成都好的甜品推薦(2024更新中)(今日/公開),內(nèi)餡采用高品質(zhì)的奶油和優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)過巧妙的搭配和調(diào)制,使得內(nèi)餡絲滑醇厚,甜而不膩,不同口味和蛋奶卡仕達(dá)的完美配比,視覺“爆漿”低糖健康。
成都好的甜品推薦(2024更新中)(今日/公開), 在上海,做甜品精品門店,有特色的產(chǎn)品是基礎(chǔ),更重要的是對于享受甜品的空間打造,將人、食物、環(huán)境、感受融為一體,整體化打造出的審美,對甜品的附加溢價是不可估量的。不用拘于是什么風(fēng)格的甜品,只需要打造有食物情懷又好吃的甜品,會帶給人極度舒適的體驗足以。應(yīng)季上新,把每款產(chǎn)品都做成像禮物一樣精致,需要提前好久才能等來的預(yù)約,吃好吃的甜品是需要一些儀式感的。地址:萬航渡路1384弄12號1號樓附2樓(近隆德路地鐵站4號出口)營業(yè)時間:周至周日13:30-18:30 XI TOUNG 喜喜糖 藏在石庫門里的甜品店,來這里只為吃能“沾沾喜氣”的甜品,將甜品做成水果蔬菜的樣子,賦予甜品吉祥喜氣的名字,想要接下來有“好事花生”,來吃個甜品!
所謂新中式風(fēng)的甜品,可以只是融合了某一點強(qiáng)有力的文化輸出。甜品需要別具一格,但是在玩法上卻可以有更多大膽的融合創(chuàng)新,把“凡爾賽”的甜品做的“接地氣”一些,畢竟中國人的生活是大俗大雅的。喜喜糖一開始就想做這樣一家喜氣的甜品店,一份能討吉利的甜品,從名字開始:“好事發(fā)生”、“”、“福氣滿滿”、“心想事橙”,店里的甜品也大多以仿真中國特色的水果蔬菜為主,為甜品增添更多“食趣”。地址:永嘉路601號(永嘉路與烏魯木齊路交叉口往東10米)營業(yè)時間:周至周日13:00-20:00中式化甜品的發(fā)展進(jìn)程,早已被這樣一群不斷打造中式審美,與熱愛中式生活的甜品店主理人,推動發(fā)展著。
成都好的甜品推薦(2024更新中)(今日/公開), 小蘇通過這種方式,在接近70個商家門面內(nèi)布局了自己的輕資產(chǎn)甜品點,每天向每個甜品點供應(yīng)30個左右的甜品,這個商業(yè)模式的步成功了。一個保溫箱成本在30元,70個甜品點則需要2100元的成本。這和開一家甜品店動輒好幾萬的成本相比是非常低的。關(guān)鍵在于成本的降低能讓小蘇的甜品價格也很低,比如市面上一個15元的甜點,小蘇可以只賣10元,因為她幾乎沒有付出什么租金和人力成本,所以小蘇的甜品幾乎每天都賣光。綜合早餐和下午茶的甜點利潤,小蘇平均每個甜品賺4元,頭幾天還有.沒賣完的甜點回收,一個星期左右就幾乎全部賣光,每天可以賺到4x70x30=8400元錢,在一個星期內(nèi)就回本了。但我讓小蘇分出了一半的利潤給商家,也就是每天60元錢。利潤并不多,但關(guān)鍵在于小蘇這個甜品店展現(xiàn)出的前景和實力,讓商家信服。因為小蘇現(xiàn)在只是在家自制甜品,所以出貨量有限,但她的甜品度足以證明她的甜品是很有市場的。
每每經(jīng)過會被被他家超高顏值的櫥窗所吸引。作為地中海風(fēng)味甜品,口味更加豐富,豐富到挑花眼那種。ETO的穩(wěn)定招牌,可甜可咸,濃郁不膩。滿櫥窗的甜品,光是看著就覺得很幸福了。這家在倫敦有好幾個分店,同一招牌,但每家味道有細(xì)微差別,綜合評價好的是附上地址的那家分店。這是由米其林甜品大師Joakim Prat開創(chuàng)的甜品店,在倫敦很有度,店面非常高顏值,里面的甜品更是一絕!
成都好的甜品推薦(2024更新中)(今日/公開), 在我看來,西式甜品屬于春夏季,中式甜品屬于秋冬季。同時其中也有一些融合了西式甜品的特色,所以一年季都能找到適合的甜品。有一些具有價值,有一些只是純粹的甜品。每種糖水都具有營養(yǎng)價值,不同的季節(jié)喝不同的糖水。在夏季,就用具有“清涼”作用的食材制作糖水,比如綠豆;到了冬季,就要選擇具有滋補(bǔ)和“溫?zé)帷惫πУ氖巢?,比如堅果和生姜。姜汁湯圓也是一道冬季受的甜品。湯圓通常是黑芝麻餡的,有時候也會是紅豆沙或花生醬。湯圓放在熱熱的姜湯里,吃完以后身體就能暖和起來。醬汁湯圓里通常會用很多姜,顏色呈暗黃色,味道是又辣又香。姜汁湯圓通常在家庭聚會時特別受,因為湯圓在中國傳統(tǒng)文化里就有“團(tuán)圓”的寓意。一碗姜汁湯圓一般會有個湯圓,因為“”就是“發(fā)”的意思,對于中國人來說是幸運的數(shù)字。