GABA學名為γ-氨基丁酸,化學式是C?H?NO?,它是一種非蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的氨基酸,主要由植物、動物、微生物產(chǎn)生。GABA 是一種神經(jīng)的抑制性神經(jīng)遞質(zhì),作為小分子量非蛋白質(zhì)氨基酸的GABA具備食用安全性,并可用于飲料等食品的生產(chǎn),歐洲食品安全局規(guī)定GABA的膳食攝入量上限為550mg,中國衛(wèi)生部2009年12號公告,GABA每日的攝入量不超過500mg,使用范圍為飲料、可可制品、巧克力及其飲料、糖果、焙烤食品和膨化食品,另外在嬰兒食品中不能添加GABA??梢源_定的是,GABA的活性低,會導致一些癥狀,嚴重的會產(chǎn)生疾病。安徽GABA食品現(xiàn)價
GABA是一種天然存在的氨基酸,學名為“γ-氨基丁酸”。它普遍分布于動植物中,我們平時吃的米、茶、蔬菜和發(fā)酵食品也含有微量的GABA,人類與其他哺乳動物的大腦與脊髓中也富含GABA,其中大腦中的GABA在維持人類思維能力和情緒方面起著不可或缺的作用,也就是說人體內(nèi)GABA缺乏時,會產(chǎn)生焦慮、不安、憂慮等情緒。據(jù)動物實驗和臨床試驗結(jié)果表明,GABA對大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀有明顯影響,所以從膳食中提取的GABA口服攝入后會對大腦有良好的效果。安徽GABA食品現(xiàn)價攝入一定量的GABA具備改善機體睡眠質(zhì)量、緩解焦慮等生理功效。
據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查,27%的人存在睡眠問題,長期的睡不著會對我們的身體健康。 調(diào)查顯示隨著年齡的增長和精神壓力的加大,γ-氨基丁酸(簡稱GABA)在體內(nèi)的含量日益減少,積累異常困難,從而導致睡不著。當人體內(nèi)GABA缺乏時,會導致大腦神經(jīng)過于緊張或興奮,會影響睡眠,產(chǎn)生焦慮、不安、疲倦、憂慮、抑郁等情緒。主要表現(xiàn)為睡不著、入睡淺、老做夢、睡得累、容易醒、睡不醒、醒得早、醒后再難入睡等等。GABA是一種天然存在人體中的胺基酸,它是一種具有生物活性功能的氨基酸,而不是結(jié)構(gòu)性氨基酸,所謂結(jié)構(gòu)性氨基酸就是指結(jié)合起來,可以構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸;因此GABA這種小分子氨基酸,也被稱為非蛋白質(zhì)氨基酸。
GABA具有以下這些作用:通過舒緩壓力,抑制神經(jīng)元過度興奮,提升神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定性,增強大腦記憶區(qū)域的功能;延緩神經(jīng)細胞衰老:提高葡萄糖磷酸酯酶的活性,參與大腦內(nèi)三羧酸循環(huán),活化腦細胞功能;抗焦慮:GABA能結(jié)合抗焦慮的腦受體并使之開啟,然后與另外一些物質(zhì)協(xié)同作用,阻止與焦慮相關(guān)的信息抵達腦指示中樞,可從根本上平靜神經(jīng),從而達到抗焦慮的效果;美容:提高皮膚的血液供給,增加營養(yǎng)物質(zhì)的輸送;調(diào)節(jié)血壓作用:通過調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)達到降壓效果。如GABA作用于脊髓的血管運動中樞,有效地促進了血管的擴張,達到降低我們的血壓的目的。GABA常常伴隨藥物列表相同的醫(yī)療行業(yè)產(chǎn)生的目的。
GABA可以調(diào)節(jié)植物內(nèi)環(huán)境如抗氧化、催熟、保鮮植物等作用。近年來GABA在植物中也被發(fā)現(xiàn)作為信號分子在植物中傳遞擴大信息。GABA曾在大豆、擬南芥、茉莉、草莓等植物中相繼發(fā)現(xiàn)。GABA是一種氨基酸,GABA是神經(jīng)遞質(zhì)的一員,促進腦細胞間的交流,但是,它并不是讓大腦興奮起來,相反,是讓大腦放松的。GABA的學名叫γ-氨基丁酸,是一種在大腦中自然產(chǎn)生的氨基酸。一般的氨基酸都是作為蛋白質(zhì)的原材料,也不排除一些可以單獨作用的。GABA只有一個任務,那就是作為大腦中的神經(jīng)遞質(zhì)。GABA還可以調(diào)節(jié)植物內(nèi)環(huán)境如抗氧化、催熟、保鮮植物等作用。安徽GABA食品現(xiàn)價
利用微生物中的GAD脫羧形成GABA不受資源、環(huán)境和空間的限制,與其他方法相比具有明顯的優(yōu)勢。安徽GABA食品現(xiàn)價
GABA非常有名的作用,就是對睡眠的改善,甚至很多作用可能只是睡眠的連帶。GABA使身心放松和入睡,整晚安睡,一項研究證明,睡不著患者的GABA水平,比沒有睡眠障礙的人低近30%。除了睡不著,GABA也能改善入睡困難、多夢、頻繁清醒等睡眠障礙,有些睡眠藥物就是針對GABA系統(tǒng)作用。有一些研究表明,GABA可以增加睡眠時長和改善入睡困難,尤其是與5-HTP的組合更好。很多人都知道安眠的藥,但是,安眠的藥可能有一些依賴性和副作用,而GABA并不形成依賴性。安徽GABA食品現(xiàn)價