蘭州人的一日,是從牛肉面開(kāi)始的,哪家好吃,往往也是眾說(shuō)紛紜。在蘭州,任何一家牛肉面都是的。當(dāng)?shù)厝擞幸环N情懷叫“我家樓下的牛肉面好吃”,有一種挑剔叫“師傅來(lái)碗三細(xì),蒜苗干辣子多些”,有一種需求叫“今兒面下個(gè)大的”。舌尖上的這碗面,無(wú)論是毛細(xì)的溫柔、細(xì)的隨和、三細(xì)的熱情,還是二細(xì)的陽(yáng)剛、二柱子的開(kāi)朗、韭葉子的平靜,或是蕎麥棱子的豪放,薄寬的穩(wěn)重、大寬的威猛,配得上任何一個(gè)人的性格,油潑辣子、蒜苗香菜、白蘿卜和牛肉雞蛋的混搭方式總有一款適合你。在蘭州加盟品牌牛面店,推薦陳記品牌牛肉面。陳記牛肉面加盟可以添加其他產(chǎn)品嗎
當(dāng)前,蘭州牛肉面行業(yè)正由一碗面延伸發(fā)展到科研開(kāi)發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)加工、物流配送、連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的龐大的產(chǎn)業(yè)鏈條,涉及商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。省市商務(wù)部門(mén)聯(lián)合實(shí)施牛肉面提升行動(dòng),用3年時(shí)間,使蘭州牛肉面在天津連鎖發(fā)展店面數(shù)目達(dá)到90至100家,其中每年以30 家以上的增幅發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“三年百店”的發(fā)展目標(biāo);每年安排貧困戶100人創(chuàng)業(yè)就業(yè),實(shí)現(xiàn)“三年千人”行業(yè)扶貧計(jì)劃。利用蘭州牛肉面推進(jìn)脫貧攻堅(jiān),蘭州市一直在不斷的引導(dǎo)推進(jìn)著這項(xiàng)工作?!蛾P(guān)于促進(jìn)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》、《蘭州牛肉拉面提升發(fā)展質(zhì)量行動(dòng)實(shí)施方案》、《天津市商務(wù)會(huì)、蘭州市商務(wù)局促進(jìn)蘭州牛肉面在津發(fā) 展合作框架協(xié)議》近年來(lái),省市出臺(tái)一系列辦法措施助力蘭州牛肉面發(fā)展。
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如今陳記牛肉面分店已遠(yuǎn)超150家,業(yè)務(wù)現(xiàn)已輻射全國(guó),并在法國(guó)和澳大利亞同時(shí)開(kāi)設(shè)了兩家分店。陳記牛肉面是蘭州漢餐牛肉面的好的品牌之一,在業(yè)界享有盛名、人氣很旺、陳記牛肉面用料考究、堅(jiān)持傳統(tǒng)制作工藝,湯頭鮮濃,辣油醇香,辣椒油是陳記牛肉面的畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆 、其香味撲鼻、陳記牛肉面的制作工藝包含著蘭州漢餐牛肉面的高水準(zhǔn)。西固區(qū)小平房十字的“陳記牛肉面”總店(附近沒(méi)有任何商圈)、被譽(yù)為蘭州餐飲屆的一大奇跡、100平方的小店、八張桌子、每天有一千多人在此排隊(duì)等候用餐、高峰期可日銷(xiāo)3000碗牛肉面,其火爆程度令人發(fā)指、陳記牛肉面的爆紅、全憑自己獨(dú)特的味道說(shuō)話!
