原歌人用工匠的精神釀美酒:酒莊擁有自己的葡萄園,葡萄全部來(lái)自自有葡萄園葡萄園嚴(yán)格使用科學(xué)管理方式,生態(tài)有機(jī)、限產(chǎn)限量釀酒灌裝、橡木桶陳釀、地下酒窖瓶?jī)?chǔ)全過(guò)程均在自己的莊園完成。葡萄苗:引進(jìn)的進(jìn)口赤霞珠和美樂(lè)葡萄樹(shù)葡萄樹(shù)齡:起初引進(jìn)的赤霞珠葡萄樹(shù)齡已經(jīng)15年,釀酒葡萄樹(shù)齡全部超過(guò)10年。1、葡萄粒選----好葡萄保證好品質(zhì)(1)葡萄采摘后,人工進(jìn)行初選串選,將干果、紅果、葡萄葉等篩檢出來(lái);(2)經(jīng)進(jìn)口除梗機(jī)進(jìn)行除梗,將葡萄與果梗進(jìn)行分離,形成一粒一粒葡萄;(3)再進(jìn)行人工精選粒選,進(jìn)一步剔除紅果、葡萄梗等,保證葡萄酒的品質(zhì)。飲用紅酒可以增強(qiáng)記憶力和智力,讓你更加聰明和有創(chuàng)造力。西安賀蘭山東麓紅酒多少錢
品酒杯的選擇選擇:適當(dāng)?shù)钠肪票拍芡耆烦銎咸丫频奈锷?,品酒時(shí)所用的酒杯以郁金香型或縮口的透明酒杯為上選,可以將酒的香氣集中于杯口附近,便于嗅聞判斷。不要有雕花或是有其他顏色,以免對(duì)葡萄酒顏色產(chǎn)生錯(cuò)誤判斷。酒并非越陳越香葡萄酒并非是越陳越香。過(guò)了葡萄酒陳年的高峰期,只有每況愈下,就像美人也有遲暮之時(shí),之后就逐漸人老珠黃,邁入退化期。所以葡萄酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間飲用,才能品嘗出它的風(fēng)味。儲(chǔ)存心愛(ài)的葡萄酒:找一個(gè)陰涼、安靜的角落作為儲(chǔ)存葡萄酒的地方,要避免強(qiáng)烈或異常的氣味(如油漆、榴蓮),及過(guò)度的溫度影響葡萄酒;也不要太過(guò)沉迷愛(ài)不釋手,時(shí)時(shí)拿出來(lái)欣賞擦拭。葡萄酒不需要的就是搖晃與光線刺激。長(zhǎng)期儲(chǔ)存,躺著比較好若想將葡萄酒貯存一段時(shí)間,能讓酒瓶平躺,其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤(rùn)。如果酒瓶直立置放,軟木塞會(huì)過(guò)度干燥,將使空氣進(jìn)入而破壞酒質(zhì)。喝不完的葡萄酒怎么處理飲用葡萄酒能依人數(shù)及酒量來(lái)估算開(kāi)瓶的數(shù)量,以避免開(kāi)瓶后葡萄酒變質(zhì)。 西安赤霞珠紅酒直銷適量飲用紅酒可以睡眠質(zhì)量得到改善,讓你擁有更加甜美的夢(mèng)境。
葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒,渾濁的不好??淳茝谋诰鶆蛄飨聲r(shí)的速度,流得越慢,酒質(zhì)越好。把酒杯側(cè)斜45度角來(lái)觀察紅酒與杯壁結(jié)合部的一層水狀體,它越寬則表明酒精度越高。在水狀體與酒體結(jié)合部能出現(xiàn)不同的顏色,顯示出酒的酒齡。藍(lán)色和淡紫色為3到5年酒齡。紅磚色為5到6年。琥珀色為8到10年。橘紅色說(shuō)明已經(jīng)過(guò)期了。直至真正入口時(shí),才可以感受到紅酒的質(zhì)感、味道和層次。好的紅酒停留在口腔內(nèi)時(shí)應(yīng)有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道會(huì)豐富起來(lái);酒香會(huì)令你有回味感,而且在口腔內(nèi)久久未能散去,同時(shí)這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快。這樣的葡萄酒的口感應(yīng)該也是舒暢愉悅,各種香味細(xì)膩。
