*新行情?上海連鎖奶茶店品牌(2024更新中)(今日/熱點),中國新茶飲飲用者中,90后消費者占比超過70%,Z世代占已比連續(xù)三年增長。
*新行情?上海連鎖奶茶店品牌(2024更新中)(今日/熱點), 競爭的白熱化,也導(dǎo)致門店生存率逐步下降,加盟商或者入局前格外謹(jǐn)慎。有人透露,近年來快速發(fā)展的連鎖品牌,除了找到外賣、抖音等“變現(xiàn)”渠道,提升門店生存率引發(fā)加盟商前來外,也與其多年積累的加盟體系內(nèi),一個加盟商開多店的行為有關(guān)。郴州喜茶加盟店(圖源:小紅書)若門店生存率不高,或品牌影響力不大,很難在上有所建樹。去年某加盟展上,一位連鎖老板透露,往年一場展會下來有近百家加盟商交意向金,但現(xiàn)在直接腰斬。過去的茶飲加盟,收取品牌使用費、保證金、原物料、設(shè)備等費。而隨著市場的變化,不少加盟商不再收取品牌費、培訓(xùn)費等,僅以原物料費用支撐總部開支,目的就是為保證開店數(shù)量,以在某個區(qū)域形成市場規(guī)模。
初生或建設(shè)中的連鎖以建店成本、渠道話題積累品牌聲量,再轉(zhuǎn)化消費與加盟商的認(rèn)知。對消費者、加盟商的雙重“爭奪暗戰(zhàn)”,在2023年的茶飲市場繼續(xù)上演。MJ水果鮮奶茶凡未注明原創(chuàng)的作品均屬編輯或網(wǎng)絡(luò)整理,目的在于傳遞信息,資訊。不代表我們贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請及時與我們,我們將在時間刪除。
*新行情?上海連鎖奶茶店品牌(2024更新中)(今日/熱點), 以南寧本土某新式茶飲品牌店為例,其推出5款時令果(奶)茶。其中的“山黃皮有機綠豆”(中杯)售價23元/杯,為該店同類新品中價位低的;29元不等,大杯售價則要在中杯基礎(chǔ)上加6元。雖然價格“不菲”,但夏季時令果(奶)茶仍備受消費者青睞。上述本土某新式茶飲品牌店一名工作人員介紹,門店自一個月前推出桃類飲品以來,銷量可觀,一天銷量有時候幾百杯,晚上10時半打烊時,店內(nèi)飲品制作原料基本銷售一空,還不斷有顧客進店想要下單購買?!叭绻性衔覀兛梢宰觯芏鄷r候原料已經(jīng)沒有了,只能抱歉地拒絕顧客。除了奶茶店,不少茶館、咖啡館也順勢推出了水果類新品,比如荔枝冰龍井、粉荔冰美式、桃桃凍凍拿鐵等,均成為門店當(dāng)季主推。受門店裝修成本與市場定位等多方面因素影響,茶館、咖啡館對水果類新品的售價,與奶茶店相比是有過之而無不及,但這一點也不影響新品受。
競爭的白熱化,也導(dǎo)致門店生存率逐步下降,加盟商或者入局前格外謹(jǐn)慎。有人透露,近年來快速發(fā)展的連鎖品牌,除了找到外賣、抖音等“變現(xiàn)”渠道,提升門店生存率引發(fā)加盟商前來外,也與其多年積累的加盟體系內(nèi),一個加盟商開多店的行為有關(guān)。
*新行情?上海連鎖奶茶店品牌(2024更新中)(今日/熱點), 競爭的白熱化,也導(dǎo)致門店生存率逐步下降,加盟商或者入局前格外謹(jǐn)慎。有人透露,近年來快速發(fā)展的連鎖品牌,除了找到外賣、抖音等“變現(xiàn)”渠道,提升門店生存率引發(fā)加盟商前來外,也與其多年積累的加盟體系內(nèi),一個加盟商開多店的行為有關(guān)。郴州喜茶加盟店(圖源:小紅書)若門店生存率不高,或品牌影響力不大,很難在上有所建樹。
至少,消費者不會過于陌生,甚至有所期盼。消費者口碑仍是決定加盟商“入手”意向的標(biāo)的。有市場知譽度的品牌,用口碑轉(zhuǎn)化流量,一是消費流量,是拓展流量。初生或建設(shè)中的連鎖以建店成本、渠道話題積累品牌聲量,再轉(zhuǎn)化消費與加盟商的認(rèn)知。對消費者、加盟商的雙重“爭奪暗戰(zhàn)”,在2023年的茶飲市場繼續(xù)上演。