溶氧量充足可以改善魚(yú)類(lèi)棲息的生活環(huán)境,降低氨氮、亞硝(xiao)酸態(tài)氮、硫化氫等有毒物質(zhì)的濃度。魚(yú)蝦生活在溶氧不足的水中,體質(zhì)將下降,對(duì)疾病抵抗力降低,發(fā)病率升高,在低氧環(huán)境下寄生蟲(chóng)病也易于蔓延。由于國(guó)內(nèi)現(xiàn)階段池塘養(yǎng)殖方式較為廣泛,工廠(chǎng)化養(yǎng)殖廠(chǎng)規(guī)模大多較小,所以主要使用機(jī)械式增氧機(jī)。工廠(chǎng)化養(yǎng)殖規(guī)模大,養(yǎng)殖密度高,對(duì)增氧系統(tǒng)要求高,普遍采用純氧、富氧增氧。雖然機(jī)械式增氧機(jī)目前基本上能滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)要求,但是考慮到大規(guī)模正規(guī)的工廠(chǎng)化養(yǎng)魚(yú)廠(chǎng)及發(fā)展趨勢(shì),純氧、富氧增氧技術(shù)在國(guó)內(nèi)的運(yùn)用是必然。
我們應(yīng)該用目標(biāo)產(chǎn)量和預(yù)算來(lái)衡量需要做多大面積的工廠(chǎng)化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),而不是簡(jiǎn)單的用面積來(lái)做對(duì)比。工廠(chǎng)化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)前期投入相對(duì)較高,如果簡(jiǎn)單套用原來(lái)池塘養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn)和面積,總投資額會(huì)是一個(gè)很龐大的數(shù)字,普通養(yǎng)殖戶(hù)難以接受,也無(wú)形中放大了工廠(chǎng)化循環(huán)水養(yǎng)殖的高投入印象,不利于養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)工廠(chǎng)化養(yǎng)殖產(chǎn)生合理的理解。在從傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖轉(zhuǎn)換到工廠(chǎng)化循環(huán)水養(yǎng)殖的過(guò)程中,我們可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的比例來(lái)進(jìn)行換算,同樣的產(chǎn)量,工廠(chǎng)化循環(huán)水養(yǎng)殖僅需池塘養(yǎng)殖面積的10%。有了這個(gè)比例,就能更科學(xué)的規(guī)劃養(yǎng)殖面積和預(yù)算。
項(xiàng)目投產(chǎn)前,首先需要決定養(yǎng)殖品種:因?yàn)榈紫㈩?lèi)的魚(yú)池設(shè)計(jì)有區(qū)別,同時(shí)還需要對(duì)生物習(xí)性了解清楚:喜歡靜水,還是喜歡頂水;適宜水溫等等條件,不一而足。再了解了生物習(xí)性后,工廠(chǎng)化循環(huán)水養(yǎng)魚(yú)成功與否取決于以下幾個(gè)主要條件:溶氧量、水質(zhì)、水溫,如果是海魚(yú)的話(huà)還有鹽度。副條件還有:ph、硬度、鹽度(淡水魚(yú))、光照等。買(mǎi)魚(yú)苗后先進(jìn)行觀(guān)察篩選(15天以上),把那些狀態(tài)不好的,比如明顯有寄生蟲(chóng)、殘疾等不適合的剔除了,省的以后麻煩。在觀(guān)察期間還會(huì)死魚(yú),除了體質(zhì)問(wèn)題外,還有一個(gè)因素是水體各元素含量不同導(dǎo)致的。