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山東營(yíng)養(yǎng)品是什么(今年咨詢)(2024已更新)(今日/新品)

作者:[19855h] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-28 00:20:15]

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山東營(yíng)養(yǎng)品是什么(今年咨詢)(2024已更新)(今日/新品), 長(zhǎng)期來(lái)看,母嬰營(yíng)養(yǎng)品的增長(zhǎng)已經(jīng)勢(shì)不可擋,“下一個(gè)奶粉”的論調(diào)也呼之欲出?!?023年母嬰營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)趨勢(shì)白皮書(shū)》便曾直言,未來(lái)母嬰營(yíng)養(yǎng)品有望成為繼奶粉之后的母嬰“大品類”。與奶粉相比,母嬰營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)“門派”眾多:一類是成人品企業(yè)延伸母嬰線;一類是乳企跨界做營(yíng)養(yǎng)品;一類是藥企,跨界做品;一類是自主創(chuàng)業(yè),專做營(yíng)養(yǎng)品。

這一時(shí)期,母嬰營(yíng)養(yǎng)品或者叫兒童營(yíng)養(yǎng)品也始終保持著亦步亦趨的節(jié)奏。1987年,還沒(méi)成為“飲料大王”的宗慶后在杭州開(kāi)了“娃哈哈”校辦廠,一年后,娃哈哈營(yíng)養(yǎng)液?jiǎn)柺馈T谒刖謨和癄I(yíng)養(yǎng)品賽道的前一年,安琪酵母股份有限成立,5年后,安琪紐特款兒童營(yíng)養(yǎng)品酵母鋅上市。

山東營(yíng)養(yǎng)品是什么(今年咨詢)(2024已更新)(今日/新品), 行業(yè)仍處于“大而散”的階段,母嬰行業(yè)觀察調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前超過(guò)50%的營(yíng)養(yǎng)品品牌年?duì)I收額在5000萬(wàn)元以下,年?duì)I收額5億以上的企業(yè)占比為7.4%。從趨勢(shì)來(lái)看,營(yíng)養(yǎng)品仍是一片藍(lán)海,但剛需程度尚不及奶粉,熊佳樂(lè)指出,奶粉是嬰幼兒日常飲食的重要組成部分,但嬰童營(yíng)養(yǎng)品則更多的是針對(duì)特定需求來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充。換句話說(shuō),在沒(méi)有明顯需求的情況下家長(zhǎng)可能會(huì)忽略營(yíng)養(yǎng)品的重要性,也使得營(yíng)養(yǎng)品的推廣相對(duì)處于被動(dòng)的地位。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品的非直銷領(lǐng)域目前主要銷售渠道是藥店和商超。渠道資源,尤其是優(yōu)質(zhì)渠道資源是有限的,先進(jìn)入運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)與渠道商在長(zhǎng)期合作中已經(jīng)形成了良好的合作關(guān)系,占據(jù)了有利位置,而面對(duì)龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)和復(fù)雜的市場(chǎng)管理,新進(jìn)入運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)的企業(yè)很難在短時(shí)間內(nèi)形成優(yōu)勢(shì)。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)階段,需要完善的試驗(yàn)和檢測(cè)設(shè)備和專業(yè)的團(tuán)隊(duì),同時(shí),運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)還需要通過(guò)系統(tǒng)的配方試驗(yàn)和專屬的方法研究,建立產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)和檢測(cè)方法。在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品生產(chǎn)階段,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)對(duì)設(shè)備的專業(yè)化、生產(chǎn)環(huán)境以及過(guò)程中的質(zhì)量管理也有嚴(yán)格的規(guī)范要求。因此,技術(shù)壁壘是進(jìn)入運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)不可忽視的因素。

山東營(yíng)養(yǎng)品是什么(今年咨詢)(2024已更新)(今日/新品), 除了專做營(yíng)養(yǎng)品的初創(chuàng)企業(yè),藥企也開(kāi)始布局。1993年,剛剛誕生不到4年的海王集團(tuán)決定入局嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品領(lǐng)域,旗下品牌海王baby很快成長(zhǎng)為嬰幼兒食品專業(yè)領(lǐng)域的品牌。與此同時(shí),外資營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)也陸續(xù)入華。1999年,專注于母嬰營(yíng)養(yǎng)的新西蘭培芝進(jìn)入中國(guó),率先在國(guó)內(nèi)引入“牛初乳”免疫抗病的概念。

但隨著科學(xué)的市場(chǎng)教育和推廣,營(yíng)養(yǎng)品的需求正在被不斷挖掘。“比如家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)寶寶不如同齡孩子高時(shí),首先就會(huì)考慮調(diào)整孩子的飲食習(xí)慣,這就是營(yíng)養(yǎng)品的機(jī)遇?!毙芗褬?lè)談到。對(duì)細(xì)分需求的挖掘與培育將牽引著品牌不斷調(diào)整自身的戰(zhàn)略布局,這也意味著品牌要做以及能做的事還有很多,行業(yè)遠(yuǎn)未到只能靠?jī)r(jià)格維持競(jìng)爭(zhēng)的地步。“母嬰營(yíng)養(yǎng)品是趨勢(shì)賽道,大部分的品牌仍在增長(zhǎng),在增量市場(chǎng)中大家不會(huì)那么卷?!卑图t波表示。但母嬰行業(yè)從增量轉(zhuǎn)存量已然成為共識(shí),就營(yíng)養(yǎng)品而言,更大的想象空間仍在于全家營(yíng)養(yǎng)。

山東營(yíng)養(yǎng)品是什么(今年咨詢)(2024已更新)(今日/新品), 信任感源于專業(yè)度,這點(diǎn)在營(yíng)養(yǎng)品上表現(xiàn)尤甚。熊佳樂(lè)提到,營(yíng)養(yǎng)品線下渠道的銷售關(guān)鍵在于店員的專業(yè)程度,“如果店員對(duì)產(chǎn)品了解不足,可能無(wú)法向潛在客戶準(zhǔn)確介紹產(chǎn)品的特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)和價(jià)值,導(dǎo)致潛在客戶對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生誤解或疑慮?!蓖魻I(yíng)養(yǎng)商學(xué)院創(chuàng)始人小倩也表示,奶粉、尿不濕這類成熟品類不需要太多的深度服務(wù),門店更多以銷售為主,但營(yíng)養(yǎng)品專業(yè)性極強(qiáng),強(qiáng)調(diào)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù),售后還需要長(zhǎng)期。這意味著門店若想以營(yíng)養(yǎng)品撐起利潤(rùn)增長(zhǎng),需要摒棄過(guò)往的銷售思維,建立起以輸出產(chǎn)品解決方案為導(dǎo)向的服務(wù)思維。