餐飲油水分離器該如何維護(hù)和保養(yǎng)？1、設(shè)備定期檢查其電控部分是否正常工作，以及絕緣性能是否正常；2、每月至少徹底清理隔油箱一次，清理完畢后必須將油水分離器注滿清水；3、定期用熱水清洗濾器，將進(jìn)水過濾網(wǎng)上的雜物倒掉，清理干凈；4、如是帶自動(dòng)格柵機(jī)的設(shè)備(多見于隔油池)，需在運(yùn)行前檢查自動(dòng)格柵機(jī)上是否有雜物影響工作；5、每天應(yīng)關(guān)掉電源，對隔油箱和隔渣箱清理，以保持水流平緩暢通；6、動(dòng)物油廢水排放較多的場所，應(yīng)打開排水閥，排掉一部分水后用勺清理油箱內(nèi)的廢油；7、定期檢查箱體內(nèi)部曝氣管路是否曝氣均勻，如曝氣不均勻應(yīng)檢查曝氣管是否有泄露或堵塞。油水分離器工作可靠，使用安全，維護(hù)保養(yǎng)簡便。餐飲店的油水分離器哪家正規(guī)

油水分離器的原理及結(jié)構(gòu)油水分離器是一種利用機(jī)械力和離心力的作用，使含懸浮雜質(zhì)顆粒的污水在設(shè)備中沉淀、分離出來的水處理裝置。其作用是除去污水中呈膠體和狀態(tài)的固體污染物質(zhì)，如油脂、乳制品等；去除懸浮在水中的氣體污染物，如水蒸氣；脫除溶解性的無機(jī)物等。油水分離器的原理是當(dāng)含有雜質(zhì)的污水流經(jīng)油水分離器時(shí)，由于各組孔徑大小的不同以及流體流速的差異等原因使得水流經(jīng)過粗細(xì)兩組濾網(wǎng)的壓力差逐漸增大到一定程度時(shí)（該值與油的粘度有關(guān)），則將產(chǎn)生一種足以克服壓差的推動(dòng)力而自動(dòng)流出過濾器外（即所謂的"虹吸現(xiàn)象"）；同時(shí)流出的部分液體又沿相反方向流動(dòng)并進(jìn)入下一組濾芯繼續(xù)進(jìn)行過濾工作直至完成整個(gè)處理過程為止。杭州工業(yè)食堂小型油水分離器油水分離器使用過程中，要注意積水杯水位，做好排水工作，積水滿溢會(huì)影響油水分離器的使用性能。

油水分離器是由減速電機(jī)、粘油帶、主從動(dòng)軸、刮油板、殼體、接油盒及調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)組成。通過減速電機(jī)及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)使完成粘油帶的回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，利用浸入油液混合區(qū)的粘油帶對水基切削液與浮油物理親和性能上的差別，將浮油從油液混合區(qū)粘起，由刮油板將粘在粘油帶上的浮油刮入接油盒中。油水分離器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、可靠，對浮油頁面的高低，頁面波動(dòng)幅度的大小，均具有極強(qiáng)的適應(yīng)能力。油水分離器應(yīng)用范圍鋼鐵廠、煉油化工廠、皮革制造廠、橡膠制品廠、食品加工廠、造紙廠、地下水池、廢水池、冷卻劑池、洗車場、金屬零件清洗池及其他水處理池。

油水分離器市場價(jià)格從幾百到幾千不等，質(zhì)量差異比較大，還有一些假冒偽劣產(chǎn)品，若是貪圖便宜買了劣質(zhì)產(chǎn)品，付出的代價(jià)可能就是一整套噴油嘴，甚至換發(fā)動(dòng)機(jī)，所以大家在購買油水分離器的時(shí)候一定要到正規(guī)的維修站購買主流大品牌的產(chǎn)品。為保證整個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)系統(tǒng)的供油量，加裝的油水分離器型號一定要比原車自帶的排量大。不要以為安上了就高枕無憂了，油水分離器下面都有一個(gè)透明的塑料材質(zhì)的積水杯，在使用油水分離器的時(shí)候一定要注意及時(shí)放水，積水太多油水分離器也就起不到油水分離的作用了。油水分離器應(yīng)當(dāng)至少每六個(gè)月檢驗(yàn)和清洗一次。

廚房排出的餐飲油水很臟，殘?jiān)芏啵枰?jīng)過處理后的污水才可以直接排放到下水道，不然容易堵塞管道的，加之現(xiàn)在環(huán)保越來越被人重視，對餐飲行業(yè)的檢查也越來越嚴(yán)格，所以現(xiàn)在很多餐飲企業(yè)都在使用油水分離器，餐飲油水分離器主要適用與國內(nèi)含油污水排放污染嚴(yán)重的環(huán)境，該油水分離器是引進(jìn)生產(chǎn)的“油脂阻集器”，安裝在下水道的出口處、用以阻止油類和垃圾排入下水道的裝置，主要有玻璃鋼、不銹鋼等材質(zhì)。油水分離器是燃油濾清器的一種，主要的作用就是除去燃油中的水分，以降低噴油嘴故障，延長發(fā)動(dòng)機(jī)的使用壽命。油水分離器是和除塵器一起使用的，主要原理是把氣體中的水和油分離開，主要是根據(jù)水和燃油的密度差，利用重力沉降原理去除雜質(zhì)和水分，保證進(jìn)入電磁脈沖閥氣體更加潔凈。油水分離器清洗前應(yīng)排空設(shè)備內(nèi)所有固液混合物質(zhì)。餐飲店的油水分離器哪家正規(guī)

餐飲油水分離器主要適用與國內(nèi)含油污水排放污染嚴(yán)重的環(huán)境。餐飲店的油水分離器哪家正規(guī)

餐飲業(yè)含油廢水中的油主要是來源于動(dòng)、植物油被加工后混在水中的浮油、分散油，油的顆粒比較大，其特有的多級處理和分離裝置，采用斜板和波紋板隔油技術(shù)，經(jīng)過斜板碰撞再經(jīng)過多層隔板板的分流分離吸附，不需任何動(dòng)力和添加劑，油水分離器就能將含油廢水中的混合油脂分離出去并集中到集油槽排放出去。油水分離器主要由流入口、雜物箱、隔板、箱板、蓋板、流出口及排水口罩等結(jié)構(gòu)組成，大致可分為截流分離區(qū)和凈化排水區(qū)兩大功能區(qū)。截流分離區(qū)主要是將含油污水中的固體雜物（菜渣等）截流除去，并利用重力分離法將油、污泥、和水逐步分離；凈化排水區(qū)則將處理后的中水進(jìn)一步沉淀分離，較后經(jīng)排水口罩過濾排出，從而實(shí)現(xiàn)對含油污水的高度凈化。餐飲店的油水分離器哪家正規(guī)

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