工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是以工業(yè)化手段主動(dòng)控制水環(huán)境,水資源消耗小、占地少、對(duì)環(huán)境污染小、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全、病害少、密度高、養(yǎng)殖生產(chǎn)不受地域或氣候的限制和影響,資源利用率高,是高投入高產(chǎn)出,低風(fēng)險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖采取集約化生產(chǎn)方式,減少了人力成本,降低了餌料系數(shù)。10%的養(yǎng)殖面積產(chǎn)出百分百的產(chǎn)量,這僅僅是其優(yōu)勢(shì)之一,更加環(huán)保的養(yǎng)殖方式,也提高了養(yǎng)殖品種的品質(zhì),可以獲得更好的產(chǎn)品售價(jià)和經(jīng)濟(jì)效益。消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)的水產(chǎn)品需求日益增長(zhǎng),傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式產(chǎn)出的水產(chǎn)品沒(méi)有太多的附加值空間,利潤(rùn)小,風(fēng)險(xiǎn)高,已經(jīng)很難適應(yīng)高端消費(fèi)者的需求。
供氧系統(tǒng)停掉,工廠化漁場(chǎng)里魚(yú)因密度較大,五分鐘內(nèi)會(huì)死光光。如果溶氧不夠,魚(yú)也不會(huì)長(zhǎng)大,飼料率也會(huì)翻番。溶氧量盡要可能的大,比如紅螯螯蝦不低于5mg/L (25度水溫),虹鱒不低于8mg/L(18度水溫)。所以溶氧計(jì)是必須的,可以選在線式或者離線式溶氧計(jì),其價(jià)錢(qián)和探頭材質(zhì)有關(guān),白金的較貴,銀的便宜。適宜的溶氧方式有射流器溶氧(微氣泡牛奶水溶氧)、簡(jiǎn)易爆氧機(jī)溶氧和虹吸溶氧。高密度(30公斤/立方以上)以射流器和簡(jiǎn)易爆氧機(jī)溶氧為主,虹吸溶氧在下面水質(zhì)那塊主講。
很多人會(huì)問(wèn)自來(lái)水可以進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖嗎,答案是否定的。讓我們來(lái)先了解一下魚(yú)的免疫系統(tǒng),魚(yú)身體的表皮層內(nèi)長(zhǎng)有一種杯狀細(xì)胞,不斷地在分泌著粘液,使魚(yú)體減少游在水中的摩擦,同時(shí),粘液又能保護(hù)魚(yú)體不受寄生物、霉菌、細(xì)菌和其他微小生物的侵蝕,并使皮膚具有一種正常的滲透能力。為什么說(shuō)自來(lái)水不適合水產(chǎn)養(yǎng)殖呢,因?yàn)樽詠?lái)水中主要含有"氯"的成份。自來(lái)水中的氯卻是一種強(qiáng)氧化劑,在水中生成很不穩(wěn)定的強(qiáng)氧化劑---次氯酸。