在當(dāng)今社會中,很多人的友誼都是從酒桌上開始的。推杯換盞之間,剛剛認(rèn)識的陌生人很快就變成了推心置腹的好兄弟。在酒精的作用下,人們很容易放松警惕,也越容易展現(xiàn)出真實(shí)的自己。但其實(shí),當(dāng)你開始選酒的時(shí)候,有心人早已對你的性格了解了個(gè)大概,畢竟,你愛喝的酒可把你的一切都暴露了……1.如果你偏愛濃郁、飽滿的紅葡萄酒……濃郁飽滿“重口味”的紅葡萄酒,絕大多數(shù)人在第“一”次接觸它時(shí)都喜歡不起來,如果你偏偏能欣賞那味美好,想必你一定是個(gè)懂生活的人。紅葡萄酒在高腳杯中散發(fā)出的復(fù)雜香氣,一層一層就如同人生五味;而入口后的圓潤與醇厚,是由時(shí)光打磨而出的印跡……這些都是需要長時(shí)間的品味和學(xué)習(xí)才能領(lǐng)會到的。你是個(gè)聰明的葡萄酒愛好者,喝酒不為裝腔作勢,只為討好自己,不論是精神還是物質(zhì)上,你都是富足的。2.如果你更喜歡清新的白葡萄酒…對于葡萄酒初學(xué)者來說,白葡萄酒比紅葡萄酒要更容易接受。清新的果香是白葡萄酒比較大的吸引力,而喜歡白葡萄酒的人,也欣賞的了它十足的高酸。相較于喜歡紅葡萄酒的人來說,他們或許會年輕一些,沒有那么多的生活閱歷,但卻同樣勇敢果斷有主見。當(dāng)然也有另一種可能,他們只是瘋狂的海鮮愛好者。每一瓶酒莊酒都是釀酒師的心血結(jié)晶,體現(xiàn)了他們對品質(zhì)的執(zhí)著追求。吳忠赤霞珠酒莊酒加盟熱線
紅葡萄酒的顏色有:黑紅、紫紅、桃紅、寶石紅,再加以程度副詞如深、淺、淡、濃重等。新鮮的白葡萄酒通常顏色較深,帶有紫色調(diào),在存儲過程中逐漸變淺,這是由于紅葡萄酒中的呈色物質(zhì)花色苷發(fā)生聚合反應(yīng)及其他多酚類物質(zhì)氧化造成的,使顏色偏向于黃色調(diào)。2)澄清度好的葡萄酒應(yīng)該是澄清透明的,若是酒液渾濁,可要注意了,這往往是由微生物病害、酶破敗或金屬破敗引起的,而且會降低葡萄酒的質(zhì)量。這里要區(qū)分兩個(gè)概念:渾濁和沉淀,沉淀往往是葡萄酒中的色素或酒石沉淀,一般不會影響葡萄酒的質(zhì)量。3)光澤度一款健康的葡萄酒的液面應(yīng)是有光澤的,若是液面暗沉,則稱為“失光”。若液面上還均勻分布有細(xì)小的塵狀物,則可能受微生物病害侵染;若液面具有彩虹色,則是由于色素物質(zhì)在酶的作用下發(fā)生氧化;若液面有藍(lán)色光澤,則很可能有金屬破敗病。4)流動性及酒淚將酒杯傾斜或搖動酒杯,使葡萄酒均勻的分布在酒杯內(nèi)壁上,靜止后可觀察到在酒杯內(nèi)壁上形成的無色酒柱,這就是“掛杯”現(xiàn)象,通常我們將這酒柱稱為“酒淚”或“酒腳”,它是由酒精、甘油、還原糖造成的。酒淚越細(xì)、分布越密集、下降速度越慢,我們認(rèn)為這款酒的酒淚越好,即是我們俗稱的“細(xì)、密、慢”。青島半干紅酒莊酒品牌酒莊酒通常限量生產(chǎn),每一瓶都顯得尤為珍貴和獨(dú)特。
