好項(xiàng)目食物活性物，在這樣的背景下，互盛醫(yī)養(yǎng)應(yīng)運(yùn)而生，以其創(chuàng)新產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，成為了創(chuàng)業(yè)投資者關(guān)注的焦點(diǎn)。
常見的薯類主要有馬鈴薯（土豆）、甘薯（紅薯、紫薯、山芋）、芋頭、山藥和木薯。1. 碳水化合物：薯類含有豐富的碳水化合物（淀粉和膳食纖維），含量為25%左右，易產(chǎn)生飽腹感。薯類中豐富的膳食纖維，是防治便秘較好的食物。紅薯中所含的纖維素雖不如菜葉多，但以水溶性纖維為主，能在腸道中大量吸收水分，使糞便保持柔軟狀態(tài)。山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖升高。
食物多樣，合理搭配。今天您吃薯類了嗎？平衡膳食是保障人體營(yíng)養(yǎng)和健康的基本原則。每天的膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶和豆類食物。平均每天應(yīng)攝入12種以上食物，每周攝入25種以上，合理搭配一日餐。今天就來說說餐桌上不可或缺的食物--薯類。常見的薯類主要有馬鈴薯（土豆）、甘薯（紅薯、紫薯、山芋）、芋頭、山藥和木薯。1. 碳水化合物：薯類含有豐富的碳水化合物（淀粉和膳食纖維），含量為25%左右，易產(chǎn)生飽腹感。薯類中豐富的膳食纖維，是防治便秘較好的食物。紅薯中所含的纖維素雖不如菜葉多，但以水溶性纖維為主，能在腸道中大量吸收水分，使糞便保持柔軟狀態(tài)。山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖升高。2.礦物質(zhì)：薯類富含礦物質(zhì)，如鉀、鋅、鐵、鎂、鈣等。馬鈴薯中鉀的含量非常豐富，可預(yù)防心血管疾病。甘薯中的β-胡蘿卜素含量較高。紫薯富含硒元素，有較強(qiáng)的抗氧化作用。
一、營(yíng)養(yǎng)素的種類及生理功能：食物為我們?nèi)梭w生長(zhǎng)發(fā)育提供各種各樣的營(yíng)養(yǎng)素，不同食物含有的營(yíng)養(yǎng)素的種類和量是不同的，如果把人體比喻成一座在建的高樓，那么從食物中獲取的各種營(yíng)養(yǎng)素就是建樓必需的各種材料，需要種類齊全，各種材料配比合理，才能建好。根據(jù)人體對(duì)不同種類營(yíng)養(yǎng)素的需要量可以將營(yíng)養(yǎng)素分為種宏量營(yíng)養(yǎng)素、種微量營(yíng)養(yǎng)素和水，共大營(yíng)養(yǎng)素。宏量營(yíng)養(yǎng)素包括：1)碳水化合物：如葡萄糖、乳糖、寡糖、多糖等，富含碳水化合物的食物包括谷類、薯類、蔬菜等；2)蛋白質(zhì)：基本構(gòu)成單位是氨基酸，肉類、奶及奶制品、大豆及豆制品、蛋類等食物中含有較豐富的蛋白質(zhì)；3)脂類：包括脂肪、磷脂、固醇類，富含脂類的食物如肉類、食用油、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等。
開封后，每次取用完畢就封口，或者用保鮮罐儲(chǔ)存也都行。這些干貨食材泡發(fā)后風(fēng)味濃郁，膳食纖維含量豐富，以它們?nèi)氩耍€可以預(yù)防便秘的產(chǎn)生。想要維持免疫力，高蛋白食物當(dāng)然不能少，奶制品每天都要喝，至少300ml。超高溫滅菌奶會(huì)損失一些維生素和活性物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如巴氏滅菌鮮奶全面，但勝在可以長(zhǎng)久儲(chǔ)存。
呼吸過程包括外呼吸、氣體在血液中的運(yùn)輸、內(nèi)呼吸個(gè)環(huán)節(jié)。簡(jiǎn)單了解呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)；熟悉肺泡上皮細(xì)胞種類及功能；肺通氣的概念及原理、肺通氣的動(dòng)力、阻力；肺換氣的概念、動(dòng)力及影響因素。各種神經(jīng)、體液因素對(duì)呼吸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)過程及生理意義。熟悉肺通氣功能的各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)，如肺活量、潮氣量、肺泡通氣量等概念及其生理意義。教學(xué)重點(diǎn)：呼吸的概念：機(jī)體與外界環(huán)境之間的氣體交換過程，稱為呼吸。呼吸過程由個(gè)同時(shí)進(jìn)行的環(huán)節(jié)：外呼吸或肺呼吸；氣體在血液中的運(yùn)輸；內(nèi)呼吸或細(xì)胞呼吸共同來完成。呼吸系統(tǒng)由輸送氣體的呼吸道和交換氣體的肺兩部分組成。呼吸膜的組成：呼吸膜由層結(jié)構(gòu)組成：含肺表面活性物質(zhì)的的液體層、肺泡上皮細(xì)胞層、上皮基底膜、肺泡上皮和毛細(xì)血管膜之間的間隙、毛細(xì)血管的基膜和毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞層。