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作者:[1984j6] 發(fā)布時(shí)間:[2024-06-02 00:10:23]

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把漢堡包坯在中間切開(kāi),擠上沙拉醬,放上生菜,擠上沙拉醬,鋪上西紅柿,擠上沙拉醬,番茄醬,放上豬肉餅,擠上沙拉醬,放上芝士片沙拉醬,蓋上漢堡包坯即可

從供應(yīng)鏈來(lái)看,餅皮、牛肉、雞肉這些主要食材國(guó)內(nèi)都可以實(shí)現(xiàn)充足供給,一些海鮮和香料則可以靈活選擇供應(yīng)方。以墨西哥菜為主打的餐廳,還可以靈活根據(jù)市場(chǎng)需求,加入流行的食物品類(lèi)。比如墨西哥餐廳連鎖品牌“塔可”的新店,就針對(duì)注重健康的客群設(shè)立了沙拉專(zhuān)屬區(qū),有十幾種單品沙拉類(lèi)型,如愛(ài)琴海沙拉、法式浪漫沙拉、韓國(guó)歐巴沙拉、加州雞肉沙拉、墨西哥熱情沙拉、文魚(yú)牛果油沙拉等,相當(dāng)于一個(gè)小型沙拉專(zhuān)門(mén)店,但作為墨西哥餐主營(yíng)項(xiàng)目的補(bǔ)充,則能夠吸引客流,提升客單價(jià)。