木贊牛，元雜交而成，脂肪分布呈雪花狀~

店雖小，東西卻精致。烤肉多以牛肉和豬肉為主。招牌的戰(zhàn)斧牛排好烤個分熟?！盀趵绻蕊暽夏X”是很扎實的一道硬菜，而且超級厚，肉汁更多，只蘸黑胡椒跟玫瑰鹽，嫩的遭不住，沒有多余的調(diào)味，淡淡的鹽味把牛肉自身的香味體現(xiàn)得淋漓盡致。作為一個不咋吃肥肉的人，都要推薦它家的花，連肥肉都烤得hin好吃。生菜真的很新鮮，解油解膩超贊?？谀⑹强救獗攸c，這家的口蘑是真的會烤出水來，搭配胡椒，剛好提了口蘑的鮮味兒。

早就聽住在望京的小伙伴安利這邊開了一家超級正宗的濟(jì)州島烤肉店開業(yè)2個月天天人氣爆棚每款足足有3cm厚！這兒的肉和別家的不一樣和高等牛排店一個水準(zhǔn)豬肉在溫度-2到2度之間濕度60％～80％的環(huán)境中靜置存放168小時以上才能端到客人面前熟成過程中肉本身產(chǎn)生的天然酵素