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天津紅橋區(qū)廚師培訓(xùn)內(nèi)容,天津靜海新東方廚師培訓(xùn)學(xué)校

作者:[snsvh] 發(fā)布時間:[2024-11-26 14:20:36]

天津紅橋區(qū)廚師培訓(xùn)內(nèi)容,天津靜海新東方廚師培訓(xùn)學(xué)校-天津新東方烹飪學(xué)校以培養(yǎng)大型酒店、大型連鎖餐飲的廚師長、行政總廚為目標(biāo)。

廚師培訓(xùn)內(nèi)容     靜海新東方廚師培訓(xùn)學(xué)校     天津紅橋區(qū)廚師培訓(xùn)內(nèi)容

天津新東方烹飪學(xué)校熱門專業(yè)課程:大廚精英是天津新東方烹飪學(xué)校的熱門專業(yè),主要培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力,培養(yǎng)精通各種流行菜制作技術(shù),擅長各種不同檔次酒宴設(shè)計和制作技術(shù)的人才。項目實訓(xùn)教學(xué)模式是本專業(yè)的教學(xué)特色。

天津新東方烹飪學(xué)校烹飪大師趙元峰老師:

職稱:中國烹飪大師、高級技師。

所授專業(yè):金領(lǐng)大廚專業(yè)。

擅長項目:精通八大菜系,尤為擅長酒店管理及各大菜系實操制作。

2008-2011年 中糧集團大連凱倫飯店任廚師長;

2011-2014年 天津海河假日酒店任廚師長;

2014-2016年 開班趙元峰面塑培訓(xùn)班;

2016年至今,在天津新東方烹飪學(xué)校中餐教師。


天津新東方烹飪學(xué)校已成為不斷追求高級廚師技術(shù)的典范,向世人展示了歷史悠久的中華美食,闡述著中華餐飲的博大精深,不斷推動著烹飪教育的蓬勃發(fā)展,為中國品牌職業(yè)教育而奮斗。

天津新東方烹飪學(xué)校金領(lǐng)大廚專業(yè)技能強化模塊:

1、酒店流行冷菜制作;

2、市場流行中西點品種制作;

3、山珍野味等原料品種制作;

4、地區(qū)流行菜及特色菜制作;

5、經(jīng)典名菜和宮廷等菜肴制作;

6、各類流行火鍋和鹵烤制作。


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