一項研究提出，調理性補充維生素K2可防止或停止可能出現的血管鈣化，而其他研究也已經證明，攝入維生素K2較多的人，患心血管疾病的風險也較低。維生素K2也是鈣和維生素D的重要輔助因子。雖然鈣對于強化骨骼和增強整體骨骼健康非常重要，但只有當它被輸送至正確的位置，才能發(fā)揮作用。維生素K2可防止鈣沿著血管壁沉積，并將其引導至骨骼。因此，您務必要記住，維生素K2和維生素D（以及鈣和鎂）會對您的骨骼和心臟健康產生協(xié)同作用。以現有維生素K2營養(yǎng)補充劑用于人體的數據為基礎，發(fā)現維生素K2的效果比起維生素K1要來得佳。華東天然維生素k2的食品哪家好

人體補鈣的過程大體是這樣的，維生素D負責把飲食里面的鈣運送到血液里面，維生素K2的作用簡單來說就起到“領鈣入骨”的作用，就像個“鈣爪”一樣把血液里面的鈣引導到骨骼里面，從而完成了整個鈣沉積的過程，所以它也是補鈣過程中非常關鍵的一個環(huán)節(jié)。需要單獨強調一下，維生素K2不是維生素K1，兩者不能混淆。維生素K1我們飲食里面是不太缺乏的，很多蔬菜里面都含有。但維生素K2食物里面相對非常少，只有一種食物就是納豆，也就是發(fā)酵的大豆，里面維生素K2含量很多。華東納豆維生素k2的食品維生素K2-MK7更容易被吸收，而且保持活性的時間更長。

維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠醌)，在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右；此外，還包括由不同的甲基萘醍構成的維生素K2，在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見于發(fā)酵食品，如奶酪、酸奶和豆腐，它們通過腸道微生物菌群在我們體內少量合成。不同于由可變數目的不飽和類異戊二烯殘基組成的側鏈，甲基萘酮被命名為MK-n，其中n指定類異戊二烯鏈的數目。長度的變化賦予其不同的生物利用率和功效。具有7個異戊二烯單元的MK7研究得比較充分。

維生素K2的作用及功能：維生素K2在骨代謝中起著重要的作用。它是骨鈣素（一種由成骨細胞分泌的重要蛋白質，體內的成骨細胞）的羧化作用所必需的營養(yǎng)素。當維生素K2被開啟時，骨鈣素可以將鈣吸收到骨骼中，然后由成骨細胞與其一起摻入骨基質中。此外，維生素K2與維生素D3結合后，有助于抑制破骨細胞（負責骨吸收的細胞）。相同的骨鈣蛋白也會觸發(fā)基質GLA蛋白（MGP）的活化，幫助消除在軟組織如動脈和靜脈中積聚的多余的鈣?？紤]到從心臟病發(fā)展的早期到晚期階段之間約有20％的動脈硬化斑塊使由鈣組成的，就使這一點變得更為重要了。維生素K2豐富的動物來源包括來自草飼牛，蛋黃以及肝臟等的高脂乳制品。

有些老年人同樣存在維生素K2缺乏，出現凝血酶原時間長的現象；預防血栓使用雙羧香豆素過量時，凝血酶原也會減少；在靜脈營養(yǎng)中，輸注射液加入了藥物，阻凝維生素K2在腸道內合成；但水溶性維生素K3的衍生物轉變?yōu)榛罨途S生素K：的速度太慢，效果不好。膽道阻塞時維生素吸收減少，也可產生維生素K2缺乏，口服或經消化道補給時，必須與膽鹽同時供給。有些肝病，由于功能不全凝血因子合成減少，補給維生素K對凝血作用無效，需要直接補充維生素K2。維生素K2存在于發(fā)酵食物當中，它實際由特定的細菌在發(fā)酵過程中形成。天然維生素k2的食品供應公司

在所有的K2維生素中，維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本。華東天然維生素k2的食品哪家好

維生素K2可以在發(fā)酵后的用青草喂養(yǎng)的乳制品里、發(fā)酵的大豆(納豆）及一些發(fā)酵的蔬菜中發(fā)現。此外，如果某些人患有腸漏綜合征，或腸道內微生物平衡不佳（菌群生態(tài)失調)，將不能合成足夠的維生素K2。大多數人都沒能獲得足夠的維生素K2水平，主要是由于飲食中缺乏發(fā)酵食品和上面提到的消化系統(tǒng)問題。維生素K2是人體合成骨蛋白質的必須組成部分。骨質是由維生素K2和好的蛋白質先形成骨元蛋白，再與鈣生成骨質，蓄積骨中，在改善骨密度的過程中這三大要素缺一不可。華東天然維生素k2的食品哪家好

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