餐飲業(yè)含油廢水中的油主要是來源于動、植物油被加工后混在水中的浮油、分散油，油的顆粒比較大，其特有的多級處理和分離裝置，采用斜板和波紋板隔油技術，經過斜板碰撞再經過多層隔板板的分流分離吸附，不需任何動力和添加劑，油水分離器就能將含油廢水中的混合油脂分離出去并集中到集油槽排放出去。油水分離器主要由流入口、雜物箱、隔板、箱板、蓋板、流出口及排水口罩等結構組成，大致可分為截流分離區(qū)和凈化排水區(qū)兩大功能區(qū)。截流分離區(qū)主要是將含油污水中的固體雜物（菜渣等）截流除去，并利用重力分離法將油、污泥、和水逐步分離；凈化排水區(qū)則將處理后的中水進一步沉淀分離，較后經排水口罩過濾排出，從而實現(xiàn)對含油污水的高度凈化。油水分離器的價格低廉，無需消耗性易損件，一次投資常年受益。遼寧油水分離器品牌

油水分離器運轉時需要注意什么？調查壓力表、溫度表等指示外表是否正常；調整掃除水管路閥開度，堅持分離器內有壓力，以利于分離器內污油的掃除；調查處理后的排水水質和油份濃度報警器的工作情況；排放完畢后，應持續(xù)注入清水運轉15min，清洗分離器；停泵后封閉進出口閥，防止筒內清水丟失，削減內壁氧化、腐蝕；每次運用油水分離器排放，均應記載到油類記載薄中。油水分離器發(fā)動的查看及預備：查看油水分離器的線路裝置，配套泵的轉向是否正常；向油水分離器內供水，將頂部空氣閥翻開，使空氣逸出；查看油水分離器進出水體系上無任何走漏。江蘇小型餐飲油水分離器設備油水分離器的分離方法主要包括重力分離法、過濾分離法、聚結分離法、超濾膜分離法及反滲透分離法等。

油水分離器本設備具有的幾大功能：自動過濾除渣功能：含油廢水先經過自動過濾除渣裝置，將固體渣子自動過濾攔截；廢渣自動收集功能：廢渣經過自動除渣裝置自動被分離出來， 并收集到集渣桶內；渣滿自動報警功能：自動除渣裝置將固體廢渣分離到集渣桶里收集，桶滿時即報警，提醒人更換渣桶（為選裝配置）；恒溫功能：油水分離池設置有加熱裝置和溫度傳感器，溫度設定在 20℃—25℃，低于 20℃時，加熱裝置自動加熱，保證油脂不凝固，高于 25℃時，加熱裝置停止工作，節(jié)省耗電；沉淀腔-顆粒、污泥沉淀功能：含油廢水進入沉淀腔，利用密度差原理，油浮在上面，顆粒物及污泥沉淀， 沉淀腔需要定期排污，含油廢水流進油水分離腔。

無動力油水分離器的應用：無動力油水分離器采用淺池沉淀理論及意向流分離原理和湍流邊界層原理，提高了單位池容的分離表面，使油水分離的效果地得到提高，縮短了廢水停留的時間，減小了設備的容積，節(jié)省占地面積和造價。油水分離器有不銹鋼和玻璃鋼材質的，不銹鋼材質的因造價經濟實惠、效果明顯，而且結實耐用，受到了普遍餐飲業(yè)和單位食堂選用。無動力不銹鋼油水分離器安裝后，可以把食物殘渣和大部分油攔截在油水分離器內，避免堵塞下水管道。要注意所安裝的油水分離器必須是專業(yè)型的，簡易型的起不到廢油水處理的作用，反而浪費了錢卻成了擺設。廚房油水分離器安裝維護簡單方便：只要接上進水管、出水管就能使用。

油水分離器普遍應用于各類賓館、飯店、招待所及營業(yè)性餐廳所屬廚房排水管隔油清污之用，是廚房必備的隔油處理設備，以及車庫排水管隔油的理想設備。除此之外工業(yè)涂裝廢水等含油廢水有也運用。廚房油水分離器在使用期間也是要定期的進行維護的，這樣是可以保障他們使用的壽命和凈化的標準的，設備的維護主要的就是安裝一臺廚房油水分離器并不是難事，市面上廚房油水分離器參差不齊，價格也很不相應，但很多情況下許多餐飲業(yè)主都會傾向性的選擇價格比較低廉的，來應付檢查。油水分離器除臭功能明顯，改善環(huán)境、排出有毒有害氣體產生的安全隱患。遼寧小型油水分離器廠家

油水分離器主要適用與國內含油污水排放污染嚴重的環(huán)境。遼寧油水分離器品牌

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