*新新品:山東洋快餐開店(2024已更新)(今日/展示),近年來,隨著國內(nèi)消費者對西餐文化的日益接納與喜愛,披薩這一美食在國內(nèi)市場逐步受到熱捧,行業(yè)市場規(guī)模亦呈現(xiàn)出迅猛增長的態(tài)勢。
*新新品:山東洋快餐開店(2024已更新)(今日/展示), 可惜味千的業(yè)績從2015 年開始下滑了,今年月的財報顯示,其半年利潤狂跌80%。這些曾經(jīng)輝煌過的中式快餐品牌可以很輕松地復(fù)制洋快餐的優(yōu)勢,不論是出餐速度也好、先進(jìn)的器械也罷還是達(dá)到足夠的標(biāo)準(zhǔn)化,且洋快餐學(xué)不到中華美食的文化精髓,又是外來品種,中式快餐的優(yōu)勢可見一斑。但事實卻往往不如人意。▲永和大王、吉野家、味千、真功夫家中式快餐2002—2017開店折線圖標(biāo)準(zhǔn)化只是連鎖的基礎(chǔ),屬于缺了不行,但要靠它拯救全局也不現(xiàn)實,畢竟一家店的成功還需要明確的定位、成熟的管理以及完善的供應(yīng)鏈。