當(dāng)你喝了很多水后,機(jī)體并不會那么快產(chǎn)生尿意。這時(shí)候,進(jìn)入細(xì)胞的水過多,就會引起細(xì)胞水腫,甚至出現(xiàn)水中毒的情況,因此盲目大量喝水也是不健康的。2、因?yàn)樗粫隗w內(nèi)直接代謝——來自每天研究基礎(chǔ)代謝的健身狂人事實(shí)上,一個(gè)正常人每天代謝水的量一般不超過2,500mL,而且這些水并不是在體內(nèi)直接代謝,而是通過一系列的生命活動,如排汗、呼吸和排便等。一次性喝水過多而人體又不需要這么多水時(shí),就會在腸胃處造成滯留,并帶來漲腹感,因而一次性喝水很難喝太多。3、因?yàn)榫凭哂欣澳颉弊饔谩獊碜院纫淮尉埔蟦趟廁所的人高滲的飲料同樣具有利“尿”的作用,例如就有人用濃度為20%以上的葡萄糖來應(yīng)對醉酒,這里利用的就是利“尿”的原理。而低滲飲料不易排出,殘留在腹中,就會帶來漲腹感,很難接著往下喝。所以,人在大量喝酒后很快會想要上廁所。這就是因?yàn)榫凭梢约铀傺貉h(huán),而且具有利“尿”作用。上完廁所也就加速了水分的排出,水分排出后自然還能繼續(xù)喝,因此整體看來喝得更多。這也正告訴了我們?yōu)槭裁从械娜藦膸貋砗髴?zhàn)斗力突然爆表!高滲的飲料同樣具有利“尿”的作用,例如就有人用濃度為20%以上的葡萄糖來應(yīng)對醉酒。
剛過立春,萬物復(fù)蘇,馬上就春節(jié)了。這些年,葡萄酒不再神秘,聚會飯局上,大家常備紅酒助個(gè)興。其中,干紅葡萄酒為常見。“干紅”的“干”是什么意思?我們今“天”說說:什么是干紅?葡萄酒的正確喝法,以及功效。了解這3點(diǎn),過年給你身邊的親友露一手。一、什么是干紅葡萄酒干紅葡萄酒,實(shí)際上,“干”是英文Dry直譯過來的。干紅,指的是殘?zhí)橇俊?g/L的紅葡萄酒。葡萄酒>紅葡萄酒>干紅葡萄酒葡萄酒=紅葡萄酒+白葡萄酒+粉紅葡萄酒紅葡萄酒=干紅+半干紅+半甜紅+甜紅葡萄酒二、干紅葡萄酒的正確喝法喝葡萄酒,私底下怎么輕松怎么來;在宴會飯局品酒會等正式場合,掌握葡萄酒社交禮儀,以備不時(shí)之需:1、紅酒倒1/3杯即可。白酒豪爽,滿杯為敬;紅酒溫雅,半杯為好。2、喝紅酒不加冰。加冰如加水,則寡淡。3、喝紅酒不加話梅。好紅酒加話梅,像吃西瓜加酸梅汁,宣賓奪主。4、喝干紅葡萄酒不加雪碧。釀酒師花精力花成本,降低殘?zhí)橇?,雪碧一加,回到解放前?、紅酒適飲溫度16度左右,夏天適當(dāng)冰鎮(zhèn),冬天可握杯升溫。三、干紅葡萄酒的功效喝點(diǎn)紅酒的比較大功效,愉悅身心。有助社交,增進(jìn)感情。另外有些健康功效,促進(jìn)消化、促進(jìn)血液循環(huán)、緩解壓力等。但過量飲酒也不好。從葡萄的種植到酒的釀造,酒莊酒詮釋著對工藝的尊重與傳承。
