我們經(jīng)常說蛋卷機(jī)能做鳳凰卷，到底什么是鳳凰卷誰知道呢？來吧科普一下：

　　鳳凰卷其實(shí)就是一種蛋卷。只是為了取意吉祥，就選用了'鳳凰'的名字。鳳凰卷的基礎(chǔ)配料一般有面粉、雞蛋、各種調(diào)料等。不同的鳳凰卷配料不同，口味也有差異�，F(xiàn)在的市場(chǎng)上銷售的鳳凰卷都是蛋卷機(jī)做的，并且都是比較大型的機(jī)械，一般個(gè)人用不到的，純手工制作的鳳凰卷廠家不多。

　　越來越多的朋友們都想找個(gè)投資小、好操作、獲利快的小項(xiàng)目來經(jīng)營，既能賺錢養(yǎng)家，又能自己掌握上班時(shí)間，不錯(cuò)的，只要用心經(jīng)營了實(shí)際上歪好上個(gè)項(xiàng)目都比打工來的自由和舒心。

　　河南國鉑糧油機(jī)械公司的拳頭產(chǎn)品--全自動(dòng)蛋卷機(jī)，就是這樣一個(gè)省時(shí)省力好操作易上手的副食品機(jī)器，無論是開店現(xiàn)做現(xiàn)賣還是在農(nóng)村趕集逢會(huì)擺攤售賣，經(jīng)營起來都不錯(cuò)，常規(guī)的有8-10-12模三種規(guī)格，每小時(shí)產(chǎn)量10-15公斤不等，資金投入不大，五六個(gè)平方的小空間就完全可以操作了，也可以根據(jù)客戶的需求量身定做機(jī)型。

　　我公司生產(chǎn)的機(jī)器，一臺(tái)也是出廠價(jià)，一個(gè)字廢話都不說，直接上干貨：

　　1.機(jī)器介紹：采用加厚不銹鋼材料制作，上下為加厚鑄鐵模板（克服了鋁制蛋卷機(jī) 不 耐高溫，易損壞的弱點(diǎn)），進(jìn)口加熱管裝置，耐熱程度佳，的增強(qiáng)了 耐用程度，內(nèi)部加熱管布局合理，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安裝可調(diào)節(jié)控溫 裝置，控溫范圍170~175，在制作過程中，升溫、降溫、 控制溫度更加準(zhǔn)確， 保障了產(chǎn)品的上乘質(zhì)量。安全性能好，耐高溫，可保障持續(xù)制作產(chǎn)品，使用效 率高，是目前國內(nèi)市場(chǎng)制作優(yōu)質(zhì)蛋卷的 理想設(shè)備，使用說明：生產(chǎn)時(shí)將電源接通，預(yù)熱15分鐘,沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭干凈，鏈接漿泵自動(dòng)注糊，循環(huán)一周后即可取出，另外還配有自動(dòng)卷筒機(jī)，工作效率高.

　　2. 采用鋼板模具旋轉(zhuǎn)式循環(huán)工作法，配有15套蛋卷模具，先進(jìn)的電熱工具，工作效率高，占地面積小，投 資少，簡(jiǎn)單易學(xué)，是食品加工廠、個(gè)體攤位，下崗職工再就業(yè)不可或缺的好幫手。 可以制成奶油蛋卷，巧克力蛋卷，各種夾心蛋 卷，整機(jī)由15套模具組成，循環(huán)式操作，生產(chǎn)效率極大提高，實(shí)用制作蛋卷配方.

　　3.主要原料 面粉、雞蛋、、白糖、芝麻、 香蔥、花生等，用它可生產(chǎn)出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋 卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風(fēng)味.

　　我公司榮譽(yù)產(chǎn)品GB牌全自動(dòng)蛋卷機(jī)/脆皮機(jī)/甜筒機(jī)/鳳凰卷機(jī)系列，產(chǎn)量高品質(zhì)過硬，歡迎定做

　　本系列具有機(jī)體扎實(shí)、美觀實(shí)用、自動(dòng)化程度高操作便捷等特點(diǎn)。所制的蛋卷色澤均勻、香酥可口、清潔衛(wèi)生。

　　參數(shù)：

　　GB-DJ8 產(chǎn)量10kg+/h 尺寸：1400x1400x1500 電壓：220v/380v

　　GB-DJ10 產(chǎn)量15kg+/h 尺寸：1700x1700x1500 電壓：220v/380v

　　GB-DJ12 產(chǎn)量20kg+/h 尺寸：2000x2000x1500 電壓：220v/380v

　　GB-DJX---客戶定制（蛋卷機(jī) 客戶定制機(jī) 比例高達(dá)48%）

　　適用場(chǎng)景：

　　超市、賣場(chǎng)、商貿(mào)批發(fā)、農(nóng)/集貿(mào)市場(chǎng)、糕點(diǎn)鋪、蛋糕房、兒童樂園、休閑食品廠

　　性能及特點(diǎn)：

　　自動(dòng)注漿，自動(dòng)蓋模，蛋卷成熟后機(jī)器自動(dòng)起模，整臺(tái)機(jī)器一人操作，方便實(shí)用。

　　溫控器采用高端數(shù)顯屏，控溫自如，蛋卷顏色均勻。

　　加厚保溫棉，節(jié)能省電；本機(jī)上下模均為進(jìn)口材質(zhì)加厚板，耐高溫易清潔。

　　蛋卷大小、厚薄可調(diào)試。

　　可做條紋、方格、平模不同紋路的蛋卷。

　　可做各種雜糧蛋卷：如玉米、小米、黑米、高梁、紫薯、紅豆、芝麻、香蕉蛋卷等。

　　低油低糖，味道清甜而不膩，口感香脆，老少皆宜。