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加上尊寶披薩、速度披薩等中小品牌環(huán)伺，塔斯汀披薩的發(fā)展可謂異常艱難。有業(yè)內(nèi)人士表示，從2012-2017年間，賣(mài)披薩的塔斯汀門(mén)店拓展不過(guò)100家。2017年，塔斯汀團(tuán)隊(duì)開(kāi)始擴(kuò)充菜單品類(lèi)，實(shí)現(xiàn)“披薩+漢堡”的雙輪驅(qū)動(dòng)。但不用多想，在如此成熟的兩個(gè)品類(lèi)中，塔斯汀在披薩上碰到的壁，大概率也會(huì)在漢堡上再碰一次。被譽(yù)為“競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略”的美國(guó)學(xué)者邁克爾·波特提供了種卓有成效的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，它們是總成本戰(zhàn)略、差別化戰(zhàn)略和專(zhuān)一化戰(zhàn)略。