包頭培訓西點,新東方烹飪技術(shù)學校-呼和浩特新東方烹飪學校2年制經(jīng)典西點專業(yè)85%的實操課堂,1.立體教學模式,2.模塊強化實訓階段考核,3.職業(yè)化校園素質(zhì)與培養(yǎng)。
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呼和浩特新東方烹飪學校學校師資力量雄厚,擁有一支高素質(zhì)、高技能、樂于奉獻、兢兢業(yè)業(yè)的專業(yè)教師隊伍。任課教師由考評員,特級烹飪大師,技師等組成。優(yōu)異的師資,兼具高度和深度,幫助學生更好的、更迅速的掌握各類烹飪技藝和傳統(tǒng)技術(shù)。
呼和浩特新東方烹飪學校教學設施先進,擁有全新不銹鋼雙眼油氣灶100臺,38間標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、中點教室、多媒體教室等一應俱全。同時建有籃球場、羽毛球場等各類體育硬件設施,基礎(chǔ)設施配套完善。、
呼和浩特新東方烹飪學校2年制經(jīng)典西點專業(yè)蛋糕裱花強化模塊課程:生肖、人物、鳥類等整款蛋糕、花式整體蛋糕、巧克力插件、歐式水果蛋糕、陶藝蛋糕、翻糖蛋糕的制作、韓式裱花制作等。
呼和浩特新東方烹飪學校10個月烘焙甜品裱花類課程:裱花基本功、花卉、巧克力配件、各式整款蛋糕等。 韓式裱花:奶油霜的調(diào)制、牡丹花、玫瑰花、韓式芍藥、韓式 菊花、韓式康乃馨、多肉植物(仙人球)、整體蛋糕等。
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