獸藥殘留可分為7類(lèi)：驅(qū)腸蟲(chóng)藥類(lèi);生長(zhǎng)促進(jìn)劑類(lèi);抗原蟲(chóng)藥類(lèi);滅錐蟲(chóng)藥類(lèi) 冷靜劑類(lèi);β-腎上腺素能受體阻斷劑。在動(dòng)物源食品中較容易引起獸藥殘留量超標(biāo)的獸藥主要有抗生的素類(lèi)、磺胺類(lèi)、呋喃類(lèi)、抗寄生蟲(chóng)類(lèi)和激的素類(lèi)藥物?？股乃仡?lèi)中大量、頻繁地使用抗生的素，可使動(dòng)物機(jī)體中的耐藥致病菌很容易得了人類(lèi)；而且抗生的素藥物殘留可使人體中細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，擾亂人體微生態(tài)而產(chǎn)生各種毒副作用。在畜產(chǎn)品中容易造成殘留量超標(biāo)的抗生的素主要有氯霉素、四環(huán)素、土霉素、金霉素等?；前奉?lèi)藥物主要通過(guò)輸液、口服、創(chuàng)傷外用等用配方式或作為飼料添加劑而殘留在動(dòng)物源食品中。在近15年～20年，動(dòng)物源食品中磺胺類(lèi)藥物殘留量超標(biāo)現(xiàn)象十分嚴(yán)重，多在豬、禽、牛等動(dòng)物中發(fā)生。 獸藥的應(yīng)用在保障畜牧生產(chǎn)的同時(shí)也帶來(lái)了獸藥殘留。陜西獸藥殘留檢驗(yàn)公司

我國(guó)的獸藥法規(guī)涵蓋研發(fā)，生產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)，使用，監(jiān)督等各個(gè)環(huán)節(jié)。目前獸藥殘留分析技術(shù)尚有巨大的發(fā)展空間，很多獸藥都還沒(méi)有限量標(biāo)準(zhǔn)，或者有限量標(biāo)準(zhǔn)但沒(méi)有檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),需要更多工作者加入該領(lǐng)域，從事獸藥殘留篩選、定量、確證層面的分析方法的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。殘留限量（MRL）: 對(duì)食品動(dòng)物用藥后產(chǎn)生的允許存在于食物表面或內(nèi)部的該獸藥殘留的高量/濃度（以鮮重計(jì)，表示為μg/kg）對(duì)有殘留限量的藥物在計(jì)算檢測(cè)結(jié)果時(shí)，要按平均回收率折算（本檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室獲得的平均回收率）對(duì)于禁用藥物則不必折算。桂林獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比按照免疫程序進(jìn)行接種，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，減少獸藥的使用。

長(zhǎng)期濫用藥物嚴(yán)重制約著畜牧業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。如長(zhǎng)期使用抗素易造成畜禽機(jī)體免疫力下降，影響疫苗的接種效果；還可引起畜禽內(nèi)源性傳染和二重傳染；使得以往較少發(fā)生的細(xì)菌?。ù竽c埃希菌、葡萄球菌、沙門(mén)氏菌）轉(zhuǎn)變成為家禽的主要傳染病。此外，耐藥菌株的增加，使有效控制細(xì)菌疫病變得越來(lái)越困難。如根據(jù)對(duì)廣州肉品市場(chǎng)的200例食用豬肝進(jìn)行病理學(xué)分析，68%的豬肝存在著各種各樣的病變，病變種類(lèi)多達(dá)25種，有肝細(xì)胞的萎縮和各種變性、水腫、囊腫、出血、壞死和鈣化等，還發(fā)現(xiàn)惡性的病以及見(jiàn)于病前期或病癥的肝細(xì)胞病理性核有絲分裂現(xiàn)象。

動(dòng)物的種屬不一樣，它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)和代謝機(jī)能常有差別，對(duì)藥物的反應(yīng)也就不同。例如牛、羊、鹿等反芻動(dòng)物對(duì)麻醉了藥水合氯醛比較敏感，而豬則有一定的耐受力;家禽易發(fā)生呋喃唑酮中毒，一般使用此藥期限不宜超過(guò)7日;牛對(duì)汞劑比較敏感;復(fù)胃動(dòng)物不應(yīng)過(guò)多使用抗素，以免干擾其胃內(nèi)正常的消化活動(dòng)等。合并用藥 兩種藥物同時(shí)使用，稱(chēng)為合并用藥。如果這兩種藥物的藥理作用相似，合并使用時(shí)常可增加藥效，起到協(xié)同醫(yī)療的作用。這就是說(shuō)，這樣的合并用藥能提高藥物的效能，還可以減少藥物的用量。例如，在使用磺胺類(lèi)藥物時(shí)，可同時(shí)給予增效劑，一般可提高療效幾倍。獸藥殘留是指食品動(dòng)物在使用獸藥后蓄積或儲(chǔ)存在細(xì)胞或產(chǎn)蛋家禽的蛋中的藥物原形及其代謝物。

