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福建泡芙甜品連鎖店怎么加盟(2024更新成功)(今日/點贊)

作者:[19855k] 發(fā)布時間:[2024-06-02 02:26:10]

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福建泡芙甜品連鎖店怎么加盟(2024更新成功)(今日/點贊), 做個美美的花環(huán)泡芙。牛奶、水、鹽、砂糖和黃油混合,放入鍋里,小火加熱至沸騰,攪拌均勻。離火后篩入粉類拌勻,繼續(xù)小火加熱攪拌至鍋底出現(xiàn)一層薄膜時離火。涼至60度以下,加入蛋液拌勻,至提起刮刀時面糊呈倒角狀即可。

進行裝飾,然后我們就可以把烤箱預(yù)熱差不多需要190度放在里邊進行烘烤烘烤15分鐘左右,我們在這個時候繼續(xù)把泡芙拿出來,然后等待晾涼,制作餡料將準備好的淡奶油加入細砂糖。用我們的打蛋器均勻攪拌,一直打到她非常的細膩的感覺,我們用刀切開,然后我們將泡芙切開之后刷上一層奶油,放入我們準備好的藍莓,還有草莓進行裝飾。

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放入提前預(yù)熱的烤箱200度20分鐘,等泡芙漲起改180度。溫度和時間根據(jù)自家烤箱調(diào)整。每100ml加10克糖粉。用糖粉容易打發(fā)奶油,且相對穩(wěn)定。