是一種情懷。一座美食之城,處處藏著人心對(duì)食物的在意和精細(xì)。反過(guò)來(lái),美食亦不斷去撫平人們的焦慮和孤意,讓其于一日三餐中保持內(nèi)心的充盈。這是生活在美食之城的人們的幸運(yùn)。故鄉(xiāng)的味道隨著人們的味蕾和記憶,被印刻在心中柔軟的地方。鄉(xiāng)味就是,你遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)但永遠(yuǎn)會(huì)懷念的味道!美食,不僅滿足了我們的生理需求,更承載了我們的情感寄托。食物的滋味背后是人情的牽掛、四季的流轉(zhuǎn),綿密悠長(zhǎng)的動(dòng)人體驗(yàn)以及藏在日常生活的細(xì)節(jié)里。
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蘭州牛肉面歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng);對(duì)于蘭州人來(lái)說(shuō),一碗面凝聚了勞動(dòng)人民的智慧與情感,不僅是蘭州人日常生活中的一日三餐,更是蘭州這座城市的形象。蘭州人口味挑剔,牛肉面的味道自然是醇香濃烈,但它的秘方不在于面條的勁道,也不在于牛肉的美味,而在那一勺濃郁醇香的牛肉湯里。
在這里的街頭巷尾,隨意踏進(jìn)一家面館,總能?chē)L到地道的蘭州牛肉面。它是牛肉與面條的完美結(jié)合,面里,有著蘭州人念念不忘的味道,有著蘭州人對(duì)家鄉(xiāng)深深的眷戀。是食客們直抒胸襟汗流浹背的酣暢淋漓,更是老百姓街頭巷尾隨手可得的尋常美食。
蘭州牛肉面湯清味美,面條更勁道,辣椒油更香,有著地地道道的西北風(fēng)味,是一種人間美味。看著這碗面,世代扎根于此的食客們咀嚼的是日子,而遠(yuǎn)離故土的游子們嘗到的是鄉(xiāng)愁。社會(huì)在高速發(fā)展變化,唯有在這一碗面里你還能夠找到,忙碌生活中波瀾不驚的世間百態(tài),經(jīng)年不絕回蕩在內(nèi)心深處的鄉(xiāng)愁之情。
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面的湯頭雖然看起來(lái)很清,但是入口醇厚濃郁,講究的是一種醇香味。面里的白蘿卜輔助提鮮,紅潑子辣椒油紅艷艷看著都開(kāi)胃。面很有勁道,是大西北騎在馬上馳騁的勁道。比較好吃的是牛肉,片片肌肉紋理清晰,非常鮮美。自助的茶水間,看著也是大西北的霸氣。小美女麗云自告奮勇給我們?nèi)〔?。紅棗茶特別好喝,略甜口感卻清爽。蘭州是一座被面條所穿過(guò)的城市,穿過(guò)人們的胃和靈魂,是被手藝人所傳承的特色小吃的城市。不喜歡吃牛羊肉和面的人,都會(huì)在蘭州拉面面前屈服,沒(méi)有膻味的牛肉,有勁道的面直抵我們本能的需求。
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蘭州陳作林陳記餐飲服務(wù)有限公司擁有餐飲服務(wù);牛肉拉面原料的研究、開(kāi)發(fā)、加工及銷(xiāo)售;牛肉拉面的技術(shù)指導(dǎo)咨詢。本公司成立以來(lái),品牌的規(guī)范化,服務(wù)理念的宗旨化,逐步實(shí)現(xiàn)立足于甘肅,傳承百年的蘭州牛肉面文化,目前為止,我公司已擁有連鎖店三十余家,遍布于甘肅、蘭州、青海、景泰、金昌、河北、天津、山東、成都等省市,我們將會(huì)面向全國(guó),走向全世界的宏偉夢(mèng)想。等多項(xiàng)業(yè)務(wù),主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋陳記牛肉面加盟,牛肉面加盟,蘭州牛肉拉面加盟,蘭州拉面加盟。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:陳記牛肉面加盟,牛肉面加盟,蘭州牛肉拉面加盟,蘭州拉面加盟等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,深受客戶好評(píng)。公司深耕陳記牛肉面加盟,牛肉面加盟,蘭州牛肉拉面加盟,蘭州拉面加盟,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。