獸藥是指用于預(yù)防、醫(yī)療、診斷動(dòng)物疾病或者有目的地調(diào)節(jié)動(dòng)物生理機(jī)能的物質(zhì)（含藥物飼料添加劑）。獸藥主要包括：血清制品、疫苗、診斷制品、微生態(tài)制品、中藥材、中成藥、化學(xué)藥品、抗素、生化藥品、放射性的藥品及外用殺蟲(chóng)劑、消毒劑等。隨著我國(guó)城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民人均可支配收入水平的不斷提高，肉類(lèi)消費(fèi)的巨大需求拉動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物規(guī)模逐年擴(kuò)大，這直接推動(dòng)獸藥需求的不斷增長(zhǎng)。以我國(guó)GDP、畜牧業(yè)生產(chǎn)總值和我國(guó)獸藥消費(fèi)總額來(lái)分別衡量我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展情況、我國(guó)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的養(yǎng)殖規(guī)模和我國(guó)獸藥行業(yè)的需求量，不難發(fā)現(xiàn)，在2001年至2009年之間，這三大指標(biāo)的增長(zhǎng)率間存在十分明顯的正相關(guān)性。隨著我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)值及其占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比例的穩(wěn)步提升，我國(guó)獸藥行業(yè)也進(jìn)入了快速發(fā)展的上升通道。理論上說(shuō)，我國(guó)的較高殘留限量標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)照搬別國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)。陜西獸藥殘留解決方案

獸藥殘留一般以μg/ml或μg/g計(jì)量。陜西獸藥殘留檢驗(yàn)公司

隨著人們對(duì)動(dòng)物源食品由需求型向質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變，動(dòng)物源食品中的獸藥殘留已逐漸成為全世界關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。食品添加劑和污染物聯(lián)合**委員會(huì)從20世紀(jì)60 年代起開(kāi)始評(píng)價(jià)有關(guān)獸藥殘留的毒性,為人們認(rèn)識(shí)獸藥殘留的危害及其控制提供了科學(xué)依據(jù)。獸藥在防治動(dòng)物疾病、提高生產(chǎn)效率、改善畜產(chǎn)品質(zhì)量等方面起著十分重要的作用。然而，由于養(yǎng)殖人員對(duì)科學(xué)知識(shí)的缺乏以及一味地追求經(jīng)濟(jì)利益，致使濫用獸藥現(xiàn)象在當(dāng)前畜牧業(yè)中普遍存在。濫用獸藥極易造成動(dòng)物源食品中有害物質(zhì)的殘留，這對(duì)人體健康造成直接危害，而且對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境也造成極大危害。陜西獸藥殘留檢驗(yàn)公司

深圳市寶安康生物技術(shù)有限公司辦公設(shè)施齊全，辦公環(huán)境優(yōu)越，為員工打造良好的辦公環(huán)境。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨，以建寶安康，寶安康生物,深圳寶安康產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司堅(jiān)持以客戶(hù)為中心、一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是：生物技術(shù)產(chǎn)品、食品安全檢測(cè)盒、酶聯(lián)免疫檢測(cè)盒、檢測(cè)卡的研發(fā)與銷(xiāo)售（不含食品、藥品、醫(yī)療器械等需審批的項(xiàng)目）；國(guó)內(nèi)貿(mào)易（法律、行政法規(guī)、國(guó)務(wù)*決定規(guī)定在登記前須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目除外）；貨物及技術(shù)進(jìn)出口（法律、行政法規(guī)禁止的項(xiàng)目除外，法律、行政法規(guī)限制的項(xiàng)目須取得許可后方可經(jīng)營(yíng)）。許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是：食品安全檢測(cè)盒、酶聯(lián)免疫檢測(cè)盒、檢測(cè)卡的生產(chǎn)（不含醫(yī)療器械等限制項(xiàng)目）。（克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇類(lèi)等）；水產(chǎn)品檢測(cè)類(lèi)（孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、甲基睪酮、己烯雌酚）；霉菌*素類(lèi)（黃曲霉*素B1、黃曲霉*素M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐*素、赭曲霉*素A、T-2*素、伏馬菌素）；乳制品檢測(cè)類(lèi)、蜂蜜檢測(cè)類(lèi)等。金剛烷胺、喹乙醇、磺胺類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、三聚氰胺、雌二醇、雌三醇、氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲基睪丸酮、替米考星、阿苯達(dá)唑、西地拉非、羅丹明、安定等一百多種快速檢測(cè)試劑盒與膠體金檢測(cè)卡；動(dòng)物疫病檢測(cè)試劑盒有豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳病、偽狂犬、圓環(huán)、細(xì)小等；供出入境檢驗(yàn)局、農(nóng)業(yè)局、養(yǎng)豬場(chǎng)、動(dòng)物防疫監(jiān)督所以及肉類(lèi)食品加工。市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶(hù)之所想，急用戶(hù)之所急，全力以赴滿足客戶(hù)的一切需要。自公司成立以來(lái)，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持以客戶(hù)的需求和滿意為重點(diǎn)，為客戶(hù)提供良好的食品安全檢測(cè)試劑，膠體金檢測(cè)卡，ELISA試劑盒，獸藥殘留檢測(cè)，從而使公司不斷發(fā)展壯大。