(服務詳解)湖北有名的喜茶品牌(2024更新成功)(今日/咨詢),與此同時,MJ水果鮮奶茶還研發(fā)了多類型的產(chǎn)品,比如茶咖、奶茶、果茶、小食等等,深受廣大消費者喜愛。
(服務詳解)湖北有名的喜茶品牌(2024更新成功)(今日/咨詢), 例如,喜茶進入北京后,將店開在了北京里屯太古里和朝陽大悅城,這兩個地方是北京年輕人的聚集地,符合喜茶“將傳統(tǒng)茶文化年輕化”的愿景,重要的是,這是北京具品牌勢能的位置。頭部品牌非常注重空間創(chuàng)新,營造舒適的購物空間。
在新式茶飲行業(yè),喜茶、奈雪的茶、因味茶融資金額過億,平均客單價在30-50元,已經(jīng)成長為行業(yè)頭部品牌;煮葉、Teasoon、茶煮等新興品牌融資千萬,平均客單價15元左右。與此同時,深耕區(qū)域市場的茶顏悅色、古茗等品牌也展現(xiàn)了強勁的發(fā)展勢頭。
(服務詳解)湖北有名的喜茶品牌(2024更新成功)(今日/咨詢), 因味茶、喜茶的單店面積均在100-300平米之間,奈雪的茶的單店面積在200平米以上,在擴大單店面積的同時,每家店都有自己獨特的設計風格,空間成為新賣點。幾乎所有拿到融資的頭部品牌都發(fā)力供應鏈建設。茶飲作為食物,重要的是口感,要實現(xiàn)規(guī)?;捅仨毚蛟熳约旱墓?,保證口感的穩(wěn)定性。
另一方面,為追求量,品牌將店面開在中心商圈。追求高體驗以及高量所帶來的高成本在品牌規(guī)?;叭绾谓鉀Q,成為難題。新式茶飲已經(jīng)成為成熟的風口,吸引了大批創(chuàng)業(yè)者進入,預計2018年還將會催生一批亮眼的品牌。新式茶飲到底怎么做?接下來,我們將對行業(yè)內(nèi)主要玩家進行盤點,看看它們背后的掘金邏輯。喜茶、奈雪的茶等頭部品牌已經(jīng)率先獲得融資,在資本的扶持下以城市為重點迅速全國布局,這些極有可能成長為中國茶飲行業(yè)“星巴克”的品牌正在打造屬于自己的品牌勢能。核心商圈是往往是城市主要消費人群流量大的地方,品牌進駐核心商圈,不僅能夠迅速獲得市場,而且能夠提升品牌勢能。
突出賣點、制造差異化,或許是這一單品突圍的有效方法。當喜茶、奈雪的產(chǎn)品又回歸到老產(chǎn)品微創(chuàng)新上時,你是否會考慮把傳統(tǒng)甜品演繹成潮流時尚的街頭飲品呢?
利用專業(yè)設備萃取上等茶葉,代替原有的碎末、茶渣;用新鮮牛奶、進口奶油、天然動物奶油等代替奶精;搭配各類新鮮水果,豐富品類。近年來,一批新式茶飲品牌迅速崛起,將中國茶與奶茶進行有機結合,俘獲了大批消費者,也成為資本競相追逐的新消費風口。目前,中國整體的茶葉市場在 3000 億人民幣,茶飲市場在 756 億人民幣左右,從數(shù)字上來看,現(xiàn)階段中國茶葉以及茶飲市場規(guī)模不大?!氨t”的新茶飲能否成為持續(xù)增長的消費風口?我們認為,那長遠來看,茶飲市場還有比較大的增長空間,新中式茶飲將迎來爆發(fā)性增長。