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福建烘焙食品

作者:[19855k] 發(fā)布時間:[2024-05-29 23:59:06]

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不少人會選擇購買“食品”哪些是真正的“食品”究竟和食品、藥品有什么區(qū)別食品是有一定作用的食品,適用于一些特定人群,可以調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,但是食品不可以也不能以為目的,所以不能當(dāng)藥品來吃,歸根結(jié)底食品還是食品。食品、食品、藥品的區(qū)別食品是可以給人直接吃、直接喝的東西或者是制作這些東西的原料,食品能夠給我們提供營養(yǎng)物質(zhì),而且食品一般都很安全。食品作為一種特殊的食品,和食品有較大的區(qū)別。

食品一般有特定的食用范圍(特定人群),而普通食品無特定的食用范圍。在普通食品中也含有生理活性物質(zhì),由于含量較低,在人體內(nèi)無法達(dá)到調(diào)節(jié)機(jī)能的濃度,不能實(shí)現(xiàn)功效作用。食品中的生理活性物質(zhì)是通過提取、分離、濃縮(或是添加了純度較高的某種生理活性物質(zhì)),使其在人體內(nèi)達(dá)到發(fā)揮作用的濃度,從而具備了食品的第功能。食品中還有一類特殊營養(yǎng)食品,是“通過改變食品的天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的食品”。如適應(yīng)嬰幼兒生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需要的嬰幼兒食品、經(jīng)添加營養(yǎng)強(qiáng)化劑的食品,都屬于這類食品。食品VS特殊營養(yǎng)食品都添加或含有一定量的生理活性物質(zhì),適于特定人群食用。