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江蘇半甜紅葡萄酒直銷

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-11-30

    葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同,產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。按照我國新的葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)GB15037-2006規(guī)定,葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的,酒精度不低于。按酒的顏色1.白葡萄酒:用白葡萄或皮紅肉白的葡萄分離發(fā)酵制成。酒的顏色微黃帶綠,近似無色或淺黃、禾稈黃、金黃。凡深黃、土黃、棕黃或褐黃等色,均不符合白葡萄酒的色澤要求。2.紅葡萄酒:采用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄經(jīng)葡萄皮和汁混合發(fā)酵而成。酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅,凡黃褐、棕褐或土褐顏色,均不符合紅葡萄酒的色澤要求。3.桃紅葡萄酒:用帶色的紅葡萄帶皮發(fā)酵或分離發(fā)酵制成。酒色為淡紅、桃紅、橘紅或玫瑰色。凡色澤過深或過淺均不符合桃紅葡萄酒的要求。這一類葡萄酒在風(fēng)味上具有新鮮感和明顯的果香,含單寧不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比諾、佳利釀、法國藍(lán)等品種都適合釀制桃紅葡萄酒。另紅、白葡萄酒按一定比例勾兌也可算是桃紅葡萄酒。 寧夏原歌酒莊是產(chǎn)區(qū)列級(jí)三級(jí)莊,國家AA級(jí)旅游景區(qū)。江蘇半甜紅葡萄酒直銷

    寧夏原歌酒莊生產(chǎn)產(chǎn)能及現(xiàn)有產(chǎn)品:酒莊設(shè)計(jì)生產(chǎn)產(chǎn)能300噸,年生產(chǎn)約為7-10萬瓶?,F(xiàn)有庫存產(chǎn)品約31萬瓶,價(jià)格區(qū)間為100-300元。主要種植釀酒葡萄品種為赤霞珠和美樂,現(xiàn)有產(chǎn)品共計(jì)12款,分為標(biāo)準(zhǔn)系列(桃紅、果香型、陳釀型等3款)、窖藏系列(雅沁、悅饗、珍藏、私藏等4款)、風(fēng)土系列(傳奇美樂、金典、窖藏、珍品、典藏等5款)。產(chǎn)品銷售價(jià)格分布為80-1000元之間,主要產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間為100-300元。擁有“原歌”、“戈麗雅”、“麗絲”三個(gè)葡萄酒商標(biāo)品牌,酒莊釀造的葡萄美酒已在比利時(shí)布魯塞爾、英國品醇客、德國柏林、亞洲等國際葡萄酒大賽上斬獲40余項(xiàng)大獎(jiǎng),為塑造高貴品質(zhì),贏得市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ),酒莊佳釀贏得了國際葡萄酒大師好評(píng)及消費(fèi)者喜愛。平凡而脫俗,高貴且蘊(yùn)秀是原歌不懈的追求!酒莊堅(jiān)持綠色發(fā)展,堅(jiān)信好葡萄酒是種出來的,以寧夏風(fēng)土造世界品質(zhì)的信念,植根于賀蘭山東麓綠色原野上,謳歌人與自然和諧共生的美景。醉酒葡萄得真味,使人從此入詩中,莫言百味誰當(dāng)屬,自有原歌生異香。 天津葡萄酒釀造葡萄酒是一種美妙的飲品,每一種紅酒都有其獨(dú)特的口感和味道。

    葡萄酒按釀造方法可分為以下幾類:1.天然葡萄酒:完全采用葡萄原料進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵過程中不添加糖分和酒精,選用提高原料含糖量的方法來提高成品酒精含量及控制殘余糖量。2.加強(qiáng)葡萄酒:發(fā)酵成原酒后用添加白蘭地或脫臭酒精的方法來提高酒精含量,叫加強(qiáng)干葡萄酒。既加白蘭地或酒精,又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加強(qiáng)甜葡萄酒,我國叫濃甜葡萄酒。3.加香葡萄酒:采用葡萄原酒浸泡芳香植物,再經(jīng)調(diào)配制成,屬于開胃型葡萄酒,如味美思、丁香葡萄酒、桂花陳酒;或采用葡萄原酒浸泡藥材,精心調(diào)配而成,屬于滋補(bǔ)型葡萄酒,如人參葡萄酒。4.葡萄蒸餾酒:采用優(yōu)良品種葡萄原酒蒸餾,或發(fā)酵后經(jīng)壓榨的葡萄皮渣蒸餾,或由葡萄漿經(jīng)葡萄汁分離機(jī)分離得的皮渣加糖水發(fā)酵后蒸餾而得。一般再經(jīng)細(xì)心調(diào)配的叫白蘭地,不經(jīng)調(diào)配的叫葡萄燒酒。

