泡芙甜品連鎖店開(kāi)店(2024更新成功)(今日/對(duì)比),從和面、烘焙到內(nèi)餡的調(diào)配,每一個(gè)步驟都嚴(yán)格把控,確保泡芙的口感和品質(zhì)。
泡芙甜品連鎖店開(kāi)店(2024更新成功)(今日/對(duì)比), 小編,法式甜品我只知道馬卡龍之類的,閃電泡芙到底是個(gè)什么東西?閃電泡芙(éclair),是一種類似手指的奶油面包/曲奇;也是一款非常經(jīng)典的法國(guó)小甜點(diǎn)。其口味繁多造型多變,琳瑯滿目地陳列在甜品柜中,簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)小型的巴黎時(shí)尚甜品show!傳說(shuō),由于éclair太過(guò)美味,讓吃的人忍不住飛快地吃完,如同閃電一般的速度,才得了這么個(gè)特別的名字。位于巴黎的L’éclair de Génie,法文的名稱直譯是“天才閃電泡芙”,老板 Christophe Adam 為甜點(diǎn)店傅,16歲就開(kāi)始受到烘培的啟發(fā),在世界各地的餐廳與甜點(diǎn)店開(kāi)始工作著累積很雄厚的實(shí)力,隨后出來(lái)自己開(kāi)設(shè)了閃電泡芙事業(yè)。目前L’éclair de Génie在中國(guó)、日本、意大利都有連鎖店。
推薦愛(ài)爾蘭咖啡泡芙,上面是一層咖啡奶油,咖啡味道很濃郁,奶油上點(diǎn)綴著小果凍,咬下去冰冰涼涼,泡芙的餡兒是咖啡醬還點(diǎn)綴了一些好像水果的醬料,酸酸的伴著咖啡的香味很特別。還有香草布丁閃電泡芙,上面的布丁很嫩滑,入口并不會(huì)覺(jué)得太甜,加上表面的焦糖有絲絲的苦味,但在口腔回味下又會(huì)感覺(jué)到淡淡的清甜。推薦:愛(ài)爾蘭咖啡、玫瑰蔓越莓、巧克力“罪”環(huán)境:小小的一家甜品店,就老板一個(gè)人在打理,很安靜舒適。服務(wù):老板人很好,很貼心周到。
泡芙甜品連鎖店開(kāi)店(2024更新成功)(今日/對(duì)比), 閃電泡芙(éclair),是一種類似手指的奶油面包/曲奇;也是一款非常經(jīng)典的法國(guó)小甜點(diǎn)。其口味繁多造型多變,琳瑯滿目地陳列在甜品柜中,簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)小型的巴黎時(shí)尚甜品show!傳說(shuō),由于éclair太過(guò)美味,讓吃的人忍不住飛快地吃完,如同閃電一般的速度,才得了這么個(gè)特別的名字。位于巴黎的L’éclair de Génie,法文的名稱直譯是“天才閃電泡芙”,老板 Christophe Adam 為甜點(diǎn)店傅,16歲就開(kāi)始受到烘培的啟發(fā),在世界各地的餐廳與甜點(diǎn)店開(kāi)始工作著累積很雄厚的實(shí)力,隨后出來(lái)自己開(kāi)設(shè)了閃電泡芙事業(yè)。目前L’éclair de Génie在中國(guó)、日本、意大利都有連鎖店。