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陳小華:僅就保姆、月嫂、育兒嫂業(yè)務(wù)來說,延期上戶服務(wù)及取消訂單數(shù)超過6000單,超過2000單產(chǎn)生了服務(wù)人員更換。這些數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)周期為1月22日至2月6日,其中未包含保潔服務(wù),因?yàn)楸嵎?wù)在春節(jié)前一個(gè)月內(nèi)是高峰期,大部分家庭會(huì)請(qǐng)保潔員進(jìn)行春節(jié)大掃除,春節(jié)期間很多服務(wù)人員返回家鄉(xiāng),保潔業(yè)務(wù)量會(huì)回落。
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其中一位曾阿姨(化姓)告訴記者,由于自己一直在待業(yè)狀態(tài),本著相信天鵝到家這個(gè)品牌,“交了1980元的培訓(xùn)費(fèi)學(xué)習(xí)收納整理,招生老師給我們承諾,只要我們勤快,一個(gè)月拿千到一萬都不是事”,她稱招生老師還承諾,培訓(xùn)完會(huì)立馬給她們派單,但從3月25日培訓(xùn)完后,直到現(xiàn)在還沒有接到一份家政工作。另一位徐阿姨(化姓)表示,她等待該給她分配工作的時(shí)間更久,也沒能等到。“他開始跟我們說是60到80元一小時(shí)做全屋收納整理,結(jié)果后來說沒有這個(gè)業(yè)務(wù)”,連基礎(chǔ)的家庭保潔的工作也沒有派發(fā)。
陜西師范大學(xué)新聞與傳播學(xué)院從事媒體社會(huì)學(xué)領(lǐng)域研究的李孝祥老師分析認(rèn)為,“上門做飯”是一種服務(wù),是傳統(tǒng)外賣的新形式。這也體現(xiàn)了城市中的社會(huì)分工,之所以受:一是因?yàn)槠湎M(fèi)群體多為年輕人,他們不會(huì)或者不愿做飯(可能是因?yàn)楣ぷ鲗W(xué)習(xí)忙;在家時(shí)父母親沒讓做飯;未婚獨(dú)居的一些年輕人缺乏做飯的動(dòng)力)。第,在家做出來的飯菜,更有家的感覺。食材更新鮮衛(wèi)生,在家中品嘗到家常菜,也減少了被感染的風(fēng)險(xiǎn)。
何婷給客戶做廚房保潔(由采訪對(duì)象提供)何婷是“自如家服”的服務(wù)員,從事家庭保潔工作。她原來在一家線下家政工作,看到線上市場(chǎng)的發(fā)展前景,便從線下轉(zhuǎn)到線上。李麗是“自如家服”的包年客戶,“省時(shí)省力,還可以對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)?!弊屗龖c幸的是,上門服務(wù)還能解燃眉之急。一次,燃?xì)庠畲虿恢?,她嘗試著問何婷怎么辦,何婷讓她在網(wǎng)上下單,專業(yè)師傅很快上了門,修好了燃?xì)庠?。服?wù)李麗家5個(gè)月,何婷次次收獲好評(píng)。與湖北日?qǐng)?bào)全媒記者聊完天,何婷又緊急趕往下一家。