文山壯族苗族自治州中專學校,云南新東方適合男生學習專業(yè)-中餐烹飪專業(yè):培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展,具備酒店管理專業(yè)所需的基礎理論知識和專業(yè)知識,掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法、運作方式及較高服務技能、 與管理水平,具有良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高技能人才。
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云南新東方眾多合作企業(yè),畢業(yè)即就業(yè)入學時選擇合適專業(yè)來校參觀滿意后再報名,由咨詢老師帶領學生選擇合適的專業(yè)。入學后定向培養(yǎng)人才低基礎入學與合作企業(yè)定向培養(yǎng),讓每一位學子在學習中快樂成長,積累經(jīng)驗順利畢業(yè)。畢業(yè)時到企業(yè)好就業(yè)畢業(yè)企業(yè)好就業(yè),超3萬家大型合作企業(yè),一年制以上專業(yè)的合格畢業(yè)生好就業(yè)。
云南新東方主打專業(yè):菁英西點專業(yè):以培養(yǎng)集制品創(chuàng)新、管理能力等全能型人才為目標,熟練掌握各類不同檔次西式甜品臺的設計與制作,了解及掌握餐飲管理、門店運營等 相關知識,并具備獨立創(chuàng)業(yè)、制品創(chuàng)新研發(fā)能力。適應西點連鎖企業(yè)、星級酒店等的西點師、烘焙師、裱花師、部門管理、門店店長、制 品研發(fā)人員等崗位。時尚西點專業(yè):以培養(yǎng)大型連鎖企業(yè)技術總監(jiān)、西點師、具備獨立創(chuàng)業(yè)能力和管理型人才為目標。酒店管理專業(yè):本專業(yè)培養(yǎng)適應社會現(xiàn)代化建設需要,德智體美全面發(fā)展,具備酒店管理專業(yè)所需要的好幾處理論知識和 專業(yè)知識,掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法、運作方式及較高服務技能與管理水平,具有良好的職業(yè)道德及 敬業(yè)精神的高技能人才......中餐烹飪專業(yè):培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展,具備酒店管理專業(yè)所需的基礎理論知識和專業(yè)知識,掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法、運作方式及較高服務技能、 與管理水平,具有良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高技能人才。西餐精英:近期目標:了解專業(yè)理論知識,熟練掌握各式西餐操作技能。遠期目標:大型酒店或大型餐飲企業(yè)西餐大廚,具有獨立管理能力、獨立創(chuàng)業(yè)能力。
云南新東方六大優(yōu)勢:院校優(yōu)勢:云南新東方烹飪學校是隸屬于中國東方教育旗下的職業(yè)烹飪院校,是培養(yǎng)烹調師、技師和烹飪管理人才的基地。專業(yè)優(yōu)勢:辦學多年,學?,F(xiàn)設有金領大廚、金鼎大廚、中餐烹飪、菁英西點等一系列熱門專業(yè)。精湛的烹飪技藝和豐碩的辦學成果得到人民的認可。環(huán)境優(yōu)勢:學校環(huán)境優(yōu)美,校園內綠樹成蔭,是學生生活、學習、休閑的理想場所?,F(xiàn)代化大學式校園為學子放飛青春夢想構筑良好的平臺。教學優(yōu)勢:學校采用實景化授課,“知識+技能”一體化教育模式,堅持理論與實踐操作相結合的學習方式,讓每個學生獲得專業(yè)技能和個人素質雙豐收。就業(yè)優(yōu)勢:學校先后在北京、上海、深圳、成都、南京、廣州、合肥等全國各大城市設立創(chuàng)就業(yè)指導中心,與3萬余家用人單建立長期的合作關系。師資優(yōu)勢:學校師資力量雄厚,擁有一支以素質高,技術強,教學精而著稱的烹調師、技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教學質量始終如一。
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