[大熱說明]茶飲代理(2024更新成功)(今日/報價),茶葉真材實料可溯源、健康分級引導消費者進行低糖配比,關注餐后體驗拒絕加入“失眠套餐”……曾經(jīng)靠顏值、口味出圈的新茶飲,正在憑借原料升級、關注健康進一步鞏固自己在飲品市場的地位。
[大熱說明]茶飲代理(2024更新成功)(今日/報價), ▲喜茶價格降幅對比. 圖片來自:開菠蘿財經(jīng)「喜茶自由」有了,但喜茶、奈雪和其他新茶飲品牌的差別也沒那么大了。瘋狂內(nèi)卷的新茶飲市場,讓所有品牌都壓力不小。近些年的新茶飲品牌其實動作更多了,發(fā)新品更頻繁,搞聯(lián)名更頻繁,但是出圈的茶飲變少了。今年喜茶的喜柿多多評價就不錯,單日高銷量高達 10 萬杯,是國慶假期期間各地喜茶門店銷量的單品。它的評價很好,賣得也不錯,但你提到柿子茶可不一定能立刻想到喜茶。作為對比,當年的芝芝葡萄、芝芝桃桃可現(xiàn)在還是喜茶的代表呢。原因很簡單,新茶飲真的太「卷」了。喜茶柿子茶好喝,跟上的品牌還更多,不僅是奈雪的茶、伏小桃推出了柿子茶,就連只有本地人知道的小而美飲品店也紛紛跟上。當你推出一個新品大受,那叫品牌特色。但當行業(yè)所有品牌都推出了這種新品,你也只能出現(xiàn)在視頻博主的評測視頻中,看看哪個柿子味重,哪個和茶底結合更自然。
換句話說,喜茶價格都已經(jīng)低到 9 元一杯了,6 元多一杯的喜小茶也沒必要繼續(xù)了。兩個品牌名字關聯(lián)度高,用的品牌勢能相同,不如在新茶飲增速沒那么快的時候專注推廣更有潛力的主品牌?!?兩個品牌區(qū)別度不高,連 logo 都一樣從原先沖擊更高價格的 138 元的大顆貓山王榴蓮到下探 9 元的新茶飲,喜茶年初向消費者承諾的不再推出 29 元以上的飲品新品,還承諾不再漲價都標志著,新茶飲的中場戰(zhàn)事全在下沉市場?!?兩個新茶飲品牌都推出過貴價貓山王榴蓮
[大熱說明]茶飲代理(2024更新成功)(今日/報價), ▲ 2020 年的市場和今天相比不同今天,奈雪的客單價也一路下滑。在 2022 年中期業(yè)績報告會上,奈雪 2021.01-2022.08 的客單價基本都在下降?;蛟S正是品牌發(fā)現(xiàn)了這個趨勢,新茶飲們才不由自主地一同選擇了降價。▲喜茶價格降幅對比. 圖片來自:開菠蘿財經(jīng)「喜茶自由」有了,但喜茶、奈雪和其他新茶飲品牌的差別也沒那么大了。瘋狂內(nèi)卷的新茶飲市場,讓所有品牌都壓力不小。近些年的新茶飲品牌其實動作更多了,發(fā)新品更頻繁,搞聯(lián)名更頻繁,但是出圈的茶飲變少了。今年喜茶的喜柿多多評價就不錯,單日高銷量高達 10 萬杯,是國慶假期期間各地喜茶門店銷量的單品。它的評價很好,賣得也不錯,但你提到柿子茶可不一定能立刻想到喜茶。作為對比,當年的芝芝葡萄、芝芝桃桃可現(xiàn)在還是喜茶的代表呢。
這個成績不算很差,但肯定沒有達到喜茶的目標。要知道,喜茶創(chuàng)始人聶云宸曾透露過喜茶門店平均出杯量近 2000 杯/天,單店單月營業(yè)額平均在 100 萬以上。雖然這是初新茶飲蓬勃生長的成績,但差距也頗大。