做生意大家都想雙贏，你好我好大家都好，但是有些時候還需要提前了解好相關政策和市場需求、市場價位，做到各方面都了解好了再出手，那就完美了，時機加準備，還把做不了。今天講講遇到承包工廠食堂該怎么辦？
1.首先你自己要了解一下承包食堂這種行情，和社會政策。包含承包食堂的食品經營許可、員工健康證、食堂的標準。
2.然后你要看你是如何給工廠供應飯菜的，有兩種方式：一、自己自有食堂做好飯菜送至工廠；二、工廠自帶食堂，在廠區(qū)內直接做飯菜。
1.檔次：有效的管理，干凈的環(huán)境，貼心的服務，幸福的體驗。
高標準飯?zhí)檬瞧髽I(yè)文明建設與后勤服務的窗口，食堂服務檔次的提升，滿足了全體師生的工作餐需求，帶給師生更好的用餐體驗。
2.功能：美食街經營、價格分檔，品種豐富，價廉味美。
用餐顧客來自不同的地域、不同文化背景。全面優(yōu)質的餐飲服務為所有顧客工作的開展提供有力保障；均衡營養(yǎng)膳食，保證顧客全面的營養(yǎng)需要；豐富的就餐方式，滿足全體顧客多樣化的就餐需求。職工食堂承包
發(fā)包方:付一定數(shù)額的輔導費。
承包方:派專業(yè)人員到貴公司進行技術、現(xiàn)代廚房管理進行輔導，滿意度問卷，飯菜價格評價，按ISO標準測評操作規(guī)范，"8S"活動情況評價。
自由選擇方式
發(fā)包方:提供場地、水電、現(xiàn)有廚房設備(宜在500人以上客戶)
承包方:實施酒店式、美食城經營，就餐人員憑現(xiàn)金或餐劵消費，自由選擇，豐儉由人
飯?zhí)贸邪Ｊ剑喝谐邪绞?br />發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據(jù)廠方實際情況另定，自定職工一定伙食標準。
承包方:負責斥方設備，合同期按投金額多少來擬定(至少為三年)，如合同期滿不再續(xù)約，廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉讓下一家經營者。負責預支伙食費用，采購原料，加工制作，保障按質按時提供優(yōu)質飲食服務。負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關費用。提供就餐飯卡(含IC卡)，就餐人員憑飯卡就餐，按月消費金額，每月結賬一次。
半托承包方式：
發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。
承包方:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。
營養(yǎng)餐配送方式：
發(fā)包方:提供就餐場所、提供人數(shù)，約定營養(yǎng)餐標準。
承包方:在該區(qū)域中部廚房內加工制作營養(yǎng)餐，運輸配送到客戶工作地，一切費用由我公司負責，每月結算餐費。
