茅臺地域特別的氣象、水質(zhì)，獨具匠心的釀酒工藝，早為古人所知并加于總結(jié)。清道光年間的《遵義府志》載：“茅臺酒，仁懷城西茅臺村制酒，黔省稱***。其料用純高粱者上，用雜糧者次。制法：煮料和曲即納窖中，彌月出窖烤之，其曲用小麥，謂之白水曲，黔人稱大曲酒，一曰茅臺燒。仁懷地瘠民貧，茅臺燒房不下二十家，所費山糧不下二萬石?！边@段記錄，精確地描寫了當(dāng)年茅臺酒的品牌、酒質(zhì)、制造工藝及生產(chǎn)范圍。

茅臺酒以質(zhì)量高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等奇特工藝，這是茅臺酒作風(fēng)奇特、品德優(yōu)良的主要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次加生沙（生糧）、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長達(dá)八、九個月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加協(xié)調(diào)醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全體生產(chǎn)進(jìn)程近五年之久。

飛天茅臺酒真假鑒別。四川正規(guī)飛天茅臺生產(chǎn)

飛天茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指飛天茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。飛天茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c;三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。飛天茅臺酒是中國大曲醬香型的鼻祖，歷史悠久。產(chǎn)地內(nèi)出土的文物中，有相當(dāng)部分是商周時代的酒具，說明當(dāng)時已經(jīng)有酒。距今兩千多年前的漢武帝時期，茅臺當(dāng)?shù)鼐湍茚劸?，史稱枸醬酒。明末清初，以大曲參與糖化、發(fā)酵、蒸餾取酒的工藝日趨成熟。數(shù)百年來，飛天茅臺酒釀造工藝在繼承和發(fā)展中不斷完善，至今仍完整延用。 折疊

天津***飛天茅臺經(jīng)銷商飛天茅臺酒請認(rèn)準(zhǔn)恒源泉公司。

醬香型酒以精湛的釀造技藝和獨特的口感，為世人稱頌，名甲天下，其蘊藏的深厚的歷史文化和人文價值，將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界。醬香型酒（以恒源泉（王茅）酒為**）是只能采用傳統(tǒng)工藝、且必須以質(zhì)量糧食為原料才能釀造的綠色健康酒，在品牌眾多、假酒時有出現(xiàn)，恒源泉（王茅）酒的工藝和品質(zhì)特點使消費者對其更有信賴感，因此，青睞恒源泉（王茅）酒的人越來越多喜愛。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)比較低的。

三、身份的象征

由于飛天茅臺的價格比較高，許多人都會用這款酒來招待客人，以至于形成了一種習(xí)慣，人們把這款酒當(dāng)成了自己身份的表現(xiàn)和象征，尤其是商務(wù)人士，商務(wù)接待中用飛天茅臺酒可以說是非常好的了，既表示了自己的誠意，也展現(xiàn)出了自己所**的公司團(tuán)隊的實力。

飛天茅臺酒不僅*是品牌效應(yīng)強，其本身就是很好喝的一款酒，兼顧了酒香、酒質(zhì)、口感等多方面的需求，主要以53度為主，每一瓶的含量有500ml，而且存放年限不同價格也不同，基本都在2000以上每一瓶，現(xiàn)在有的已經(jīng)賣到了3000以上，具體還要看年限和其他的規(guī)格，如果喜歡喝酒的人沒有喝過飛天茅臺酒的話，未免是一種遺憾。 貴州茅臺酒的歷史你了解多少。

眾所周知，貴州仁懷市生產(chǎn)的茅臺酒，由于香氣淡雅細(xì)膩，口感醇厚柔和，飲用后不上頭，加上幾十年的市場宣傳，已是聲譽海內(nèi)外。但是隨著茅臺酒的上市，以及資本運營下式增長，市場上出現(xiàn)很多的模仿酒，掛著茅臺的名字欺騙消費者。然而消費者一看到茅臺這個詞就以為是全國**的國酒，這實際上是一個大錯誤。那么，如何分清茅臺酒、系列酒、集團(tuán)酒、茅臺鎮(zhèn)酒呢？茅臺，一般指貴州茅臺酒股份有限公司出產(chǎn)的飛天茅臺或者五星茅臺，以及同一系列的一些年份酒和紀(jì)念酒。茅臺酒生產(chǎn)成本高，生產(chǎn)周期長，釀造工藝復(fù)雜。它嚴(yán)格遵守“一年一個生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”的坤沙工藝，從釀造到交付需要五年時間，這是真正的茅臺。一、系列酒：茅臺的親兄弟茅臺系列白酒包括茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬酒、賴茅酒、貴州大曲等茅臺公司生產(chǎn)的醬香型白酒系列。這些酒與茅臺酒同宗，其生產(chǎn)工藝也接近茅臺工藝。白酒的質(zhì)量一般都很高，但這一系列的白酒不能稱為茅臺酒。二、集團(tuán)酒：茅臺酒的堂兄弟集團(tuán)酒是指貴州茅臺集團(tuán)下屬的一系列白酒。茅臺集團(tuán)是一個大家庭，涵蓋旅游、文化、房地產(chǎn)等許多行業(yè)。

你收藏了哪些茅臺酒？天津***飛天茅臺經(jīng)銷商

茅臺酒的優(yōu)勢是什么？四川正規(guī)飛天茅臺生產(chǎn)

說到酒就不得不提**品牌茅臺，茅臺酒的價格也很高，經(jīng)常被當(dāng)作禮品送出去。喝過茅臺酒的都知道，茅臺酒的瓶口會有兩顆玻璃珠，這個珠子到底是干嘛用的呢？大圖模式這兩顆珠子是透明的，打磨得很光滑，純凈度很高。據(jù)了解這兩顆珠子是由水晶打造的，不過不是天然水晶，是合成的人造水晶。這種水晶聚集了人造水晶的優(yōu)點，價格還很低，并且不會出現(xiàn)天然水晶的裂紋和顏色不均等情況。這兩顆珠子雖然小，作用還是很大的。大圖模式***，能有效防止運輸過程中的漏酒。茅臺的酒廠并不是各地都有，一般都是從廠里運到世界各地。全國的路況都不一樣，難免會遇到不平整的道路。運輸起來還是有點麻煩的，這兩顆小珠子能有效防止運輸過程中出現(xiàn)的大規(guī)模漏酒。大圖模式第二，酒瓶開啟后，能夠防止酒香散發(fā)，也能防止酒精揮發(fā)。茅臺酒為什么貴，除了品牌外，不外乎一個“好”字。茅臺酒是出了名的好久，醇香馥郁，口頰留香，喝進(jìn)肚子里也特別舒服。一旦開瓶，免不了酒香的散發(fā)和酒精的揮發(fā)，對于好酒來說，這兩點的是致命的。有了玻璃珠能輕松解決問題。大圖模式第三，倒酒的時候能限制流速，防止出現(xiàn)浪費。玻璃珠堵在瓶口，只留一點縫隙，這樣不容出現(xiàn)傾倒的情況，萬一不小心酒瓶歪倒了。四川正規(guī)飛天茅臺生產(chǎn)

遵義市恒源泉貿(mào)易有限公司仁懷分公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在貴州省遵義市等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**貴州仁懷市恒源泉和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！