天津河?xùn)|區(qū)專業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)院，天津新東方 西點(diǎn)學(xué)校-天津新東方烹飪分階段教學(xué)中國(guó)傳統(tǒng)八大菜系（川、魯、蘇、粵、徽、湘、閩、浙），課程包含酒店流行菜、經(jīng)典名菜、宮廷菜肴、意境菜、融合創(chuàng)新菜肴等、特殊器皿菜肴（干鍋、吊鍋、地鍋等）。

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天津新東方烹飪學(xué)校熱門專業(yè)課程：大廚精英是天津新東方烹飪學(xué)校的熱門專業(yè)，主要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，培養(yǎng)精通各種流行菜制作技術(shù)，擅長(zhǎng)各種不同檔次酒宴設(shè)計(jì)和制作技術(shù)的人才。項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式是本專業(yè)的教學(xué)特色。

天津新東方烹飪學(xué)校烹飪大師西志老師：

職稱：中式烹調(diào)技師高級(jí)主講。

所授專業(yè)：金領(lǐng)大廚專業(yè)。

擅長(zhǎng)項(xiàng)目：川菜、日本料理。

1992年11月畢業(yè)于沈空87478后勤部烹飪學(xué)校；

1997年至1999年 在日本大阪做中華料理；

2010年至2013年 在沈陽天益大酒店任行政總廚；

2015年5月 在天津新東方烹飪學(xué)校中餐部任職教師。

天津新東方烹飪學(xué)校位于天津市靜海區(qū)，是由上級(jí)主管部門批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校，國(guó)家大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地，國(guó)家職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校，和我國(guó)數(shù)千家連鎖賓館、酒店合作定點(diǎn)委培的廚師學(xué)校。

學(xué)廚師專業(yè)前景：廚師行業(yè)是各行業(yè)中的一顆明珠發(fā)展迅速，人才匱乏，市場(chǎng)缺口每年遞增漲。工作環(huán)境好，輕松舒適的工作氛圍，這一切都讓廚師成為行業(yè)翹楚。

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