浙江古法烤肉團購(2024更新成功)(今日/點贊)，老炭門采用古法炭火烤制，炭火均勻，火候恰到好處，使得烤肉外焦里嫩，口感獨特美妙。

浙江古法烤肉團購(2024更新成功)(今日/點贊)， 蘸料有辣醬有干料，蘸料盤旁邊的小格還空著一個地方可以放烤好的肉，讓肉在吃之前做做準備動作。醬料，干料比較新鮮，味道比較濃，也有清香。店家一開始上來的是“水果沙拉”，清口醒胃。沙拉中的水果多是蘋果，味道、口感與其他飯店無異。沙拉的顏色有點深，水果有點變色，影響賣相。建議切完水果后放點檸檬汁防止氧化。“古法黑胡椒大塊牛排”與“古法秘制梅花肉”顏色鮮艷，肉排齊整，肉質(zhì)纖維清晰。不像其他地方，醬料顏色重，有時肉的新鮮程度不容易分辨影響食欲。

但是一直沒有去吃過，因為古法這兩個字不但能讓我想起搞笑的達叔，還能讓我想起茹毛飲血時的原始血腥。因為烹飪追溯到源頭都是從古人茹毛飲血演變而來。既然朋友介紹，我們就去嘗嘗吧。該店位于德城區(qū)天玉街， 這條道是有名的停車不方便，來這條街吃飯的朋友請做好思想準備。店的招牌顯眼，裝修有點復古不浮華。有點像幾年前的簡譜風格。

浙江古法烤肉團購(2024更新成功)(今日/點贊)， 吃完肉該來點素的了，地瓜片，烤金針菇，生菜都很新鮮，蘸著調(diào)料吃很爽口。后看看吃什么飯，店家很有自信的向我們推薦醬油炒飯。我其實對醬油炒飯不是很感興趣，因為吃過好吃的醬油炒飯不多，不是油大就是咸。吃了他家的醬油燒飯打破了我之前印象，米香伴著醬油的味道香味突出，不油不膩不咸不干。總結(jié)裝卸普通，停車不便。店家的服務(wù)熱情，但干擾我拍攝他家的菜品。這對喜歡拍照發(fā)朋友圈的朋友不算友好?？救馔庥^齊整，品質(zhì)上乘。其他菜品中規(guī)中矩，菜量比較實惠。

但是一直沒有去吃過，因為古法這兩個字不但能讓我想起搞笑的達叔，還能讓我想起茹毛飲血時的原始血腥。因為烹飪追溯到源頭都是從古人茹毛飲血演變而來。既然朋友介紹，我們就去嘗嘗吧。該店位于德城區(qū)天玉街， 這條道是有名的停車不方便，來這條街吃飯的朋友請做好思想準備。店的招牌顯眼，裝修有點復古不浮華。有點像幾年前的簡譜風格。由于今天吃飯就我們兩個人，果斷選88元的套餐。店里的烤爐與斗牛家類似，中間有烤網(wǎng)，烤網(wǎng)周圈有凹槽。店家在凹槽中放了海鮮雞蛋糕和芝士玉米。落座入定開始上菜。這時想與店家攀談，問問這玉米的做法，沒想到店家守口如瓶。只告訴我玉米里面有種調(diào)料，你只管吃就行。讓我春風拂面的笑容有點凝固。

浙江古法烤肉團購(2024更新成功)(今日/點贊)， 吃完肉該來點素的了，地瓜片，烤金針菇，生菜都很新鮮，蘸著調(diào)料吃很爽口。后看看吃什么飯，店家很有自信的向我們推薦醬油炒飯。我其實對醬油炒飯不是很感興趣，因為吃過好吃的醬油炒飯不多，不是油大就是咸。吃了他家的醬油燒飯打破了我之前印象，米香伴著醬油的味道香味突出，不油不膩不咸不干。總結(jié)裝卸普通，停車不便。店家的服務(wù)熱情，但干擾我拍攝他家的菜品。這對喜歡拍照發(fā)朋友圈的朋友不算友好。烤肉外觀齊整，品質(zhì)上乘。其他菜品中規(guī)中矩，菜量比較實惠。#吃在中國# #德州#

別看爺爺年紀大，眼睛可不花，手也不抖，刀功堪比星級酒店大廚，他把肉切的太薄了，一張拉起來既薄如蟬翼又不會斷。太神奇了！婆婆負責把肉整齊的排列在烤盤上，必須整齊，不然烤出的肉就不美觀了，口感也會收影響，在烤肉的時候，必須得照顧火候，還得時不時把肉翻面，所以制作烤肉是個繁瑣而細心的過程，因為有一絲沒注意到，就會烤砸。他們太不容易了。

浙江古法烤肉團購(2024更新成功)(今日/點贊)， 烤肉的肉質(zhì)是要精心挑選的，不是隨隨便便的，必須是里脊瘦肉，有一點肥的都不行，而且必須新鮮的，凍肉是不能用的。因為這會影響口感。她家的肉是有點小貴，95一斤，可是想想他們這么費心的制作，你就覺得值得了，不說95就算195你也會想去吃，而且現(xiàn)在排隊還不一定吃的到。這個肉很神奇，你買回去放2個月都不會壞，冷了也可以當零食吃，也可以炒菜，用途多多，如果你吃過，你就會知道吃進去的不僅是肉，而是一股濃濃的古樸氣息。