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作者:[snsvh] 發(fā)布時(shí)間:[2024-06-18 00:22:15]

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西點(diǎn)師培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:常用原輔料的特性及運(yùn)用,常用設(shè)備和工具的功能與使用,配料、攪拌、醒發(fā)、成形、成熟、裝飾等基礎(chǔ)技能和手法,各式面包、餅干、塔排派、清酥類點(diǎn)心、裱花蛋糕、卷筒蛋糕、果凍、乳凍、泡芙等西式面點(diǎn)的制作。更詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)參考本文尾部的附錄部分。 天津市西式西點(diǎn)培訓(xùn)(2024更新中)(今日/對(duì)比)

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消費(fèi)的多樣化滿足了中國(guó)人對(duì)“物質(zhì)利益”的追求。多元化經(jīng)營(yíng)形式的發(fā)展緊跟市場(chǎng),并趨向于適應(yīng)其所面臨的消費(fèi)群體。因此,各種自助餐和融合餐受到消費(fèi)者的。未來(lái),西餐行業(yè)需要跟上各城市消費(fèi)群體生活水平的發(fā)展速度。中國(guó)主要城市的西餐市場(chǎng)非常不同。要提高當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的生活發(fā)展水平,合理定位和定價(jià),更好地滿足當(dāng)?shù)匦枨?,贏得市場(chǎng)。集團(tuán)秉承“辦世界***

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