新品-北京下午茶甜點(diǎn)推薦(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊),包括經(jīng)典系列、閃電系列、冰淇淋系列、黑金泡芙系列(6月上市)、飲品系列(6月上市),產(chǎn)品還在持續(xù)上新中。
新品-北京下午茶甜點(diǎn)推薦(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊), 我不愛(ài)吃甜點(diǎn),但是對(duì)泡芙?jīng)]有抵抗力,一口一個(gè),而且一口咬下去滿滿的奶油,太幸福了,自己做用的都是好料,放心大膽吃,這里我貢獻(xiàn)了一個(gè)星級(jí)酒店的方子,周末大家動(dòng)起手來(lái)試試吧,不多說(shuō)吃完我去練腹肌了。By 美食家大雄 秀可芮
我不愛(ài)吃甜點(diǎn),但是對(duì)泡芙沒(méi)有抵抗力,一口一個(gè),而且一口咬下去滿滿的奶油,太幸福了,自己做用的都是好料,放心大膽吃,這里我貢獻(xiàn)了一個(gè)星級(jí)酒店的方子,周末大家動(dòng)起手來(lái)試試吧,不多說(shuō)吃完我去練腹肌了。By 美食家大雄 秀可芮黃油100g、低筋面粉100g、水200g、雞蛋70g~80g(這里我放了2個(gè)) 淡奶油250g、白糖20g。奶油泡芙的制作主要分為兩部分:泡芙體和餡料。 泡芙體制作: 將黃油?水煮開(kāi)(記得要煮開(kāi),目的是燙面的方法制作泡芙),沖入低筋面粉中攪勻。攪勻的面糊散熱后分次加入雞蛋。定要等面糊散熱完再加入雞蛋,不然會(huì)把雞蛋燙熟)用餅干擠法擠成泡芙體??鞠漕A(yù)熱200度,烤15分鐘,時(shí)間溫度可根據(jù)自己烤箱適當(dāng)調(diào)整。餡料制作: 淡奶油?糖打發(fā)即可。(奶油我用的是動(dòng)物性奶油,本身是沒(méi)有甜味的,所以加了糖,如果用植脂奶油可以不加糖,但是不建議用植脂奶油)。
新品-北京下午茶甜點(diǎn)推薦(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊), 我不愛(ài)吃甜點(diǎn),但是對(duì)泡芙?jīng)]有抵抗力,一口一個(gè),而且一口咬下去滿滿的奶油,太幸福了,自己做用的都是好料,放心大膽吃,這里我貢獻(xiàn)了一個(gè)星級(jí)酒店的方子,周末大家動(dòng)起手來(lái)試試吧,不多說(shuō)吃完我去練腹肌了。食材:黃油100g、低筋面粉100g、水200g、雞蛋70g~80g(這里我放了2個(gè)) 淡奶油250g、白糖20g。
我不愛(ài)吃甜點(diǎn),但是對(duì)泡芙?jīng)]有抵抗力,一口一個(gè),而且一口咬下去滿滿的奶油,太幸福了,自己做用的都是好料,放心大膽吃,這里我貢獻(xiàn)了一個(gè)星級(jí)酒店的方子,周末大家動(dòng)起手來(lái)試試吧,不多說(shuō)吃完我去練腹肌了。食材:黃油100g、低筋面粉100g、水200g、雞蛋70g~80g(這里我放了2個(gè)) 淡奶油250g、白糖20g。奶油泡芙的制作主要分為兩部分:泡芙體和餡料。1.將黃油?水煮開(kāi)(記得要煮開(kāi),目的是燙面的方法制作泡芙),沖入低筋面粉中攪勻。2.攪勻的面糊散熱后分次加入雞蛋。定要等面糊散熱完再加入雞蛋,不然會(huì)把雞蛋燙熟)3.用餅干擠法擠成泡芙體。4.烤箱預(yù)熱200度,烤15分鐘,時(shí)間溫度可根據(jù)自己烤箱適當(dāng)調(diào)整。
新品-北京下午茶甜點(diǎn)推薦(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊), 除了可頌,還有其他種類(lèi)的酥皮面包,簡(jiǎn)直是酥皮愛(ài)好者的天堂~但這里的歐包是吸引我的。柜臺(tái)下層擺放的是各類(lèi)巨大無(wú)比的硬歐。從裸麥到黑麥,再到加了各種干果和果仁的口味歐包,豐富到心里暗下決心要每個(gè)都嘗試一下~而除了面包類(lèi),臺(tái)面上還擺放著各式甜點(diǎn)。從派到泡芙,種類(lèi)豐富,所以這里也是下午茶的好地方~一大根長(zhǎng)棍才12元,足以變幻出一個(gè)星期的早餐食譜。這里的歐包不是按個(gè)數(shù)來(lái)賣(mài),宣傳冊(cè)里貼心地給出了各類(lèi)面包的介紹和價(jià)格參考。有些甚至需要提前預(yù)定才能買(mǎi)到,好東西總是不那么容易得到。而翻看宣傳冊(cè)時(shí),還了解到,主人之所以想要開(kāi)一家名為“樸門(mén)工房”面包店的起心動(dòng)念。原來(lái)“樸”字是店主的夫妻人結(jié)婚典禮的題字,