一、普通油茶，又名中果油茶，主要分布在廣西、四川、浙江、全國(guó)的主栽物種。二、小果油茶，又名門(mén)西子；主要分布在江西遂川、福建、廣西；栽培面積次于普通油茶。三、越南油茶，又名大果油茶的主要分面在廣東高州縣、廣西、栽培面積占第三位。四、攸縣油茶，又名野茶子；主要分布在湖南茶陵、攸縣、浙江富陽(yáng)。五、紅花油茶：主要分布在江西德興。油質(zhì)好、花可入藥，是良好的庭園綠化品種，宜在高海拔地區(qū)推廣。六、小黃花山茶，主要分布在貴州赤水。七、匹它山茶，主要分布在貴州盤(pán)縣。齊云山云之上土茶油5L裝茶油 山茶油 食用茶油 節(jié)日?qǐng)F(tuán)購(gòu)送禮批發(fā)。湖南岳陽(yáng)臘豬肉

脫殼后通過(guò)粉碎機(jī)加工成粉狀。若是采用石碾，必須在碾軋過(guò)程中過(guò)篩若干次，才能軋得細(xì)勻，無(wú)粗粒，得到較高的出油率。添加蒸炒圖片②蒸炒：蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深，處于適宜油分流出的狀態(tài)，是壓榨前一道關(guān)鍵性的工序。傳統(tǒng)的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經(jīng)蒸汽或噴水濕潤(rùn)后再炒，叫“濕蒸炒”；不經(jīng)濕潤(rùn)就炒，叫“干蒸炒”，一般以“濕蒸炒”為好。蒸炒時(shí)的水分和溫度，因使用的機(jī)械類型不同而不同。用液壓機(jī)和木榨機(jī)，其炒料溫度一般在110—120℃，蒸炒后的含水量為7%—8%。用螺旋榨機(jī)其炒料溫度一般在130—140℃，蒸炒后的含水量為3%—4%。做法湖南湘西香籃子花生油脆皮乳鴿 200克/袋 批發(fā)新鮮冷凍半成品乳鴿煎炸烤乳鴿。

，正在油茶林中采摘的老農(nóng)見(jiàn)此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫，幸免一劫。朱元璋深切的稱老農(nóng)為救命“老表”。老表見(jiàn)朱元璋遍體是傷。用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺(jué)得身上的傷口愈合、漸消，于是他高興的稱此油茶果，是“上天賜給大地的人間奇果”。后來(lái)他在老表家休養(yǎng)一段時(shí)間，又有好轉(zhuǎn)，得知這是每天吃茶油的緣故。從此。朱元璋與茶油結(jié)下了不解之緣。朱元璋統(tǒng)下后，將今江西茶油封為“皇宮御膳”用油。因明朝皇帝對(duì)茶油的喜好和重視。

早在公元0多年漢武帝時(shí)，中國(guó)就開(kāi)始栽種油茶，已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是中國(guó)提倡推廣的木本食用植物油，以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。茶油是皇封御貢的由來(lái)。相傳元末年間，朱元璋被陳友諒到建昌（今江西苑溪村）的一片油茶林湖北土特產(chǎn)農(nóng)家自制風(fēng)干土雞散養(yǎng)咸雞臘雞年貨臘肉。

（3）混合腌。將肉條用干腌料擦好放入缸內(nèi)，倒入經(jīng)滅過(guò)菌的陳腌漬液淹沒(méi)肉條，混合腌漬中食鹽用量不超過(guò)6%。3.熏制有骨腌肉，熏前必須漂洗和晾干。通常每百公斤肉胚需用木炭8～9公斤、木屑12～14公斤。將晾好的肉胚掛在熏房?jī)?nèi)，引燃木屑，關(guān)閉熏房門(mén)，使熏煙均勻散布，熏房?jī)?nèi)初溫70℃，3～4小時(shí)后逐步降低到50～56℃，保持28小時(shí)左右為成品。剛剛成的臘肉，須經(jīng)過(guò)3～4個(gè)月的保藏使其成熟。制作要訣編輯 播報(bào)1. 豬肉宜選皮落肥瘦相連的后腿肉或五花三層肉；2. 熏料上若加桔皮少許，臘肉香味更加濃郁；源頭廠家直供臘肉臘瘦肉煙熏瘦肉腌臘肉湖南四川農(nóng)家風(fēng)味餐飲批發(fā)。湖南湘潭肉鴿批發(fā)

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然后放置在清水中浸泡20分鐘以上除去血水，以備下一步加工。制法工序熟炸法：所謂熟炸法，就是將鴿子放入特制的鹵水中鹵熟之后，再掛脆皮水炸制的方法，成品皮脆肉嫩、味感豐富，回味悠長(zhǎng)。鹵水采用高湯添加多種香料及調(diào)味品制成，可以長(zhǎng)期使用。鹵水的配制方法：高湯10千克，香料包（砂仁20小茴香25克，桂皮35克，香葉15克，八角50克，良姜50克陳皮30克甘草40克，百扣5克，黨參15克，當(dāng)歸25克，山奈25克，草果30克，羅漢果2個(gè)，白芷10克，干大紅棗6顆，丁香6粒）。湖南岳陽(yáng)臘豬肉

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