原歌 川-赤霞珠干紅葡萄酒,靈感取自寧夏平原——寧夏川,它是古老黃河文明與文化的發(fā)祥地之一,黃河兩岸土壤肥沃,物產(chǎn)豐富,素有“塞上江南”美譽(yù)。寧夏種植釀酒葡萄歷史已有上百年。粒選酒莊14年樹齡赤霞珠葡萄,經(jīng)法國橡木桶陳釀14個(gè)月,酒體呈深寶石紅色,亮澤迷人。展現(xiàn)出黑色水果、李子、陳皮及橡木烘烤的香氣,單寧細(xì)膩柔和,香氣層次豐富,入口圓潤飽滿,回味悠長。曾榮獲德國柏林、賀蘭山東麓及AWSA中國葡萄酒大賞等多項(xiàng)國際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)。這是一款口感柔和、平衡的葡萄酒,適合搭配各種美食享用。

    寧夏原歌酒莊技術(shù)團(tuán)隊(duì):酒莊現(xiàn)有管理、技術(shù)人員及生產(chǎn)操作人員30余名,先后聘請(qǐng)寧夏大學(xué)葡萄酒研究院徐國前博士為葡萄園種植技術(shù)顧問,依托法國克洛維斯專業(yè)釀酒團(tuán)隊(duì)為技術(shù)支撐,聘請(qǐng)波爾多一級(jí)名莊白馬酒莊釀酒顧問---托馬斯.杜羅為首席釀酒師,共同建立了高標(biāo)準(zhǔn)的葡萄園及科學(xué)規(guī)范的釀酒技術(shù)團(tuán)隊(duì)。酒莊現(xiàn)聘請(qǐng)寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)釀酒師周淑珍女士為酒莊首席釀酒師。發(fā)展理念:平凡而脫俗,高貴且蘊(yùn)秀是原歌不懈的追求!酒莊秉著“綠色、有機(jī)、環(huán)保、健康”的理念,堅(jiān)持綠色發(fā)展,堅(jiān)信好葡萄酒是種出來的,以寧夏風(fēng)土造世界品質(zhì)的信念,潛心種植,精心釀造,為世人釀造具有寧夏獨(dú)特風(fēng)土的精品酒莊美酒。寧夏賀蘭山東麓賀蘭縣金山生態(tài)葡萄產(chǎn)業(yè)園(110國道1218里程碑處)。 葡萄酒的種植需要良好的氣候和土壤條件,因此產(chǎn)地的氣候條件至關(guān)重要。固原干紅葡萄酒廠家

原歌人用工匠的精神釀美酒。江蘇半甜紅葡萄酒直銷

    喝葡萄酒禁忌:拒絕高酒精度、單寧含量高的葡萄酒和麻辣火鍋搭配選擇一款合適的葡萄酒很重要。通常情況下,在冬天吃火鍋,一般會(huì)選用酒精度不是很高的葡萄酒來代替白酒,不光要挑一款好的葡萄酒,還要選擇一款酒精度低而且口感上喝起來甜爽的葡萄酒。如果你選擇的是一款酒精度高的紅葡萄酒來與熱辣的火鍋搭配,那本身就不是一個(gè)很完美的搭配,要知道,你吃著熱辣的火鍋,還喝著酒精度高的酒(不管白酒、啤酒、還是紅酒),那就是自尋死路,這種情況下,很容易加劇口腔的不耐受和辣感。通常情況下,吃辣味火鍋,我一般會(huì)選用甜白葡萄酒就比如,甜白葡萄酒就比較適合搭配辣味火鍋食用,甜白葡萄酒可以降低辣味食物對(duì)口腔的灼燒程度,可以使辣味食物的香味更加濃烈,兩者的搭配簡(jiǎn)直是相得益彰切記,吃麻辣火鍋時(shí),不要選擇單寧含量高的葡萄酒。 江蘇半甜紅葡萄酒直銷

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