20世紀(jì)80年代,國外的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施和技術(shù)開始進入中國,當(dāng)時各地花巨資共引進了西德和丹麥約30余套循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施,但由于高昂的投入和運行成本,上述設(shè)施很快便被束之高閣。1988年,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所在吸收消化國外技術(shù)的基礎(chǔ)上,設(shè)計了國內(nèi)第壹個生產(chǎn)性的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間。隨著養(yǎng)殖業(yè)和物流的迅速發(fā)展,北方冬季的吃魚問題得到很大改善。隨著北方魚價的大幅下跌,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的經(jīng)濟性受到了嚴(yán)重的質(zhì)疑,加上技術(shù)上的不成熟,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展進入了低谷。
在使用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)后,企業(yè)能耗費用明顯降低,養(yǎng)殖池水經(jīng)過處理后循環(huán)使用,降低了企業(yè)取水成本,水質(zhì)明顯提高,魚蝦發(fā)生病害幾率迅速降低,每年可為企業(yè)節(jié)約費用達幾十萬元。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式具有節(jié)水、節(jié)地、生態(tài)環(huán)保、生產(chǎn)可控性強、高密度、低風(fēng)險、水產(chǎn)品質(zhì)量安全等優(yōu)點,被認為是代表21世紀(jì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)方向之一。我國作為世界水產(chǎn)養(yǎng)殖大國,推廣工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式。推進水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)向高端、精準(zhǔn)、節(jié)能、高產(chǎn)的方向發(fā)展。
很多人會問自來水可以進行水產(chǎn)養(yǎng)殖嗎,答案是否定的。讓我們來先了解一下魚的免疫系統(tǒng),魚身體的表皮層內(nèi)長有一種杯狀細胞,不斷地在分泌著粘液,使魚體減少游在水中的摩擦,同時,粘液又能保護魚體不受寄生物、霉菌、細菌和其他微小生物的侵蝕,并使皮膚具有一種正常的滲透能力。為什么說自來水不適合水產(chǎn)養(yǎng)殖呢,因為自來水中主要含有"氯"的成份。自來水中的氯卻是一種強氧化劑,在水中生成很不穩(wěn)定的強氧化劑---次氯酸。