她將妻子與母親的角色扮演的恰到好處。在她身上,既有愛人的柔情似水,又有母親的慈愛堅(jiān)強(qiáng)。都說歲月不饒人,雖然她的臉上多了些時(shí)光的痕跡,可在你眼里,她卻更美了。經(jīng)過時(shí)光沉淀的雷司令也是如此。那些歲月融入酒瓶,將喧鬧的果香變得內(nèi)斂含蓄,透出含蓄又精致的茉莉和百合香氣。風(fēng)土賦予的礦物氣息漸漸凸顯出來,為葡萄酒帶來更多復(fù)雜的風(fēng)味。那些韻味,你去細(xì)細(xì)品嘗才知曉。40-50歲:霞多麗要說哪個(gè)年齡段的女人堅(jiān)強(qiáng),我要說四十歲霞多麗并不是個(gè)討喜的葡萄品種。上世紀(jì)90年代,美國葡萄酒界有一個(gè)流行口號“ABC”,全拼是“AnythingButChardonnay(什么都可以,除了霞多麗)”。而拒絕霞多麗的原因也很明顯:她太“無聊”了。作為世界上種植廣的白葡萄品種,霞多麗擁有頑強(qiáng)的生命力和強(qiáng)大的適應(yīng)能力。從寒冷的夏布利到炎熱的門多薩,霞多麗都可以完美勝任,并呈現(xiàn)出不同的風(fēng)格??扇缤昂门]人愛,壞女孩走四方”一樣,霞多麗作為標(biāo)準(zhǔn)的“好女孩”,自然曾被“嫌棄”過。回想一下你的青春期,是否也對40多歲的媽媽,產(chǎn)生過“ABC”這樣的念頭?當(dāng)她每天督促你的學(xué)習(xí),照顧你的身體。當(dāng)她提醒你復(fù)習(xí)功課,當(dāng)她督促你多吃水果蔬菜,當(dāng)她關(guān)掉你正在看的電視節(jié)目。酒莊酒是社交的媒介,讓人們在觥籌交錯(cuò)中暢談人生、分享快樂。四川甜紅酒莊酒市場報(bào)價(jià)
酒莊酒的風(fēng)味因酒莊而異,體現(xiàn)了不同地域的特色與風(fēng)格。吳忠赤霞珠酒莊酒加盟熱線
某人不是東西,一座之中,只有他一人鬧得歡,甚至以酒潑人,以杯擲地,眾客潛退,主人束手,不歡而散。翌日酒醒,到處作揖請罪,然而悔之已晚。中品酒人,雖然也以鬧酒為樂,還知道欣賞醉中境界,但有理有節(jié),亦不失為君子。上品酒人能享受醉鄉(xiāng)之樂,具有酒品酒德,洪量而不自夸,不擾人,受人愛戴,所以更高一籌。酒品或許與基因有關(guān)其實(shí)“酒品看人品”除了酒桌上的種種表現(xiàn)外還有一點(diǎn)很重要,就是指酒后的表現(xiàn),有的人失態(tài)、有的人吐真言……人在意識不清醒的時(shí)候心理防線弱容易暴露本性。酒品差的人常常給別人帶來許多困擾。近有研究指出,酒品差似乎與基因變異有關(guān),而這些帶有基因變異的人,不僅酒后容易失控,平時(shí)也較容易出現(xiàn)情緒問題。一群芬蘭研究員日前進(jìn)行了這項(xiàng)研究,并將成果發(fā)表在醫(yī)學(xué)期刊《轉(zhuǎn)譯精“神”病學(xué)》(TranslationalPsychiatry)中。研究員認(rèn)為酒品不好,可能存在更深層的原因,因此從基因研究后發(fā)現(xiàn),這可能與血清素受體2B(HTR2B)出現(xiàn)遺傳變異有關(guān)。基因變異破壞了血清素受體2B(HTR2B)的功能,該基因幫助大腦對身體進(jìn)行決策、自我管理。赫爾辛基大學(xué)。吳忠赤霞珠酒莊酒加盟熱線