餐飲業(yè)含油廢水中的油主要是來源于動、植物油被加工后混在水中的浮油、分散油，油的顆粒比較大，其特有的多級處理和分離裝置，采用斜板和波紋板隔油技術(shù)，經(jīng)過斜板碰撞再經(jīng)過多層隔板板的分流分離吸附，不需任何動力和添加劑，油水分離器就能將含油廢水中的混合油脂分離出去并集中到集油槽排放出去。油水分離器主要由流入口、雜物箱、隔板、箱板、蓋板、流出口及排水口罩等結(jié)構(gòu)組成，大致可分為截流分離區(qū)和凈化排水區(qū)兩大功能區(qū)。截流分離區(qū)主要是將含油污水中的固體雜物（菜渣等）截流除去，并利用重力分離法將油、污泥、和水逐步分離；凈化排水區(qū)則將處理后的中水進一步沉淀分離，較后經(jīng)排水口罩過濾排出，從而實現(xiàn)對含油污水的高度凈化。選購油水分離器的要點：選擇正規(guī)廠家購買，市面上的油水分離器，價格從幾百到幾千不等，價格差異巨**型餐飲油水分離器哪家好

影響旋流油水分離器工作的因素有許多，其中主要因素有：油滴粒徑：油滴粒徑越大，旋流器的分離效率越高；對應于某種旋流器有一臨界油滴粒徑，小于此粒徑的油滴基本上不能被分離。本設備油滴粒徑的臨界值為10μm。溫度：液體溫度越高，液體的粘度也越低。旋流器的分離率在低粘度時升高，因此溫度與旋流器的分離效率成正比。密度：旋流器的分離效率與油水密度差成正比?；瘜W劑：一般說來化學藥劑對旋流器的分離沒有直接的關系，但可以采用在旋流器的上游添加破乳化yao劑來增油滴粒徑或除乳化，提高旋流器的分離效率。杭州油水分離器多少錢一臺廚房油水分離器在使用期間也是要定期的進行維護的，這樣是可以保障他們使用的壽命和凈化的標準的。

油水分離器設備的優(yōu)點：1、設備采用一體化設計制作，集約程度高，智能化程度高，無需繁瑣的人為操作；2、轉(zhuǎn)輪式自動刮油：配有自動轉(zhuǎn)輪式除油裝置，當設備到達設定的啟動時間，即自行啟動刮油機；3、設備運轉(zhuǎn)效率高，除油效果高達95%，可將表面油脂、絮狀油脂、發(fā)酵類食物殘渣、漂浮類垃圾全部刮入儲油桶內(nèi)；4、設備自控部分設有自動/手動開關，可24小時內(nèi)任意時段運行系統(tǒng)，人性化操作，同時電控箱可帶遠程接口，方便客戶接入控制室，實現(xiàn)遠程操作。

小型油水分離器之餐飲油水分離器主要適用與國內(nèi)含油污水排放污染嚴重的環(huán)境，該油水分離器是引進生產(chǎn)的“油脂阻集器”，安裝在下水道的出口處、用以阻止油類和垃圾排入下水道的裝置，主要有玻璃鋼、不銹鋼等材質(zhì)。由于先進的設計(該產(chǎn)品及其設計在國內(nèi)、外均申請有專項技術(shù))，能使阻油率達到90%以上。小型油水分離器的特點：價格低廉，無需消耗性易損件，一次投資常年受益。無需電力及動力，不需運行費用，完全靠污水流入后自行凈化，管理方便。材質(zhì)堅硬，易清理，壽命長。防止下水道堵塞，避免了腐爛油脂造成的鼠蟲滋生，臭氣外溢及不必要的清理工作，延長下水道的使用壽命。油水分離器是一種裝置，分為餐飲油水分離器和工業(yè)油水分離器兩種。

油水分離器靠兩種不相溶液體的比重差，主要用于除水中90%以上的非乳化油。旋流油水分離器的關鍵部件旋流管由分配口、旋流腔、收縮腔、尾錐、尾管、底流口、溢流口等部分組成。油水混合液由旋流腔上的分配口進入旋流管，在一定的壓差條件下，形成螺旋流動。經(jīng)收縮腔、尾錐兩級收縮，使流體增速并在旋流管內(nèi)形成一個穩(wěn)定的離心力場。根據(jù)斯托克斯(stokes)定律，油水混合液中重相水在強大離心力作用下被拋向旋流管內(nèi)壁呈螺旋態(tài)從底流口排出，輕相油則向旋流管的聚集形成油芯，從溢流口排出，實現(xiàn)油水分離。該離心場產(chǎn)生離心加速度為2000g，因此油水在幾秒內(nèi)可實現(xiàn)分離，可以手動自控制。咱們在購買油水分別器時，應當選擇國內(nèi)出名的油水分離器廠家制作的產(chǎn)品。南京油水分離器什么牌子好

油水分離器具有節(jié)約環(huán)保功效，防止廢油亂排放污染環(huán)境，從而適應了環(huán)保理念要求。大型餐飲油水分離器哪家好

油水分離器主要由流入口、雜物箱、隔板、箱板、蓋板、流出口及排水口罩等結(jié)構(gòu)組成，大致可分為截流分離區(qū)和凈化排水區(qū)兩大功能區(qū)。截流分離區(qū)主要是將含油污水中的固體雜物（菜渣等）截流除去，并利用重力分離法將油、污泥、和水逐步分離；凈化排水區(qū)則將處理后的中水進一步沉淀分離，較后經(jīng)排水口罩過濾排出，從而實現(xiàn)對含油污水的高度凈化。油水分離器設備具有高效、迅速、耐用、實用的優(yōu)點，并且對老式設備存在的問題進行了很好的解決。餐飲油水分離器應該隨時更新自己的設備，根上時代發(fā)展的步伐。大型餐飲油水分離器哪家好

上海港圣機械設備制造有限公司致力于機械及行業(yè)設備，是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個細節(jié)，公司旗下油水分離器，全自動油水分離器，半自動油水分離器，小餐飲油水分離器深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在機械及行業(yè)設備深耕多年，以技術(shù)為先導，以自主產(chǎn)品為重點，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造機械及行業(yè)設備良好品牌。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高質(zhì)量服務體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。