傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式如池塘養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖,存在著占地面積大,適合養(yǎng)殖的地域有限,污染環(huán)境,易受地理氣候條件影響,容易因自然災(zāi)害造成減產(chǎn)等劣勢,其越來越嚴重的環(huán)境問題和產(chǎn)品安全性問題,難以實現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式相比,循環(huán)水養(yǎng)殖生產(chǎn)每單位水產(chǎn)品可以節(jié)約50~100倍的土地和160~2600倍的水,比傳統(tǒng)養(yǎng)殖節(jié)約90%~99%的水和99%的土地,并且?guī)缀醪晃廴经h(huán)境。
20世紀90年代,在淡水養(yǎng)殖方面,隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,全國各地興建了很多水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū),建立了一批淡水魚類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),但是其經(jīng)濟性矛盾依然突出。而工廠化循環(huán)水苗種繁殖生產(chǎn)系統(tǒng)具有水環(huán)境可控、苗種質(zhì)量高等優(yōu)點,適應(yīng)了苗種生產(chǎn)的反季節(jié)性、水質(zhì)條件要求高的特點,并且苗種的單位產(chǎn)值高,使之得到了一定程度的應(yīng)用。以大菱鲆工廠化流水養(yǎng)殖為代表的海水工廠化養(yǎng)殖的大力推廣,隨之而來的是優(yōu)質(zhì)水資源大量耗用,尤其是地下水資源,造成地下水位下降、地陷等諸多問題?!熬盼濉币詠?,國家有關(guān)科研計劃大力支持海水工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的研究,并取得了重要的階段性成果。
主要目的是存水,以期在枯水期能有足夠的水源進行養(yǎng)殖而已。這種方式?jīng)]有考慮水體的循環(huán)利用,而純粹出于延長養(yǎng)殖周期。在此基礎(chǔ)上,有部分養(yǎng)殖場為了提高生產(chǎn)效率和應(yīng)對自然條件限制從而開始了半循環(huán)養(yǎng)殖方式。生物絮團是養(yǎng)殖水體中以好氧微生物為主體的有機體和無機物,經(jīng)生物絮凝形成的團聚物,由細菌、浮游動植物、有機碎屑和一些無機物質(zhì)相互絮凝組成。