廣東夏日冰飲加盟咨詢(2024更新成功)(今日/資訊)，MJ水果鮮奶茶緊跟茶飲消費(fèi)市場(chǎng)新趨勢(shì)，經(jīng)過(guò)精心研發(fā)，將優(yōu)質(zhì)水牛乳與精選茶葉完美融合，重磅推出水牛乳原葉茶，這種獨(dú)特的組合不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)健康茶飲的需求，更在口感上創(chuàng)造了新的可能，引領(lǐng)茶飲市場(chǎng)全新風(fēng)尚，掀起新的消費(fèi)潮流。
廣東夏日冰飲加盟咨詢(2024更新成功)(今日/資訊)， 2霸王茶姬為何要“主動(dòng)”升級(jí)？霸王茶姬之所以要推出冰勃朗，有兩方面原因，一是回應(yīng)消費(fèi)訴求，是順應(yīng)行業(yè)趨勢(shì)。這兩個(gè)方面相輔相成，互為因果、互相促進(jìn)。中國(guó)茶飲行業(yè)發(fā)展至今，共經(jīng)歷了大階段：粉末階段、街頭階段和新茶飲階段。在粉末階段，奶茶以粉末沖調(diào)的方式呈現(xiàn)，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，直到今天，植脂末仍然是茶飲行業(yè)的核心制作原材料之一。然而，今天的消費(fèi)者卻已不再是當(dāng)年的消費(fèi)者，越來(lái)越多人開始“談植脂末色變”。健康，成了諸多茶飲消費(fèi)者的頭號(hào)訴求。尤其是年輕消費(fèi)者的主要需求之一，這背后的直接原因正是人們對(duì)健康的重視與渴求。
這是一個(gè)善于洞悉消費(fèi)者需求，并應(yīng)用于研發(fā)創(chuàng)新的茶飲品牌。為了帶給消費(fèi)者更健康的原葉鮮奶茶，自2022年起，霸王茶姬在內(nèi)部發(fā)起健康茶飲計(jì)劃，啟動(dòng)基底乳創(chuàng)新探索，先后與多家行業(yè)合作伙伴探討健康升級(jí)可能，終選定“冰勃朗非氫化基底乳”作為全新基底產(chǎn)品。
廣東夏日冰飲加盟咨詢(2024更新成功)(今日/資訊)， 另一方面，新茶飲的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，《 2023 新茶飲研究報(bào)告 》顯示，經(jīng)歷 3 年的蟄伏，2023 年新茶飲市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到 1498 億元，增速高達(dá) 44.3%，但 2024 和 2025 年，增速或?qū)⑾陆抵?19.7% 和 12.4%，增量轉(zhuǎn)存量趨勢(shì)明顯。
4結(jié)語(yǔ)近日，在NCBD（餐寶典）主辦的“”評(píng)選中，霸王茶姬斬獲兩項(xiàng)大獎(jiǎng)，分別是“金饕獎(jiǎng)00”和“受茶飲品牌”。創(chuàng)立6年的霸王茶姬，這兩年的進(jìn)步有目共睹。今天，它官宣革新基底乳，推出的“冰勃朗”真正做到了“0奶精、0植脂末、0氫化植物油”，又往前邁了一步。“冰勃朗”已在霸王茶姬旗下超2000家門店投入使用，讓消費(fèi)者擺脫植脂末、奶精的健康焦慮?！坝眯膬A聽，真誠(chéng)回應(yīng)，將消費(fèi)者的健康需求放在首位”，既是霸王茶姬對(duì)話消費(fèi)者的一貫態(tài)度，也是此次產(chǎn)品研發(fā)與原料創(chuàng)新的核心價(jià)值。接下來(lái)茶飲的競(jìng)爭(zhēng)毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)圍繞“健康”做文章，像霸王茶姬這樣能直面消費(fèi)者健康焦慮、真誠(chéng)擁抱消費(fèi)者健康需求的企業(yè)，必將取得更大的發(fā)展；
廣東夏日冰飲加盟咨詢(2024更新成功)(今日/資訊)， 但是這兩年情況正在轉(zhuǎn)變。一方面，熱錢對(duì)新茶飲的偏愛正在消失。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2021 年新茶飲拿到了超 30 筆融資，超 140 億元的融資規(guī)模，到了 2022 年，行業(yè)只拿到 26 筆融資，規(guī)模 45 億元，而在 2023 年 1—8 月茶飲融資事件中，78.5% 是千萬(wàn)元級(jí)別的融資，僅有 1 筆億元規(guī)模的融資，還是茶百道用來(lái)沖刺上市的戰(zhàn)略融資。
另一方面，新茶飲的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，《 2023 新茶飲研究報(bào)告 》顯示，經(jīng)歷 3 年的蟄伏，2023 年新茶飲市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到 1498 億元，增速高達(dá) 44.3%，但 2024 和 2025 年，增速或?qū)⑾陆抵?19.7% 和 12.4%，增量轉(zhuǎn)存量趨勢(shì)明顯。奶茶店的 “ 白刃戰(zhàn) ” 已經(jīng)到了 “ 要么擴(kuò)張，要么消失 ” 的程度：一點(diǎn)點(diǎn)只是因?yàn)榻鼛啄觊_店增速放緩，都被傳成要倒閉了。所以去年屢屢傳出第梯隊(duì)品牌搶灘登陸的消息，先是茶百道交表，中信證券和海通國(guó)際將共同幫其安排推進(jìn)，就連霸王茶姬也被曝出正在探討赴美 IPO，并與美國(guó)銀行和花旗合作。