寧夏原歌葡萄酒莊有限公司的起源:莊主田生良兒時(shí)生活在鄉(xiāng)村田野間,經(jīng)多年在外艱苦打拼,終事業(yè)小成。但他卻十分懷念兒時(shí)田園牧歌式的生活,于是他給女兒取名:田原、田歌。當(dāng)他沉醉于葡萄酒,開(kāi)始種植建莊時(shí),“原歌酒莊”便涌上心頭,這既圓了田園牧歌的莊主夢(mèng),也將對(duì)女兒成人成才的希望系在了葡萄酒事業(yè)上。莊主著力將原歌酒莊打造成精美的生態(tài)情景小酒莊,以工匠的精神釀造美酒,寄希望于未來(lái),打造具有煙火氣息的傳世酒莊。紅酒與音樂(lè)的結(jié)合,為人們帶來(lái)了更加美妙的聽(tīng)覺(jué)和味覺(jué)享受。
品牌及榮譽(yù):原歌有效依托賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)各項(xiàng)品牌優(yōu)勢(shì),并結(jié)合自身獨(dú)特品牌文化優(yōu)勢(shì)穩(wěn)步發(fā)展。公司已經(jīng)向國(guó)家商標(biāo)總局申請(qǐng)領(lǐng)證了“原歌”、“戈麗雅”、“麗絲”三個(gè)葡萄酒商標(biāo),取得了葡萄酒生產(chǎn)許可證和條形碼。公司自2012年以來(lái),在比利時(shí)布魯塞爾、英國(guó)品醇客、德國(guó)柏林、亞洲及賀蘭山東麓國(guó)際博覽會(huì)等國(guó)際葡萄酒大賽上共斬獲50余項(xiàng)大獎(jiǎng)。2012年,原歌酒莊被國(guó)際旅游學(xué)會(huì)和國(guó)際葡萄與葡萄酒組委會(huì)評(píng)為首批賀蘭山東麓列級(jí)五級(jí)酒莊之一,現(xiàn)晉升為三級(jí)酒莊;2015年被賀蘭縣林業(yè)局評(píng)為“林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進(jìn)單位”。2018年被銀川市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)評(píng)定為“銀川市科普示范基地”。2019年-2020年連續(xù)被選為賀蘭縣“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”慶?;顒?dòng)舉辦地。 紅酒是一種以葡萄、藍(lán)莓等水果為原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵工藝釀制而成的酒類,其中葡萄酒是常見(jiàn)的紅酒類型。湖南賀蘭山東麓紅酒品牌
寧夏原歌酒莊遵循“天地人合一”的自然法則,采用可持續(xù)種植方式。西安賀蘭山東麓紅酒多少錢
原歌 山-赤霞珠干紅,靈感取自寧夏地理與文化標(biāo)志——賀蘭山。作為賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)賴以生存的保護(hù)神,賀蘭山阻擋了西伯利亞寒流與騰格里沙漠東進(jìn)的腳步,為葡萄的生長(zhǎng)提供了好的庇護(hù),同時(shí)抬高了產(chǎn)區(qū)海拔和日照時(shí)長(zhǎng)。本款酒精選14年樹(shù)齡赤霞珠為原料,經(jīng)24個(gè)月橡木桶陳釀。酒體閃爍著寶石般的光澤,色澤迷人。有黑莓、黑加侖的香味,伴隨著咖啡、香草和煙熏般的芳香,平衡而復(fù)雜,入口柔滑,香氣濃郁深邃,單寧絲滑,愉悅悠長(zhǎng)。曾榮獲三屆亞洲葡萄酒大賽金獎(jiǎng),兩屆布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽銀獎(jiǎng)。西安賀蘭山東麓紅酒多少錢